14种给您燃气（不是豆类）的食物，而吃什么

豆子臭名昭著，可以诱发放屁 - 为此，他们甚至有自己的游乐场歌曲。但是其他小吃会导致肠胃气胀和胃肠道（GI）不适，因此了解给您燃气的食物（加上抗气食品可以吃）可以帮助您缓解这些症状。

首先，让我们清除空气：尽管它通常与羞耻有关，但通过气体是消化过程的正常部分，营养师说Suzie Finkel，RD，创始人良好的消化。

她说：“气体主要是由细菌生产的，这些细菌以我们的大肠（结肠）为食时，它们以食物颗粒为食时。”“细菌在消化时会产生更多的气体 - 又称发酵 - 特定类型的碳水化合物，例如基于植物的纤维和糖。”

因此，放屁可能是您的系统处于良好工作状态的信号。

芬克尔说：“适量的气体是消化的正常迹象，实际上可以用他们喜欢壮成长的东西来表示喂养好细菌。”谷物，水果和蔬菜。“当我们吃富含这些有益碳水化合物的富含平衡的饮食时，我们经常会变得易碎。”

除豆子外，还有许多食物让你通过更多的汽油比您习惯了，尤其是如果您第一次将它们引入饮食。但这不是远离它们的理由 - 请继续阅读以了解什么食物引起的气体以及如何将它们纳入抗气体饮食中，从而使您减少不适。

芬克尔说，洋葱和大蒜具有高浓度的果糖，这种碳水化合物很难消化并且可能导致汽油。果糖很难避免，因为这么多食谱依靠洋葱和大蒜来烹饪。

果糖是一种FODMAP，它代表可发酵的寡糖，二糖，单糖和多元醇。FODMAP是人类并不特别消化的特定类型的碳水化合物类型，是气体的常见罪魁祸首肠易激综合症（IBS），小肠细菌过度生长（SIBO），乳糖不耐症和其他胃肠道敏感性。

反试试：好消息是，烹饪有助于分解这些燃气蔬菜中的化合物。因为果糖含量是水溶性的，所以在油基菜肴中烹饪它们是一种在没有果糖的情况下获得味道的好方法莫纳什大学。

用炒菜之类的东西烹饪后，您可以去除洋葱和大蒜块，以减少它们对消化系统的影响。

如果您发现自己对洋葱和大蒜的敏感性特别严重，请尝试尝试交换洋葱和大蒜，以获取茴香和胡萝卜的mirepoix，这会增加风味，但更容易消化。克里斯蒂·布里斯特（Christy Brissette），创始人80二十营。

西兰花，白菜和布鲁塞尔芽芽在某些胃中可能很难。Brissette说，给您的汽油是十字花科蔬菜中的铺弗诺糖 - 这是另一种可能很难分解的糖，有时可能会让您感到肿和疼痛。

反试试：烹饪也可以帮助减轻这些类型的蔬菜的打击，因为这样做可以分解薄煎饼糖。

如果您在吃这些气体食品后会遇到抽筋和其他胃痛，您可能想减少一次吃的食物 - Brissette说要坚持每份杯子一杯，并考虑从更易于 -消化，抗气食品，如生菜，胡椒，甜菜和胡萝卜。

导致气体的淀粉蔬菜包括土豆，地瓜和玉米国际胃肠道疾病基金会（IFFGD）。那是因为它们在大肠中分解时会产生气体。

反试试：如果淀粉蔬菜是给您加油的食物之一，请尝试使用泥土或煮熟的低淀粉替代抗气体食品，例如jicama密歇根州立大学。

诚然，豆类属于豆类类别。但是，根据IFFGD的说法，它们并不是这个家庭中唯一的燃气植物 - 豌豆和小扁豆等其他豆类也可能导致过度放屁。

这些植物含有不溶性的纤维，不会溶于水，发酵不良。iffgd。翻译：正是这种纤维类型更可能引起消化问题，例如气体，腹胀和腹痛。

反试试：如果这些食物使您放屁最大，那么您可以使用一些策略来减少其肠胃气胀的特性。根据梅奥诊所，以下是如何优化豆类饮食以阻止汽油的方法：

• 烹饪前浸泡豆类可以使水擦一些产生的气体物质。浸泡时确保更换几次水，不要使用相同的水煮豆类。
• 选择罐装豆类，这些罐头更易于分解和消化。
• 慢食豆直到它们变软。
• 取消化辅助Beano减少气体。

现在我们已经覆盖了蔬菜，您可能想知道是否有果实会导致气体。确实，有些水果确实会导致气体。

Finkel说，并非所有水果都会带来烟雾，但是高fodmap选项包含大量果糖或山梨糖醇罐。这是果实引起汽油的原因：

• 苹果
• 梨
• 芒果
• 樱桃
• 杏子（干杏子也会引起气体）
  
• 无花果
• 黑莓
• 山莓
• 桃子
• 干果

根据您的系统，如果您的系统不正确消化，果糖浓度高的水果会导致气体，腹痛和腹泻。梅奥诊所。和水果和其他富含山梨糖醇的食物- 某些植物中自然发生的一种糖酒 - 不能完全消化，这也可能导致气体克利夫兰诊所。

反试试：Brissette说，如果您发现某些水果问题是有问题的，请尝试对低果糖选择进行鼻子。最好的抗气食品包括：

• 哈密​​瓜
• 香蕉
• 草莓
• 橙子
• 菠萝

一旦舒适，您就可以慢慢将高果糖品种恢复到饮食日期中，这可以帮助您找到避免水果气体的最佳位置。

Brissette说：“有时候这一切都与数量有关。您会发现您每天可以做一个苹果，但也不是一大碗樱桃。”

这可能会令人惊讶，但是黄瓜会引起气体对于某些人来说，腹胀，即那些对称为葫芦素的化合物敏感的人。

根据俄勒冈州立大学推广服务（OSU），这是对您有时咬到水果时会得到的苦味的原因（是的，Cukes是水果！）。

根据野生南瓜，瓜，西瓜和南瓜也可以找到葫芦素加州大学戴维斯分校。

反试试：野生黄瓜往往具有最高量的黄瓜素，因此请坚持使用商店（寻找“ BOURPLESS”标签，这表明少甲酸水平较低）。您也可以尝试剥离cukes，因为该化合物最集中在果皮中，在皮肤下方，并避开叶子，茎和根。

而且，如果您发现每次吃黄瓜时，您都会经历汽油，腹胀，胃部不适或腹泻，请考虑完全避免果实。

Brissette说：“由于我的许多客户正在处理腹胀或汽油，最常见的原因之一是糖醇或任何以'-Ol'结束的成分。”

糖醇通常将其添加到蛋白质粉，酒吧，包装食品中，标有“无糖”和其他所谓的“饮食”食品，以减少卡路里的数量。木糖醇，山梨糖醇，麦芽醇和红细胞托托都是糖醇的例子，通常用作糖替代品据克利夫兰诊所称，为食物增加散装和质地。

Brissette说，我们的身体不会消化糖酒的所有部分。未消除的零件前往结肠，他们可以在其中“产生一些气体，有时会抽筋或腹部不适。”

虽然有些身体确实可以很好地吃糖酒，但有些人，尤其是胃肠道问题，例如IBS，克罗恩病或溃疡性结肠炎的那些身体，经历了某些不舒服的作用，包括气体，腹胀和腹泻，在2016年10月的研究中国际牙科杂志。

反试试：研究发现，木糖醇倾向于比其他糖醇更好地耐受性，因此，如果您经常拿到含糖醇的食物，请检查木糖醇的成分清单。Brissette还建议寻找甜味的产品甜叶菊，也已知会导致肿胀和气体较少。

她说，您还可以使用水果，坚果和种子在家制作酒吧。

大约3000万美国成年人有一定数量乳糖不耐症，根据美国国家医学图书馆。随着年龄的增长，我们可能会遇到更多的消化乳制品的困难。

乳制品不耐受的人无法完全消化乳糖，这是一种在牛奶中发现的糖。通常发生这种情况，因为小肠不能产生足够的乳糖酶，酶负责分解牛奶的酶梅奥诊所。乳糖酶含量低的人仍然可以消化牛奶，但是如果水平太低，他们可能会出现恶心，腹胀，胃痉挛，气体和腹泻等症状。

反试试：虽然大多数患有乳糖不耐症的人不必放弃所有乳制品来管理其状况，但由于激增的激增，找到替代方案变得越来越容易非乳脂替代品今天在市场上可用。Brissette说，对于每种乳制品，都有一个非乳制品版本的食物，对汽油有益。

“只要确保选择一个强化的钙和维生素D为了获得牛奶的健康益处，”她说。

您也可以与您的医生谈论弹出乳酶丸在加入含乳制品的食物之前。

全谷物是您的朋友：它们使您的消化道保持良好功能，稳定血糖并提供纤维，这可以帮助您解决多种疾病，包括体重管理，根据梅奥诊所。

丹麦技术大学国家食品研究所的一项研究在2019年1月的一篇文章中讨论了肠发现超重的成年人用全谷物品种取代精致的谷物产品时，减轻了体重，减少了体内的炎症减少。

但是，纤维化的全谷物和其他带有纤维的食物（即使是通常不会引起气体的食物）可能会对您的系统造成震惊，尤其是如果您将它们添加到饮食中过快。Brissette说：“您的身体需要适应能量，因为纤维会产生散装并迅速通过系统移动。”

反试试：她建议介绍纤维丰富的食物逐渐增加水的摄入量，以使情况保持平稳。否则，有可能使干纤维像结肠中的岩石一样坐着，这可能是造成这种气体和膨胀的原因。

虽然您会发现流行饮食风格的无麸质时尚全部30和酮饮食，上述面筋不仅仅是一种趋势：对于有200万美国人腹腔疾病，一种由面筋触发的免疫疾病，会造成对小肠的损害。国家糖尿病与消化和肾脏疾病研究所。

更重要的是，“还有另外一个人似乎有非celiac面筋不耐受，“布里塞特说。“当他们吃麸质的食物时，他们会感到昏昏欲睡，头痛并体验汽油，腹胀，便秘和腹泻。”

什么粘性食品会给您加油吗？Brissette说，这些产品可能是指责：

• 小麦面包和意大利面
• 黑麦
• 大麦
• Seitan
• 糕点或其他麦面粉的产品

反试试：如果您每次吃含麸质食物的症状，Brissette建议您改用无麸质食品像藜麦或糙米一样两到三周。

她说：“如果用这些物品代替麸质食品，而气体和腹胀不会变得更好，那么您知道还有其他事情正在发生。”

许多人发现油腻的饭菜使他们感到不到恒星，在食物消失后。芬克尔说：“高脂食品并非自然而然地制造天然气，但它们确实会减慢消化的速度，因此食物有更多的时间在结肠上发酵。”

实际上，根据2017年10月的研究国际分子医学杂志。由于脂肪食品的消化缓慢，因此花费更多的时间在您的胃肠道上徘徊，这可能导致那些不太开心的症状，例如气体，腹胀和腹泻。

简而言之，“如果一顿丰盛，油腻的饭就像您肚子里的岩石，那就是发生的事情，” Brissette说。

反试试：Brissette说：“减少脂肪可以防止食物徘徊，因此您会感到更轻松，更有活力。”因此，不用订购油炸鱼，而是选择低脂烹饪方法，例如煎锅或烘烤。并要求侧面脂肪调味料和黄油练习部分控制。

根据梅奥诊所的说法，吮吸硬糖会导致您吞下额外的空气，这会给您带来汽油。糖果还可以包含人造甜味剂和糖醇，这些甜味剂也会导致肠胃气胀。

反试试：如果您想吃甜食，请选择不需要吮吸的零食。Brissette说，您还可以通过坚持使用甜叶菊的产品来避免诱导糖的酒精，因为甜叶菊不会使您放屁不如其他糖替代品。

口香糖也是如此 - 据Mayo诊所称，所有碎屑都会使您吞咽更多的空气，这可能会使您吞噬。牙龈还可以含有人造甜味剂和糖醇，可能会增加肠胃气胀。

反试试：跳过口香糖，而是选择另一个令人满意的食物，不会导致过量咀嚼的气体。

食物并不是唯一让您放屁的食物 - 饮用某些饮料也是给您不良汽油的原因。

这似乎很明显，但是这些饮料会导致汽油的原因比您想象的要多。碳酸饮料，例如可乐，啤酒和闪闪发光的水陷阱空气，在您的消化系统中，造成粉红色和气体梅奥诊所。

更重要的是，普通的苏打水和许多果汁都充满了引起气体的果糖，减肥饮料供应糖醇，也可能导致肿胀。

反试试：这些饮料中的浓缩糖浆与碳酸化结合可能会对您的消化系统造成破坏，因此请尽可能地粘在纯净水或水中，尽可能多地注入水果或草药。

布里塞特说：“我有很多客户不需要触摸饮食，发现切换到静水就足够了。”

“汽油很好，”芬克尔说。尽管如此，如果汽油会导致您疼痛或不断使饭菜不舒服，那可能值得寻求帮助。与注册营养师一起工作是一个不错的起点，尤其是因为您想解决问题的根源。

这还有其他帮助您消除气体的提示：

芬克尔说：“有些人在消化酶方面做得很好。”Beano和豆酶可能有助于减少大量饮食会导致的气泡。例如，如果您知道自己要坐在大量的辣椒上，可以事先服用补充剂以减轻胃。

Finkel还建议新鲜的生姜和薄荷茶，她说这可以有效减少这些气泡。

如果您以较小，频率较小的数量食用，您可能会更好地忍受某些食物。

芬克尔说：“许多人，甚至那些拥有终身IB的人，都可以忍受许多少量含FODMAP的食物。”她说，她的客户可以享受一汤匙开心果，而杯子，或几块煮熟的花椰菜与一盘花椰菜米饭。

芬克尔说：“每个人的容忍度都不同，因此最好用营养师测试您对Fodmap食物的个人消化阈值。”“您可能会惊讶地发现您可以忍受某种食物，即使在Fodmaps中它更高。”

“上层GI气体，其中包括过度打，可能与SIBO和上胃肠道细菌发酵有关，但更多的只是气泡。” Finkel说。

“呼吸模式和您在吃和交谈时的空气方式可能会产生巨大的影响。慢慢进食，咀嚼良好并保持镇定，深呼吸她说：“整天都可以提供帮助。有许多物理治疗师，尤其是骨盆底治疗师，他们协助呼吸工作，看看您是否正确地使用了diaphragm和腹部肌肉以呼吸。”

有时，如果伴随其他胃肠道问题，则可能会引起人们的关注。根据梅奥诊所的说法，如果您也有症状，请访问您的医生：

• 血腥的凳子
• 改变凳子的一致性
• 排便频率变化
• 减肥
• 便秘
• 腹泻
• 经常恶心或呕吐

不过，如果只是气体使您感到不舒服，请不要犹豫。

“与您的医生一起提起它并不尴尬，”医学博士Jennifer Katz说。蒙特菲奥尔医疗中心。“大多数抱怨过量汽油的人不一定比其他所有人都多。他们对此更敏感。”

注册的营养师或您的医生可以帮助您零食，以解决这种敏感性。他们还可以帮助确定您的症状是否应归咎于其他事情。