在过去的几年里,找到零食当你遵循素食可能是一个棘手的问题。坚果、水果和无论你带来你在家可能是你最好的选择。不是这样了!
“这些天,我不认为很难找到素食点心,”说悉尼格林路纽约市营养师和私人执业的创始人格林健康。可能仍然是一个挑战是寻找选项滋养,会让你(和不加载与not-so-nutritious成分),格林说。
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你还想选择零食健康脂肪,如发现的种子,坚果和橄榄,格林说,同时避免因选择。“总的来说,我建议选择零食,比克糖克蛋白质,”格林说。
在这里,你会发现最好的素食小吃营养师推荐的。
1。Hippeas有机鹰嘴豆泡芙
每一份1盎司的Hippeas: 130卡路里,5克脂肪,2克的糖和4克的蛋白质。
有时你想要一个真正的危机。Hippeas交付:他们“一个有趣的,脆脆的零食鹰嘴豆制成的面粉和便携式和美味,”莫斯科维茨说。由于鹰嘴豆面粉,他们有大量的蛋白质。
虽然用量是一盎司,大多数人可能会吃一整份4盎司袋去。“注意部分和平衡与其他天然食品,”莫斯科维茨说。
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2。月球探测器饼干
每10饼干:140卡路里,4.5克脂肪,1克糖和3克蛋白质。
月球探测器有一个为每个饼干味道的渴望:酵母海盐的味道和坚果黄油和蜂蜜,番茄罗勒酱和迷迭香蒜和橄榄泥。每个服务都有2克的纤维和3克蛋白质持久力。
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3所示。没有奶牛蛋白质棒
每花生酱巧克力酒吧:190卡路里,4.5克脂肪,1克糖和21克的蛋白质
“没有牛酒吧是一个高纤维和植物的汇合酒吧那是美味的,便于携带与你在忙碌的日子里,”莫斯科维茨说。
但对于一些人来说,数量的纤维可能是太多的好事。一条包含17克纤维,或每日价值的61% (DV)。“如果你有一个敏感的肚子添加纤维可能很难消化,”莫斯科维茨写道。
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4所示。卡塔利娜岛危机
每半杯份水果:110卡路里,5克脂肪,0克糖和11克蛋白质。
你可以享受这麦片的袋或把它与杏仁牛奶(或任何其他市面上的牛奶),莫斯科维茨说。它的高蛋白质(11 g /服务)和纤维每份(9克),莫斯科维茨指出。
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5。绿胡子Cheddarish奶酪饼干
每55饼干:150卡路里,7克脂肪,1克糖和4克的蛋白质。
用木薯粉的混合,鹰嘴豆面粉和大米面粉,这些素食和无谷蛋白饼干适合铲起鹰嘴豆泥或guac。每个服务都有2克的纤维让你过去的点心时间。
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6。芡欧鼠尾草种子布丁
当谈到芡欧鼠尾草种子布丁,你有选择,丹佛的营养师说RDN Ricci-Lee霍茨,一个Testing.com专家。你可以让它与浆果或水果和添加谷物,香料,坚果黄油和其他可口的选项。
“芡欧鼠尾草种子布丁是一个很好的,简单,完全植物零食提供了重要来源的纤维,钙,铁和蛋白质,其中大部分可以难得到当你素食主义者,”莫斯科维茨说。一盎司的芡欧鼠尾草种子含有138卡路里,8.7克脂肪,没有糖和4.7克的蛋白质。
7所示。纯酸奶冻糕
希望自己不仅仅是酸奶吗?通过加入危机和味道酸奶冻糕,莫斯科维茨说。从你最喜欢的各种素食酸奶。然后您可以添加碎核桃,磨碎的亚麻籽,蓝莓和肉桂,莫斯科维茨说。
这将给零食,抗氧化剂,纤维、蛋白质、钙和gut-friendly益生菌,她说。
一个食谱
8。富含蛋白质的冰沙
如果你在家里,素食者的奶昔是一个伟大的选择,你只需要选择一个市面上液体,如果你包括它,选择素食蛋白粉。
“添加在冷冻或新鲜水果、蔬菜,鳄梨,坚果黄油甚至豌豆蛋白粉一个能量治疗,”莫斯科维茨说。
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9。芝麻酱传播发芽谷面包
- 一片面包发芽:130卡路里,1.5克脂肪,2克的糖和5克蛋白质
- 两勺芝麻酱:210卡路里,19克脂肪,0克糖和8克的蛋白质
芝麻酱是粘贴由芝麻。这是一个成分鹰嘴豆泥和其他菜肴,但你也可以有自己的梦想。
莫斯科维茨建议把芝麻酱当小吃,蔓延在发芽谷烤面包。你也可以撒一些营养酵母在上面。“这是一个丰盛的小吃能提供蛋白质、纤维、维生素B、镁和钙,”莫斯科维茨说。
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10。Lavva酸奶
每集装箱Lavva草莓酸奶:150卡路里,11克脂肪,7克的糖和2克的蛋白质。
格林建议这一品牌的纯素食者在零食打猎。这个无乳糖酸奶加真正的水果和零克糖,格林说。
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11。GoodPop橙色n的奶油
每一个冰流行:90卡路里,5克脂肪,10克的糖和蛋白质。
在闷热的一天,一个冰流行可以成为一个伟大的治疗。这个,Dana Amaya RD勒诺克斯山医院推荐,是低热量。
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12。88英亩的植物种子蛋白质的酒吧
每一个蛋白质的酒吧:260卡路里,19克脂肪,7克糖和12克的蛋白质。
格林喜欢这些素食酒吧的香蕉面包的南瓜种子品种特别是低数量的添加糖和大量的蛋白质。“我爱这些酒吧的蛋白质来源南瓜种子、富含镁、铁和锌,”格林说。
其他口味可供选择,比如黑巧克力布朗尼。
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13。番红花路烤鹰嘴豆
每1/4杯份沙拉三明治的味道:130卡路里,4克脂肪,2克的糖和6克蛋白质。
“番红花路烤鹰嘴豆植物性蛋白质和纤维的极好来源,”格林说。虽然他们大吃自己的,你也可以将它们添加到沙拉和汤对于一些满意的紧缩,她说。
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14。水果和坚果黄油
水果和坚果黄油营养变化根据你选择:
- 每一个苹果:65卡路里,0.2克脂肪,糖13克和0.3克蛋白质
- 每一个梨:80卡路里,0.2克脂肪,14克的糖和0.5克的蛋白质
- 每1汤匙杏仁黄油:98卡路里,8.9克脂肪,3.4克蛋白质
“典型的素食小吃是一块水果和坚果黄油有充分的理由,”格林说。“这组合富含植物性蛋白质和脂肪的坚果黄油以及纤维和植物营养素的水果,”她说。
记住你可以改变的水果——香蕉,苹果和梨。,您还可以使用任何坚果黄油,包括花生、杏仁、腰果等等。
15。蔬菜素食沙拉酱
每2汤匙的原始的厨房素食沙拉酱:130卡路里,14克脂肪和蛋白质或糖
蘑菇-或任何蔬菜蘸沙拉酱的素食版本或者其他美味的沙拉酱,表明Amaya。这使得营养丰富,veggie-forward零食,不需要大量的准备时间。
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16。DIY干果
头大部分通道为您最喜欢的坚果和干果。一旦你回到家里,组合”任何你喜欢的衣服,“Amaya说。部分,用小容器或塑料袋,这是一个省钱的好方法和控制配料你吃什么,和每一个多少钱,她说。
你也可以在商店里购买干果,但注意添加糖。
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17所示。香蕉冰淇淋
每分1杯的香蕉草莓冰淇淋:195卡路里,4克脂肪,15克糖和10克的蛋白质。
如果你想吃冰淇淋,香蕉。一旦混合,这种水果发展奶油,厚厚的质地,模仿冰淇淋。香蕉是很有营养的,香蕉冰淇淋对素食者来说是一个很棒的小吃食品,Amaya说。
18岁。全麦面包和花生酱
- 每片戴夫的凶手面包:110卡路里,1.5克脂肪,5克的糖和5克蛋白质。
- 每2汤匙花生酱:188卡路里,16克脂肪2.1克的糖和7克的蛋白质
选择全麦,无乳糖素食面包,然后抹上花生酱,你会得到一个好的平衡的碳水化合物,蛋白质和脂肪,霍兹说。
记住,营养成分可以改变从一个品牌的面包和花生酱到另一个地方。虽然几乎所有品牌的花生酱天生素食,注意成分列表,有些可能含有蜂蜜。
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- 贾斯汀的花生酱:$ 7.99 /瓶,Amazon.com
19所示。胡萝卜和鹰嘴豆泥
有面包和花生酱如零食,一份胡萝卜和鹰嘴豆泥碳水化合物提供了一个良好的平衡,蛋白质和脂肪,霍兹说。另外,她指出,鹰嘴豆泥是“营养和高热量”——也就是说,少量提供充足的营养。
你也可以有鹰嘴豆泥素食饼干或任何蔬菜你喜欢。
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20.Orgain蛋白质棒
每Orgain蛋白质棒:150卡路里,5克脂肪,6克的糖和10克蛋白质。
霍兹建议这些Orgain蛋白质棒素食点心,连同其他素食品种如Larabars和NuGo酒吧。之前买一个蛋白质棒,检查糖含量,她建议——有些可能大量。
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21。坚果
- 1盎司的杏仁:164卡路里,14克脂肪,1.2克的糖和6克蛋白质
- 1盎司的腰果:157卡路里,13克脂肪1.7克的糖和5.2克蛋白质
坚果是我建议对于那些严格植物性或素食,”莫斯科维茨说。他们容易发现:您可以储存散装过道或抓包在加油站或便利店。“他们不仅是令人满意的,但他们充满填充纤维,蛋白质和抗炎的脂肪,”莫斯科维茨说。
当你购买时,检查材料:一些坚果可能增加了棕榈油、糖或多余的钠,莫斯科维茨说。
22。绿色奶昔
每绿色奶昔:144卡路里,5克脂肪,9克的糖和5克蛋白质。
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23。纯酸奶和杏仁奶油
- 每杯不加糖的纯腰果的酸奶:149卡路里,10克脂肪,1克糖和4克的蛋白质。
- 每2汤匙杏仁黄油:220卡路里,19克脂肪,1克糖和6克蛋白质。
结合一个纯酸奶——如的丝绸,抢劫者或其他与杏仁黄油或蛋白粉,不加糖的选择——霍兹建议。没有准备必需的,这是一个很好的活跃的零食。
买它
- 抢劫者Cashewgurt: 5.19美元/桶,Amazon.com
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24。爆米花
每杯爆米花:31个卡路里,0.4克脂肪,0.07克的糖和1克蛋白质
你可以得到爆米花在大部分的走廊上,Amaya指出。当她让它在家里,Amaya加热有机椰子油,并添加一茶匙的糖,撮海盐,下降的香草和一些辣椒粉甜,辣的零食。
或购买一袋:她喜欢SkinnyPop品牌,有几个素食可用选项。
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25。鳄梨色拉酱
每2汤匙的鳄梨沙拉酱:50卡路里,4克脂肪,0克糖和1克蛋白质
这美味的泡是购买现成的,但也很容易准备在家里。混搭一个鳄梨,挤在一些石灰添加香料和辣椒如果你想一样,Amaya说。传播这浸素食面包,蘸素食饼干或享受与切碎的蔬菜。
鳄梨富含营养和有单不饱和脂肪酸(MUFAs),这可能有助于改善胆固醇水平,每梅奥诊所。
26岁。毛豆
每分1杯份毛豆:188卡路里,8.1克脂肪,3.4克的糖和19克蛋白质
毛豆为素食者提供了大量的蛋白质——一个大优点。一个有趣,轻松休闲食品:沸腾或核在微波,添加一个撒盐,然后皮吃。
27。能量球
每一个花生酱球:152卡路里,8克脂肪,4克的糖和5克蛋白质。
许多能量球天生素食食谱——或者可以转化为素食选择一些简单的替换。能量球提供了一条快速的蛋白质来源。素食版本往往依赖于角豆树或纯可可豆瓣(代替巧克力)和坚果对蛋白质和有益健康的脂肪来源。
一个食谱