如何选择素食蛋白粉 - 和营养师批准的品牌,尝试

无论您是品尝后锻炼晃动或掀起了一批蛋白煎饼,加入素食主义者蛋白粉你的厨房可以帮助你在你的饮食中获得更多的蛋白质,同时削减对动物产品。另外,它是一个方便的 - 和美味 - 替代乳清对于那些乳品过敏。

素食主义者蛋白粉添加到果汁,冻糕和燕麦粥的感觉,饭后更满足。

这就解释了为什么植物为基础的蛋白质粉市场有望继续增长的普及,一个2019年1月报告大观研究节目。和人民60%以上集中在吃更多的植物希望它是一个倡议,在这里停留,根据杜邦营养与健康报告。

如果你想采用更厂进饮食,基于植物的蛋白粉可以提供美味方便 - 只要你选择是正确的。下面,我们分享营养师的顶级提示选择一个素食主义的蛋白质粉和品牌,他们的爱。

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如何选择一个素食蛋白粉

要得到所有你需要对植物为主的饮食习惯不同必需氨基酸的关键归结为吃多种植物来源的。混合蛋白粉,其可包括嘉种子,大麻,南瓜和古老的谷物,是一个伟大的方式轻松获得组合。

“消费的共混物提供了不同类型的可用于肌肉和其它组织中的蛋白在体内的维护和修理的氨基酸,”说辛西娅·萨斯,RD洛杉矶的基于性能的营养师。

“我喜欢生命的自由甜菊植物蛋白的花园。它提供了多种无麸质和非转基因的植物蛋白,包括豌豆蛋白,发芽糙米,苋菜,荞麦,小米和其他的“报价无礼。”它可以是很难找到一个无味的,不加糖的植物蛋白。我的许多客户不喜欢甜叶菊的回味,我不高倍甜味剂的粉丝,”她说。

选择一个不加糖的选项允许你离开甜味剂并依靠水果(或枫糖浆和蜂蜜)甜味。你还能够控制甜度的量,这可以让你更轻松地定制你的食谱。

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豌豆蛋白

豌豆蛋白粉添加到冰沙的,让你过去的早晨充满方式早餐。
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豌豆蛋白正迅速成为球迷的宠儿。这种特殊的蛋白质来源,从豌豆制成,是增长最快的流行的词汇之一,根据在2019年4月报告研究和市场服务的大约1盎司不加糖的豌豆蛋白的粉末提供蛋白质21克的2克的碳水化合物和1克纤维的100个卡路里,尽管它可以由品牌略有不同。

另外,有研究表明,豌豆蛋白是一样的乳清蛋白的运动后的恢复和建设肌肉一样有效,根据在2019年1月的研究体育和2015年1月的研究中中国运动营养学的国际协会

如果你正在使用高蛋白饮品来代替正餐,豌豆蛋白被证明比乳清蛋白更好地促进饱腹感,从而人要少吃,一个2011年12月研究,营养学杂志找到。

“我去到的现在体育豌豆蛋白自公司成立以来的质量和安全性与知情选择第三方核查,确保补充是免费的禁用物质的严格测试,说:”运动营养师凯利·琼斯,RD,CSSD

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南瓜种子蛋白

南瓜蛋白粉可以帮助素食者和素食者获得足够的铁和ω-3脂肪酸。
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我想大家都知道在哪里瓜籽来自,但你可能不知道的是,他们是铁的固体源和omega-3脂肪酸,两种营养素那些以下素食或素食主义可能功亏一篑,在2010年12月的研究营养临床实践找到。

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玛吉Michalczyk,RD,芝加哥为基础的营养师和博客在黄飞鸿南瓜,是偏南瓜籽蛋白粉。“我最喜欢的是健康战士香草的超级蛋白粉因为它是由南瓜籽和亚麻蛋白的混合物,“她说,”南瓜子不仅提供蛋白质,但也有助于纤维含量,这是一定要保持你充满了好几个小时。奖励积分,它也包含肠道益生菌提高呢!”

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火麻仁蛋白

麻蛋白粉是ω-3脂肪酸,镁和叶酸的大纯素源。
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大麻籽来自大麻植物大麻。虽然他们来自同种大麻的时候,种子不会导致高,因为它们不包含精神四氢大麻酚(THC)。这意味着你可以随时搅拌麻蛋白进入你的早晨摇!

一个一盎司提供约13克蛋白质,9克碳水化合物和7克纤维为108个卡路里。“我爱大麻蛋白,因为它充满了ω-3脂肪酸,其它营养素,如镁和叶酸之间,”说惠特尼英语,RDN。“这是提振果汁,烘焙食品和燕麦的植物蛋白质含量的好办法。我个人保持装备总理植物手头粉“,增加了英语。

琼斯也是一个迷:“我爱大麻种子粉末是单一配料源麻蛋白拥有健康的脂肪和纤维,是铁的良好来源,营养,那些以下植物为基础的饮食应特别注意。“。

琼斯用途麻呀!马克斯蛋白因为它比很多其他品牌更顺畅,不含添加剂粗略,她说。

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萨沙INCHI蛋白

结合萨沙INCHI蛋白粉菠菜,香蕉,菠萝,豆浆奇亚籽和生姜的美味冰沙。
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作为市场上的不太熟悉的素食主义者粉末来自萨沙INCHI,种子原产于亚马逊。“这是完全的营养素,如ω-3脂肪酸,钙,这样的维生素E,”英语说,‘它还含有色氨酸,氨基酸,刺激血清素,它负责感受快乐。’

英语总是有装备总理植物粉在她的厨房里,它是由植物为基础的蛋白质,包括萨沙INCHI和麻的混纺的。而萨沙INCHI种子作为共混物与其它来源沿通常添加,服务全种子的一盎司提供约8克蛋白质的3克碳水化合物和3克纤维为约200卡路里。

不知道从哪里开始?尝试这个抗炎食谱结合菠菜,香蕉,菠萝,豆浆奇亚籽和生姜。

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糙米蛋白质

选择一个素食主义者萌生蛋白粉,像这样赤裸糙米选秀权,可以帮助增加补充生物利用度。
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植物蛋白得到一个坏名声,当涉及到人体必需的氨基酸,因为他们通常缺乏氨基酸赖氨酸和蛋氨酸,虽然它由植物的不同而改变,说,在杂志上2018年12月报告氨基酸。这就是为什么它吃各种植物是非常重要的 - 全谷类,豆类,豆类和蔬菜 - 确保你得到的各种氨基酸。

例如,糙米具有赖氨酸的数量有限,但是在蛋氨酸,这与豌豆蛋白质相反的情况下更高。再有就是发芽糙米,这是即使在整个蛋白质较高。“发芽过程中增加了从糙米蛋白质并使其更容易消化一段,我想从发芽糙米的蛋白质现在食品因为它是在这家工厂为基础的蛋白粉,”股Michalczyk的唯一成分发现的。

尝试在糙米蛋白质草莓冰沙莫吉托(是的,你没有看错!)或摩卡花生酱冰沙。

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大豆蛋白

摄取大豆蛋白适度限制你的植物雌激素摄入量。
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现在大豆蛋白粉已经有相当长的一段时间,所以有这个源很多熟悉的相比,一些较新的来源,如那些在市场上此起彼伏萨沙INCHI。

“大豆是植物蛋白的重要来源。有研究显示,大豆有蛋白质的动物来源相同的合成代谢作用,它是经济实惠,”英语说。“研究还表明,大豆蛋白取代动物蛋白,可帮助降低胆固醇的作用。”然而,大豆蛋白不应该是你的主要的蛋白质来源,因为它含有植物雌激素,它模仿的荷尔蒙雌激素在体内。

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