11创意马铃薯食谱，时钟在在300个卡路里

健康的碳水化合物，如土豆和酵母，甚至一些香蕉面包食谱，名声不好，作为一名营养学家，没有什么比这更让我厌烦的了。我们都听说过减肥饮食，甚至可能尝试了一些 - 如古，酮和全30 - 舜白土豆，理由是营养价值差，高血糖指数等。（值得注意的全302017年，他们在“允许”名单中加入了白土豆，并承认最初的省略是基于他们的武断规定。)

首先，白土豆和全整薯 - 红，黄，紫等 - 是营养包装。中等烤马铃薯刚刚160卡路里尚未满足的每日维生素C的需求的25％，则每日为钾值（DV）的20％，10层％DV的磷，11％DV的镁，24％DV的铜和14％DV锰根据美国农业部。

而且，当涉及到的血糖指数，对科学是泥泞和不切实际的。事实上，大多数营养专业人士 - 73％ - 与患者和客户合作时，不要使用血糖指数，根据从最近的一项调查今天的营养师。

最重要的是你与你的土豆做什么。因此，这里有11个食谱，帮助您使用了那些土豆，都在300个卡路里的热量每份。

热量：190

有什么理由不喜欢这些个人大小的薯饼呢?你会喜欢它的便利性和美味的馅料。作为一名营养学家，我可以支持鸡蛋和彩色土豆这两种营养搭配，最重要的是，当谈到体重管理时，the内置的控制部分。

我们知道食物的份量已经不正常了，尤其是在外面吃饭的时候。当你不断地给更多的食物，也就是更大的份量，你就会吃得更多梅奥诊所。这就是为什么当你想减肥的时候，要记住控制份量，或者像这个个人大小的土豆煎饼食谱一样多吃一点。

热量：163

土豆比萨？相信我们。即使没有酱或奶酪，这菜提供味觉和营养。迷迭香，洋葱和土豆的组合使这是一个烹饪的喜悦。在全麦面粉和全麦比萨饼面团给营养学家CRED这个菜街。事实上，食谱由营养师厨师成龙Newgent，RDN冰雹。

现在我们很可能车上所有的事实，五谷杂粮的营养价值更高细化晶粒，但研究说明了一个原因，他们也可能对你的体重是有益的：在A 2017年3月研究美国临床营养学杂志发现相比于精制导致更少的热量，吃粗粮消化和代谢过程中增加被保留。

热量：224

从营养角度来说，没有什么可取之约快餐薯条。中等服务具有约375卡路里18克脂肪，钠的220毫克50克碳水化合物，5克纤维和4克纤维，根据美国农业部。让我们面对现实吧:如果你去免下车餐厅，你点的可能不只是薯条。

进入Asiago烤土豆楔子-一个更健康的选择，但仍然难以置信的美味。每份只有224卡路里(你可能不会把它和汉堡和苏打水搭配)，16克脂肪，606毫克钠，17克碳水化合物，2克纤维和3克蛋白质。

热量：138

这道土豆沙拉食谱大获成功。一份典型的玛雅土豆沙拉含有358卡路里和20克脂肪美国农业部。这道菜不仅减少了60%的卡路里，还通过添加lacinato羽衣甘蓝来增加营养。

许多人在试图减肥时避免碳水化合物，包括心爱的土豆，但2014年10月的一项研究表明美国营养学院这进一步证明了为什么这种想法是错误的。随机临床试验发现，食用土豆会产生不良反应对增重无影响;事实上，遵循12周的卡路里限制饮食(包括土豆)，可以适度减轻体重。

热量：148

土豆加香肠加玉米饼。还有什么可说？怎么样，除了品尝你的美味，他们是很好的，太？每个玉米饼是下150个卡路里，这意味着健康部分是大约2至3的玉米饼。

此外，根据2015年6月的一项研究，土豆中的紫色来自一种叫做花青素的植物化合物食品科学与技术。这些化合物具有抗氧化特性，可以帮助支持心脏健康，正如2018年6月发表在《美国医学杂志》上的一篇论文所解释的那样植物性食物为人类营养。

热量：114

很难让你的孩子吃的蔬菜？把它们放在一棒，并添加畅游。制作食品的乐趣和吸引力，与像土豆家伙串并添加健康浸战术，可以帮助你的孩子想要多吃蔬菜，根据美国农业部。

这很关键，因为93%的孩子每天都吃不到足够的蔬菜疾病预防与控制中心。但是考虑到蔬菜富含营养和纤维，有助于降低孩子们长期患慢性疾病的风险，你不希望他们少吃。

热量：257

这个素食主义早餐提供宏的健康平衡，一定要让你感觉满足全天。每份含有大约40%的碳水化合物，40%的脂肪和20%的蛋白质。

传统的早餐食物，如纯燕麦、谷类和吐司都是碳水化合物，蛋白质含量较低。根据2014年1月发表在《纽约时报》上的一篇论文，这就是为什么蛋白质的摄入通常倾向于在一天的晚些时候，比如午餐和晚餐营养学杂志。

蛋白质结合到你的早餐，与提供这个菜12克，是帮助建立肌肉，从而保持你的新陈代谢起着重要的作用，并最终支持重要的体重管理目标。

热量：202

如果素食者觉得自己是对的马铃薯塔科魔术错过了（见配方＃5以上），不要害怕 - 我们已经得到了你覆盖。这无肉选项使用豆类代替。与奶酪和希腊酸奶配对，每个塔可提供蛋白质8克。

摄入足够的蛋白质，而想减肥很重要，因为它有助于保持肌肉质量。这也是最饱腹营养和实际上有一个较高的食物热效应根据2015年6月发表在《科学》杂志上的一篇综合论文，与碳水化合物和脂肪相比，你的身体用于消化、吸收和处理食物的能量美国临床营养学杂志。

热量：139

如果你不能在船上得到与第一土豆沙拉食谱（见配方＃4）由于缺乏奶油味的，不要再观望。通过减少蛋黄酱，取而代之的将希腊酸奶，你裁剪的脂肪，是的，但你仍然保持我们所知道的奶油善良和爱有关土豆沙拉，同时也增加了蛋白质含量。

这个配方是热量要少得多相比传统的土豆沙拉。每份具有小于140个卡路里相比，在自家土豆沙拉的服务所提供的超过350个卡路里，根据美国农业部。

热量：234

奶油汤一般平均，好，那奶油已添加，而且我们知道这相当于更多的饱和脂肪和热量。用这个配方诀窍是由包括马铃薯使它成为一个混合汤奶油味实现。

混合汤可以占得上风，当谈到减肥。在2012年10月的研究中欧洲临床营养学杂志相比固体餐与矮胖汤与一捕鱼ol联机 像这样的发现，较厚的混纺汤需要较长的时间来消化和提供丰满的最大感受。

热量：121

我们不能忘记薯片！是的，如果你烤的而不是芯片油炸他们与完全切出的油你心爱的零食咸味可以是健康的。醋有助于饱和的筹码，让你不会错过油，同时还增加了香味和咸味。

每份刚刚121卡路里26克碳水化合物3克纤维的4克蛋白质 - 和不含脂肪。的芯片的典型服务提供25％的更多的热量（157个卡路里），10克脂肪15克碳水化合物，仅1克纤维和2克蛋白质，根据美国农业部。