7种简单的植物晚餐,用你已经储备好的主食做成

要正确地摆放厨房和手头上的一些新鲜蔬菜,就可以杀死晚餐游戏 - 每一个夜晚。

豆类,鳄梨和蔬菜玉米饼馅包的蛋白质和纤维,两种营养素,将让你完全吃晚饭。
图片来源:vaaseenaa / iStock /盖帝图像

从锅饼汤的库斯库斯豪园杯,我们拉在一起7植物为主的晚餐该特征常见食物处理品,以及其他一些基本的东西,比如新鲜或冷冻的蔬菜和你手头可能有的瘦肉蛋白。

这些简单的植物为基础的配方证明没有必要过分复杂化晚饭时间 - 只需看看你的厨房开始。

您是否获得足够的蛋白质?

通过在登录你的膳食追踪宏老虎机最新游戏“我的餐盘”应用程序。立即下载微调您的饮食今天!

1.晚餐是蔬菜炒饭

易peasy从日常的厨房物品制成的素食炒饭(和冷冻蔬菜,太)。
  • 热量:295
  • 蛋白:7克

配料表这个健康采取从你的冰箱和厨房货架风扇喜爱的功能主食。从冰箱中,我们有豌豆和玉米,并从厨房,橄榄油,洋葱和糙米。

这个食谱提供了半杯煮熟的糙米,相当于一份全麦饭。根据2015-2020年美国膳食指南在美国,我们每天应该吃三到六份粗粮。这种超级蔬菜炒饭的蛋白质含量很低,所以可以考虑加入豆豉或豆腐来丰富这道菜的口感。

得到了晚餐是蔬菜炒饭食谱和营养信息这里。

2.墨西哥番茄,黑豆和玉米面条汤

罐装番茄,黑豆,肉汤和面食 - 所有货架稳定的成分 - 占主体的这个汤。
  • 热量:492
  • 蛋白:15克

这在很大程度上汤走到一起感谢罐头和干货- 番茄,黑豆,肉汤和面食 - 但它仍然是如此的清新和与新鲜鳄梨,香菜,红洋葱。此汤提供了20个克纤维(这是相当显着的,当涉及到汤),主要是从蔬菜和豆类而且从鳄梨。

牛油果因其健康的单不饱和脂肪而受到称赞,但是1 / 4个鳄梨还提供3.4克纤维。这符合有关每日价值(DV)的13%。它们也是良好来源(换句话说,提供了DV的10%或更多)的铜,泛酸和叶酸。

得到了墨西哥番茄,黑豆和玉米面食汤食谱和营养信息这里。

3.素食绿蒸粗麦粉碗,配黑豆和玉米

使用了所有的豆类罐头在你的厨房为这美味,四成分晚餐。
  • 热量:311
  • 蛋白:13克

一个四成分晚餐这是素食主义者,全程不超过20分钟一起扔?别客气。这就是它 - 这道菜用罐装黑豆,速冻玉米,莎莎和蒸粗麦粉走到一起。

罐装黑豆和豌豆、鹰嘴豆、扁豆都属于豆类。脉冲检查所有的盒子:他们是有营养的(高纤维蛋白质),他们是多才多艺的,负担得起的和可持续的。脉冲成本约$ 0.10元的服务,并什么叫做“固氮”作物,这意味着他们可以将空气中的氮变成植物可利用的养分,从而减少了需要氮肥,这是对我们的环境是有利的,按照到美国干豌豆和小扁豆理事会

获取素食库斯库斯豪园杯黑豆和玉米食谱和营养信息这里。

4.豆和法罗佛盆配香菜苹果酱

如果你有豆类和FARRO在你的厨房,那么你已经得到了你需要为这个培养皿底部的一切。
  • 热量:431
  • 蛋白:13克

这种植物为主菜的厨房主食和新鲜的食材之间的完美结合。罐头黑豆,意大利面豆法罗(farro)和橄榄油为这道菜打下了坚实的基础,而苹果、香菜、小萝卜和鳄梨为这道菜增添了清新的平衡感。

据2018年4月发表在《美国医学会杂志》上的一项综述研究,苹果为这道美味的菜肴提供了一种甜脆的口感,但苹果也是纤维、多酚和类胡萝卜素的来源美国营养学院杂志。该审查研究五项人的研究,并得出结论,吃苹果可以支持的减肥目标。

准备一碗加香菜苹果酱的豆子和法罗佛盆食谱和营养信息这里。

5.锅饼汤

把这个食谱想象成一个解构的纯素食风格的馅饼!
  • 热量:498
  • 蛋白:15克

不只是植物汤,还是100%纯素食的锅派汤?是的,我们帮你搞定了。腰果实际上构成了不含乳脂的肉汤和一半的蔬菜,玉米和豌豆,直接从你的冰箱里拿出来。

腰果是一个被低估的螺母,当谈到他们的营养价值。一2017年5月的临床试验发表于美国临床营养学杂志发现了每天吃腰果总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平下降。总的来说,这与大量支持坚果有益心脏健康的研究一致。

获取锅饼汤食谱和营养信息这里。

6.豆类和绿色玉米饼

这道菜中的绿色蔬菜来自于营养丰富的甘蓝。
  • 热量:467
  • 蛋白:15克

你可以拉大部分食材从你的橱柜货架这道菜:橄榄油,罐头芸豆,香料,玉米饼和洋葱。配料清单还包括恐龙羽衣甘蓝,又名恐龙羽衣甘蓝,你应该储存在冰箱

一个羽衣甘蓝杯有短短半年热量,但维生素K产品是关闭的图表,如,符合DV的50%以上。维生素K也是构建强健骨骼,减少骨质疏松症的风险是至关重要的,根据国立卫生研究院

维生素K是一种脂溶性维生素,这意味着你的身体更容易吸收它,如果它和脂肪一起吃的话。好消息是,这个食谱包括橄榄油和牛油果,它们富含健康脂肪。

准备豆子和蔬菜玉米卷食谱和营养信息这里。

7.简单的素食豆腐汤

豆腐使这道菜富含植物性蛋白质。
图片来源:LIVESTRONG.com
  • 热量:331
  • 蛋白:22克

这个配方包含的标题是“简单”,因为它真的就是这么简单。它配备了蔬菜汤,冷冻混合蔬菜,豆腐,芹菜良好的措施几茎。它还提供碳水化合物,蛋白质和脂肪的健康平衡,但如果你想要更多的物质加入到一顿,享受的汤,用一块硬皮全麦面包。

我们特别喜欢,它是如此高的植物基蛋白质。植物为主的饮食习惯是更加可持续的,这是一个双赢的环境,但它也有益于你的健康,特别是你的体重,根据发表在2015年2月份的研究营养

这项对照临床研究比较了五种饮食——纯素食、素食、鱼素、半素食和杂食——发现六个月后,纯素食者减重最多。

获取简单的素食豆腐汤食谱和营养信息这里。

参考文献
加载评论