砂锅可能不会像时髦的碗或祝酒词,但如果你需要养活一个人群 - 或者你只是想,其实味道也不错剩菜 - 然后考虑给砂锅的机会。
它们实用、方便,如果做得好,可以健康早餐,午餐或晚餐食谱。
这里的钥匙是健康. 许多过去的砂锅菜都需要罐装奶油蘑菇或鸡汤,或是一堆奶酪。相反,我们汇集了六种健康的高蛋白砂锅菜配方,为你的饮食计划.
最好的部分:这些食谱包括日常食品,如冷冻蔬菜和罐装金枪鱼,你可能已经手头上有。
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1.嘉年华墨西哥大豆有机玉米砂锅
- 热量:379个
- 蛋白:19克
在这个砂锅鸡蛋让这个菜一个完美的早餐或早午餐的走向。结合卵和四季豆借这个配方19克蛋白质每服务。更重要的是,它要求速冻玉米,使其更容易手头上有这个全谷物。
玉米的营养价值被低估了。你知道它是纤维、B族维生素、铁、锌、镁、铜和锰的来源吗?黄色部分也是由于叶黄素和玉米黄质,两种抗氧化剂梅奥诊所.
叶黄素和玉米黄质可以过滤掉蓝光,这反过来又可以提高你的睡眠质量,减轻眼睛疲劳和头痛的频率,根据发表在2017年6月研究食品.
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2.红薯香肠早餐砂锅
- 热量:406个
- 蛋白:35克
另一种美味的早餐食谱,这1双红薯鸡蛋和鸡肉肠。单份提供一个令人印象深刻35克蛋白质。该红薯通过提供健康的碳水化合物来帮助平衡这种富含蛋白质的膳食。
橘子根素也含有维生素A中熟红薯提供了每日价值(DV)的100%以上。它也是维生素C(25%DV)和硫胺素,烟酸和维生素B6的良好来源的极好来源。
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3.易金枪鱼砂锅
- 热量:474个
- 蛋白:28克
这是营养师杰西卡·潘纳的食谱智能营养,结合糙米、冷冻玉米、罐装金枪鱼、萨尔萨和一些奶酪,为经典金枪鱼砂锅提供更健康的口味。每份食物含有28克蛋白质,你可以在不到30分钟的时间内把这顿饭混在一起。
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四。水牛鸡红薯砂锅
- 热量:366个
- 蛋白:31.5克
水牛鸡很好吃,是的,但不管你是吃鸡翅还是披萨,它并不总是最健康的。输入:这个水牛鸡红薯砂锅来自艾琳活得很好.
通过将瘦肉鸡胸肉与红薯和西兰花搭配,再加上少量的牧场调味料(与之相反,我们要看的是你的水牛鸡翅),这个食谱可以保持每餐低于375卡路里的热量,但仍然提供31克的蛋白质。
这道菜是钠更高,提供有关您的需要一天的三分之一。大多数美国人得到钠比他们需要的多以一天为周期。(推荐DV是2300毫克,但我们得到平均达每日3400毫克,根据疾病控制中心。)所以一定要与餐整个一天休息失去平衡这个食谱。
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5个。焦糖洋葱、苹果和红薯隔夜早餐烘焙
- 热量:383个
- 蛋白:18.5克
据英国《每日邮报》报道,对于我们这些不吃早餐的人来说,我们的早餐往往不含蛋白质美国营养学会.我们通常会拯救我们的蛋白质消耗在当天晚些时候,在午餐和晚餐时间。但研究表明,全天铺开我们的摄入量可能帮助我们减肥和/或肌肉增长。
这道焦糖洋葱、苹果和红薯的早餐由营养学家玛丽·埃伦·菲普斯(Mary Ellen Phipps)烘焙而成,提供10份,每餐19克蛋白质,这样你就再也不用在早上吃蛋白质了。
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6。西南黑豆砂锅
- 热量:303个
- 蛋白:23.5克
这种砂锅菜是超级多才多艺的:你可以把它简单地端上来,或者放在沙拉上,或者和玉米饼一起端上来。磨碎的火鸡和罐装的黑豆使这道菜完美地融合了瘦肉蛋白和健康碳水化合物的持久力。每份食物含有23克蛋白质和300卡路里的热量。
这个配方也可提供10克纤维的每服,这让你用自己的方式来满足您的日常需求- 女性的目标应该是至少25克的人,每38天克。这也是在维生素C(42%DV)高,并且提供的维生素A. 9%DV
获得西南黑豆煲食谱和营养信息的捏百胜.