生病时最好和最坏的食物

当你不舒服时，你的身体需要immune-supportive营养物质击退感冒或病毒。虽然食物不能预防、治疗或神奇地治愈你的疾病，但你吃的东西可以缓解你的症状，潜在地帮助你更快地恢复。

在这里，九种食物会帮助 - 三，可以阻碍 - 你的恢复。

特别是当你在对抗感染时，你需要这样做保持水分。喝水可以帮助你身体的每个系统发挥最佳功能，为你的细胞运送急需的营养物质，还可以帮助冲洗细菌哈佛卫生出版社出版。

除了水，没有什么比一杯温暖舒适的茶更好的了。“喝茶可以帮助恢复水合作用，这对身体恢复很重要，还可以缓解消化和喉咙痛。”丽莎•莫斯科维茨RDN的创始人兼首席执行官纽约营养小组,告诉LIVESTRONG.com。

而且，根据你的病症，啜饮特定种类的茶可以缓解你的症状。例如，含有薄荷醇的薄荷茶可以缓解胃部不适，而红茶富含类黄酮，可以对抗炎症，支持健康的免疫功能宾夕法尼亚大学医学。

为了获得额外的增强免疫力的力量，挤一些吧在你的茶杯里放蜂蜜。“它不仅让茶的味道更好，而且还含有天然的抗病毒和抗菌特性，可以帮助你更快地抵抗疾病，”莫斯科维茨说。

事实上，这篇评论发表在2017年4月至6月期的英国《金融时报》上生药学研究发现，蜂蜜有抗菌和抗氧化和抗发炎的特性。

蜂蜜也可以缓解咳嗽。例如，2014年12月发表在《美国儿科杂志》上的一项研究表明，儿童(1岁以上)睡前喝半茶匙蜂蜜和止咳药一样有效加拿大的家庭医生。

也就是说，成年人可能需要增加剂量才能达到同样的舒缓、护喉效果。但不要洒太多——蜂蜜含有大量的糖和卡路里。

大蒜不仅可以改善食物的味道，它还可以改善免疫系统了。是的，这种食品柜里的主食拥有天然的抗菌特性，可以保护你远离病原体，比如细菌，莫斯科维茨说。

如果你不喜欢生蒜在美国，还有其他选择:发表在2012年6月号的研究临床营养发现陈年的大蒜提取物可以增强你的免疫细胞功能，从而减轻感冒的严重程度。

当你感到恶心时，一些真菌可能会让你感觉好一些。莫斯科维茨说:“蘑菇，尤其是白泷蘑菇，含有大量重要的维生素、矿物质和酶，可以帮助你的身体在其巅峰状态下运转。”“此外，研究表明，它们可以增强免疫系统的自然保护，对抗不同类型的感染。”

她是对的。2015年4月发表在the美国营养学院杂志发现食用香菇可以提高免疫力，证据是增加抗体的产生以及细胞增殖和激活。

“挤满了增强免疫力维生素C，柑橘类水果可以帮助你的身体抵御某些感染，”莫斯科维茨说。

事实上，每日服用具有抗组胺效果的维生素C补充剂，可以减轻感冒的严重程度，并将持续时间缩短约8%美国国立卫生研究院（NIH）。

这就是说，“大剂量的维生素C并不能治愈你已经患有的任何病毒或感染，”莫斯科维茨解释说。换句话说，如果你已经不舒服了，吃太多的橙子不会有什么帮助。最好定期摄入维生素C作为预防措施。

“生姜与较强的抗体反应有关，这意味着它可以帮助身体抵御潜在的病毒，”莫斯科维茨说。

2017年6月《纽约时报》的一篇文章称，辛辣的根可以破坏常见的细菌和病原体国际分子科学杂志。

如果你正在应对恶心和/或呕吐，2016年3月发表在《科学》杂志上的一项研究表明结合医学见解发现，生姜能成为一种有效而安全的治疗，特别是对个人，其症状与怀孕或化疗。

发酵的食物，如酸奶，酸牛奶和红茶菌含有肠道健康的益生菌，可以帮助保持你的免疫系统强，莫斯科维茨说。怎么会呢？那么，你的直觉在你的免疫系统中起着重要的作用，和益生菌 - 它含有丰富的有益菌 - 加强你的肠道菌群。

2011年的回顾发表于肠胃病学的最新观点发现食用益生菌可降低健康人感染普通感冒的风险，并缩短感冒持续时间。

如果你能忍受它，贝类应该在你的购物清单，当你生病的顶部。这是因为他们的锌的最佳来源之一，一个重要增强免疫力的营养，莫斯科维茨说。你的身体需要锌以产生T淋巴细胞（白血细胞，抗感染），根据NIH。

很难在天然食物来源发现，健康的矿物是像牡蛎，其中拥有更多的锌每比任何其它食品服务，按照NIH贝类丰富。

如果你从贝类宗教或健康原因弃权，向医生咨询有关锌补充剂。

丰富的抗氧化剂肌肽及其衍生物鞍氨酸，鸡汤和鸡胸肉提取物可以帮助“稀释和清除鼻腔粘液，”说宝莲何塞，MD，临床讲师在加州大学洛杉矶分校和家庭医学专家在pH值实验室是一个全国性的非营利健康信息组织。

更重要的是，“鸡肉中的蛋白质帮助身体恢复能量”，“汤中的液体有助于身体的水合作用，有助于从疾病中恢复，包括流感，”说丹尼斯·佩特，MD他是一名获得委员会认证的内科医生曼哈顿的诊所。

当你在抵抗感染时，下面这些日常食物可能对你弊大于利。

1.人造甜味剂

莫斯科维茨说:“虽然它们可以帮助你保持糖和卡路里的低摄入量，但如果你感觉不舒服，你可能想要避免人工甜味剂。”

为什么?她解释说:“人工甜味剂会导致胃部不适，还可能导致剧烈头痛。”

2.乳制品

冰淇淋勺冷可能听起来像是完美的解决方案，以舒缓喉咙痛，但基于牛奶的食物可能让你的症状加重，特别是如果你拥塞。

莫斯科维茨说，尽管“研究表明，乳制品不一定会增加黏液的产生，但会使黏液变稠。”所以，“如果你已经在处理鼻塞或鼻窦压力，它可能有助于转换不含酪蛋白替代品暂时如此。”

3.咖啡因

莫斯科维茨说:“当你生病的时候，你可能会抓住咖啡因帮你度过一天，但要记住过量的咖啡因会导致潜在的胃部不适和轻度脱水。”

因为保持水分对身体恢复至关重要，所以摄入咖啡因是绝对不能的。这意味着在感冒期间放弃或限制咖啡、巧克力、苏打水和其他含咖啡因的饮料。

更不用说，“咖啡因还会抑制食欲，如果你生病了，你可不想错过C、锌和抗氧化剂等关键的免疫增强营养素”，这些都是你的身体通过健康食物获得的，莫斯科维茨说。