随着女性年龄的增长,保持健康的生活方式和均衡的饮食变得越来越重要。健康饮食计划50岁以上女性应纳入某些食物,以提供必需的营养素,并保护身体免受与老化有关的疾病。
女性每日卡路里摄入量
疾病预防和健康促进办公室2015-2020年美国膳食指南建议50多岁的女性每天摄入1600到2200卡路里。这个范围的下限是久坐的成年人,而上限是活跃的人,或那些每天以每小时3到4英里的速度行走超过3英里的人。
对于50岁的女性来说,健康食品应该侧重于营养丰富的来源和瘦肉蛋白,以支持骨骼、肌肉和心脏功能。激素也会发生变化,比如雌激素和黄体酮的减少,这对日常饮食有影响。
女性必需维生素
根据国家老龄研究所对于50岁以上的人来说,有一些关键的维生素和营养素可以帮助他们保持健康的身体机能。
钙:51岁及以上的妇女每天需要1200毫克钙。人体自然会分解旧的骨组织,并用新的骨组织代替它们,钙对于建立和维持骨骼强度很重要。峰值骨量通常在20多岁时达到。30岁左右,骨量停止增加,这使老年人,特别是妇女,面临骨质疏松症的风险,骨质疏松症是一种骨骼脆弱,容易折断的疾病。
女性比男性更容易患骨质疏松症,原因有很多。一般来说,他们有更小的骨架和更薄的骨骼,他们可能会吃更少的营养来支持他们的需要,他们可能会参加更少的抵抗运动来加强骨骼。此外,当妇女达到更年期在北美,平均发生在51岁左右,雌激素水平下降,对骨密度有负面影响。
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钙的良好食物来源包括牛奶和乳制品、深绿叶蔬菜、大豆、沙丁鱼和带骨头的鲑鱼和强化食品。
维生素D:51岁及以上的妇女应以600毫克为目标维生素D每一天。维生素D有助于促进钙的吸收,这对骨骼强度很重要。维生素D的良好来源包括鱼肝油;富含脂肪的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼;以及牛奶、麦片、橙汁和酸奶等维生素d强化食品。
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维生素B12:51岁及以上的女性应摄入2.4微克维生素B12它有助于保持神经细胞和血细胞的健康并生成DNA。维生素B12的良好来源包括肉、鱼、家禽、鸡蛋、蛤、牛奶、乳制品和强化食品,如一些谷类。然而,50岁以上的女性可能在通过食物吸收维生素方面有问题,可以和他们的医生或注册营养师讨论服用复合维生素等补充剂。
镁:51岁及以上的女性应该摄入320毫克镁每一天。镁存在于骨骼和组织中,对调节体内的蛋白质合成、肌肉和神经功能以及血压等非常重要。
镁的良好食物来源包括菠菜等绿叶蔬菜;杏仁、腰果和花生等坚果;黑豆;豆奶;毛豆和花生酱。
钾:钾对肾脏、肌肉、神经和心脏都很重要。2013年5月的一篇文章营养研究进展研究表明,钾摄入量与高血压的降低之间存在正相关,而高血压是中风和冠心病的危险因素。研究指出,50岁及以上的成年人一生中有90%的风险患高血压,这使得钾成为50岁女性关注的一种重要营养物质。
许多水果和蔬菜都是钾的天然来源,如土豆、番茄酱、橙汁和香蕉。
大多数成年人可以从食物中获得所需数量的维生素,但请咨询医生,看看你是否缺少关键的维生素和营养,或者你是否在考虑在你的饮食中添加任何补充剂。
女性蛋白质
力量和肌肉质量随年龄逐渐下降,特别是30岁以后。50岁以后,体重和体力每年分别减少1%到2%和1.5%到5%。这一点,再加上老年人久坐不动的倾向,可能会导致sarcopenia,或者肌肉丧失,可能与功能下降和死亡率增加有关。
2017年12月研究内分泌和代谢发现50岁以上的人与50岁以下的人相比,瘦体质量下降幅度较大,脂肪质量下降幅度较小。与男性相比,女性瘦体重的减少更为明显,这可能是由于更年期荷尔蒙和身体的变化。
饮食和运动对保持瘦肌肉质量都很重要,50岁女性的饮食计划应该包括蛋白质维持肌肉功能。2013年11月的一项研究美国老年医学会杂志结果显示,50-79岁蛋白质摄入量增加的女性身体机能更好,下降速度较慢。
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美国饮食指南建议50多岁的女性每天摄入46克蛋白质。全蛋白动物性食品如肉类、家禽、海产品、鸡蛋和乳制品中含有制造新蛋白质所需的所有氨基酸。
不完全蛋白质(至少缺少九种必需氨基酸中的一种)包括水果、蔬菜、谷物和坚果。然而,你可以吃各种不完全蛋白质,以获得你身体所需的所有必需氨基酸。
有益心脏健康的食物
在50岁(之前),保持健康的生活方式来保护你的心脏是很重要的。除了体力活动和管理压力和体重外国家心肺血液研究所对50岁以上女性的健康饮食计划有建议。
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a .包括的食物有益心脏健康的饮食包括蔬菜;水果;全谷物;无脂或低脂乳制品;蛋白质,如鱼、瘦肉、鸡蛋和坚果。此外,你应该吃含有单不饱和脂肪的油和食物,如菜籽油和橄榄油、鳄梨和豆腐。
事实上,根据2019年6月的一份报告,少吃饮食脂肪,多吃水果、蔬菜和谷物,可以降低绝经后妇女死于乳腺癌的风险,降低患心脏病和2型糖尿病的风险营养杂志。
此外,51岁及以上的女性应限制每天摄入2300毫克钠,饱和脂肪和反式脂肪,酒精(每天限喝一杯)和添加糖。
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