45岁以后,你通常终于能找到一点时间来关注自己,并准备开始吃得更好。而饮食基本在任何年龄都差不多,一个女人45岁以上的心脏病的风险更大,当你接近更年期的时候,骨质疏松症的风险更大,所以你的健康饮食计划应该专注于食物对心脏和骨骼有益。
卡路里和体重增加
说到健康,体重很重要。随着年龄的增长,你更容易体重增加,因为你的肌肉质量较轻,这会导致新陈代谢减慢。另外,根据营养与营养学学会的研究,当你进入更年期时,雌激素水平下降,加上压力和睡眠不足,也会使你更容易体重增加。为了控制体重,注意你的卡路里摄入量。尽管每个人对卡路里的需求各不相同,但大多数45岁以上的女性可以保持健康的体重,每天消耗1600到2200卡路里。
全谷物
在饮食中摄入更多的全谷物可以降低患心脏病的风险,改善心脏健康。2008年发表在《营养、新陈代谢和心血管疾病》上的一项研究发现,每天吃2.5份全麦食品的人比每周吃不到2份全麦食品的人患心脏病或中风等心血管疾病的几率要低21%。哈佛大学公共卫生学院认为,全谷物中的纤维和抗氧化剂能够保护心脏。45岁以上的女性每天需要5到7份谷类食品,其中至少一半应该是全谷类食品,比如燕麦片、全麦面包、全麦意大利面、糙米、苋属植物、藜麦和大麦。
水果和蔬菜
水果和蔬菜热量低,饱腹感强,营养丰富,是控制体重和保持心脏健康的极佳选择。香蕉和红薯富含钾,有助于降低血压。45岁以上的女性每天需要2到3杯蔬菜和1又1/2到2杯水果。
你还需要牛奶
牛奶是钙和维生素D的良好来源,这些营养有助于骨骼健康。雌激素通过限制骨骼的分解来保护骨骼。当你的雌激素水平在更年期下降时,你的骨骼不再有保护作用,你的身体分解的骨骼比重建的要多,增加你患骨质疏松症的风险。为了促进45岁以上的骨骼健康,你应该每天吃三份低脂或脱脂的乳制品,比如一杯牛奶、脱脂酸奶或1.5盎司天然奶酪。钙的非乳制品来源包括豆奶、豆腐、沙丁鱼罐头、强化橙汁和谷类食品。
瘦肉蛋白
瘦肉富含蛋白质,如瘦肉、家禽、海鲜和豆类,由于其低饱和脂肪含量,对心脏健康有益,同时也是锌、铁、镁和维生素B的良好来源。每周多吃8盎司的鲑鱼或其他富含脂肪的鱼类,以增加-3脂肪酸的摄入。-3脂肪酸可以降低胆固醇和血压,从而降低患心脏病的风险。据美国营养与饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)介绍,大豆和豆腐等豆类食品不仅是蛋白质的良好来源,而且还含有植物雌激素,这是一种模拟人体雌激素的植物激素,可能有助于缓解更年期症状。
- Helpguide.org:饮食,女性营养
- 美国农业部:2010年美国人饮食指南
- Choose老虎机最新游戏MyPlate.gov网站:我的食物计划:1600卡路里
- Choose老虎机最新游戏MyPlate.gov:我的食物计划:2200卡路里
- 营养与饮食学会:更年期与体重
- 美国农业部:ChooseMyPlate.gov:在乳制品集团中,一杯什么算一老虎机最新游戏杯?
- 国家骨质疏松基金会:荷尔蒙和健康骨骼
- 美国心脏协会:更年期与心脏病
- 哈佛大学公共卫生学院:从全谷物中获得健康
- 营养、代谢与心血管疾病:全谷物摄入量与心血管疾病的Meta分析
- 杜兰大学:e。激素:植物雌激素
- 马里兰大学医学中心:-3脂肪酸