你是否遵循植物性饮食,我们都可以受益于吃素一周几次。不用说,这是一个很好的方法来迫使——呃,鼓励自己多吃蔬菜。
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我们在冬天,有什么更好的方法去比一碗丰盛的素食辣椒吗?典型的碗辣椒通常包括牛肉、加载与蛋白质,但有替代方法可以享受无地面肉富含蛋白质的辣椒食谱。这就是为什么我们利用注册营养师的勺植物辣椒,还包的蛋白质。
保持滚动15高蛋白素食辣椒食谱,怀旧的味道我们知道和爱着蔬菜。
你得到足够的蛋白质吗?
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1。锅素食辣椒Mac
- 390卡路里
- 19.8克蛋白质
”而不是用碎肉,这个配方要求豆豉,发酵大豆产品这是一个受欢迎的肉类替代品,”安德里亚·马修斯RDN LD,说。豆豉中含有营养物质如铁、钙、锰和磷。
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2。素食辣椒食谱用豆子
- 302卡路里
- 16.6克蛋白质
辣椒更美味,添加大量的蔬菜这个配方要求。“尽管这道菜含有大量有益健康的成分,每份钠含量相当高,”马修斯说。降低盐含量,使用控制或低盐豆子和肉汤。
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3所示。腰果和胡椒辣椒
- 403卡路里
- 19克蛋白质
这个辣椒食谱来救援在繁忙的夜晚。腰果补充蛋白质,纤维和健康脂肪马修斯说。“腰果也铜和镁的良好来源,这对能源生产和骨骼健康是很重要的。”
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4所示。冬南瓜和黑豆辣椒
- 172卡路里
- 16克蛋白质
肉这道菜证明你不需要得到足够的蛋白质作为一份包含16克。”冬南瓜富含维生素、矿物质和抗氧化剂,”马修斯说。,因为黑豆添加纤维让你,你肯定会满意后长植物碗。
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5。好吃的小扁豆和孜然辣椒膏
- 446卡路里
- 19克蛋白质
这道菜是“一个独特的因素黑巧克力薯片,”马修斯说。“黑巧克力闻名颓废的味道,但它也含有抗氧化剂,锰、铜和铁。”Not to mention, it adds a novel flavor that makes this chili one-of-a-kind.
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6。Cincinnati-Style素食辣椒烤
- 411卡路里
- 21克的蛋白质
“肉桂和胡椒的组合,有令人印象深刻的好处,”马修斯说。“肉桂是富含抗氧化剂和抗炎作用。”Plus, using whole-grain pasta instead of the white variety gives this recipe and protein and fiber boost.
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7所示。锅红豆辣椒
- 320卡路里
- 15.9克蛋白质
如果你想增加你的纤维摄入量,马修斯说,这种辣椒食谱是一个不错的选择。“它包含两种不同的豆类和扁豆,会让你完全满意。”She also suggests using avocado oil, which contains heart-healthy oleic acid — a monounsaturated omega-9 fatty acid.
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8。香辣豆辣椒
- 270卡路里
- 17克蛋白质
在高温下这个bean辣椒包,由于墨西哥胡椒和辣椒粉,注意不要过分的卡路里。因为这道菜有17克纤维和蛋白质,你不会发现自己想要小吃后来在晚上。
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9。一半自制辣椒
- 450卡路里
- 20克蛋白质
如果你使用罐装辣椒,添加营养丰富的原料青椒和腰果有助于快捷方式添加一些额外的营养套餐。”这道菜可口,尝试添加一些额外的蔬菜像甘蓝、胡萝卜、南瓜、蘑菇,”马修斯说。
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10。冬天白辣椒
- 336卡路里
- 17克蛋白质
“这白辣椒食谱包含几个营养成分如豆类、新鲜香草和100%的苹果汁,”马修斯说。
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11。容易Three-Bean辣椒
- 392卡路里
- 22.4克蛋白质
在这个食谱”包括可可粉为您提供一个伟大的抗氧化剂来源,”马修斯说。她还指出,脂肪含量在低端,使这道菜适合那些想减肥或观察他们的总脂肪摄入量。
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12。慢炖锅素食辣椒辣椒奎奴亚藜
- 360卡路里
- 16克蛋白质
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13。素食啤酒辣椒
- 297卡路里
- 17克蛋白质
“这素食辣椒利用一些罐装啤酒原料,这是非常方便和具有成本效益的,”马修斯说。“大多数人没有意识到这一点,但生产营养与新鲜和冷冻生产罐头。”So, feel free to add even more veggies if you have cans stored away in your pantry.
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14。慢炖锅素食扁豆辣椒
- 369卡路里
- 19.7克蛋白质
这慢炖锅食谱是一个伟大的热餐后漫长的一天在工作(或亲密)。减少总体钠含量,马修斯建议购买低钠成分在准备这个辣椒。此外,添加新鲜香草是一种添加更多的味道不增加盐的水平。
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15。慢炖锅素食辣椒
- 271卡路里
- 17克蛋白质
包括豆类和扁豆在这个配方添加大量的纤维,同时保持低脂肪。为了全面餐,试着为一个绿色的蔬菜像花椰菜、菠菜、甘蓝和一份沙拉。
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