由于妊娠期糖尿病很常见,大多数孕妇在怀孕24到28周之间定期进行糖尿病筛查国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所。如果你被诊断出患有糖尿病,你可以做很多事情来控制血糖目标区间-包括控制你的饮食。
每天吃一顿健康的早餐是一个明智的开始,但对于关心自己血糖水平的孕妇来说尤为重要。以下是你需要知道的关于妊娠期糖尿病饮食计划的健康早餐选择。
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食物如何影响血糖水平?
血糖,又称血糖,是人体最重要的能量形式。人体通过代谢食物中的碳水化合物来获得大部分的葡萄糖Kaiser Permanente。这就是为什么饮食和血糖联系如此紧密的原因。
总的来说,预防高血糖的最好方法是首先避免食用会提高血糖水平的食物。人体代谢某些类型的碳水化合物。,simple and refined) faster than others — and the faster the body converts carbs into glucose, the more sharply blood sugar levels will rise. If gestational diabetes is a concern for you, it's best to avoid easily metabolized carbs, such as those found in white breads, many cereals,苏打水,果汁、糖浆和烘焙食品。
为了更好地控制血糖,可以选择复杂碳水化合物比如全麦面包、燕麦片和全麦麦片。复合碳水化合物含有更多的纤维,减缓身体将碳水化合物转化为葡萄糖的能力,导致血糖温和上升。
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早餐少吃碳水化合物
如果你有妊娠糖尿病,明智的做法是在早餐时少吃碳水化合物伊丽莎白·哈普林,医学博士哈佛大学乔斯林糖尿病中心成人糖尿病临床主任。的原因吗?你的早上的血糖水平可能已经升高了,因为肝脏在夜间释放葡萄糖。
“(妊娠糖尿病患者)早餐最多应摄入30克碳水化合物,”哈尔普林博士说。她补充道:“(他们还应该)避免在早上喝牛奶(和酸奶)”,因为他们往往对乳制品中的碳水化合物特别敏感。
加入蛋白质和蔬菜
孕妇摄取足够的蛋白质是很重要的,因为蛋白质对胎儿的健康成长至关重要梅奥诊所。富含蛋白质的食物,如鸡蛋、家禽、豆腐和鱼,对患有妊娠糖尿病的妇女来说是特别好的选择,因为蛋白质不会使血糖升高很多。哈尔普林博士说鸡蛋是一种特别好的早餐食品;适量的坚果和/或种子也是不错的选择,但要注意它们的高脂肪含量。
蔬菜可能看起来不像一种传统的早餐食品,但据英国《每日邮报》报道美国糖尿病协会对于那些想要保持健康血糖水平的人来说,不含淀粉的蔬菜是最好的食物之一。像绿叶沙拉、花椰菜和花椰菜这样的食物热量和碳水化合物含量都很低。另一个好处是:它们的高纤维含量可以帮助你更长时间地保持饱腹感。
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妊娠糖尿病早餐的想法
哈尔普林博士承认,当你患有妊娠糖尿病时,选择健康的早餐食品可能会很棘手。“早餐很难,因为它通常是一顿富含碳水化合物的饭,”她说。
根据加州大学旧金山分校对于有妊娠糖尿病的妇女来说,最好的早餐选择是那些含有少量全谷物或淀粉的食物(如全麦面包或土豆)。虽然仍然是健康的选择,但在一天的晚些时候,完整的水果、牛奶和原味酸奶的耐受性更好。
以下是一些关于健康血糖水平的早餐建议。向您的产科医生或注册营养师咨询,以帮助您制定最佳的妊娠糖尿病饮食计划。
