非糖尿病性低血糖的饮食

为了预防非糖尿病性低血糖，国家糖尿病信息交流中心建议每三个小时吃一次。膳食和零食应与蛋白质平衡，每餐包括30至60克碳水化合物和大约15至30克零食。这有助于保持血糖水平均匀。低血糖的健康饮食包括全麦英式松饼配花生酱，早餐配一根小香蕉，午餐配一份火鸡蔬菜卷和一杯牛奶。一小串葡萄加上四五个饼干和一些奶酪就可以提供大约30克碳水化合物。晚餐，选择肉和蔬菜和大约一杯淀粉，如大米，玉米，土豆或意大利面。

吃糖、喝含糖饮料甚至果汁会导致你的血糖迅速升高，从而导致血液中释放多余的胰岛素。当高水平的胰岛素导致血糖水平快速下降时，就会发生低血糖症。对于反应性低血糖，最好限制或避免添加糖或其他甜味剂的食物和饮料。人工甜味剂是可以使用的，因为它们不会影响血糖或胰岛素。吃甜点或甜食时，试着吃半杯水果或无糖冰淇淋，这样不会引起血糖升高。

含有瘦肉蛋白和高纤维碳水化合物的食物消化会更慢，血糖水平也会更稳定。好的选择包括:早餐吃蔬菜煎蛋卷和两片全麦吐司;午餐有烤鸡沙拉和全麦皮塔饼;晚餐吃鱼、蔬菜和半个红薯。生蔬菜加上奶酪和薄脆饼干或希腊酸奶或低卡路里酸奶，再加上一片水果，是一种健康的零食。

大量的咖啡因会导致颤抖、心跳加速和出汗等症状，这些症状可能会被误认为是低血糖，所以尽量少喝咖啡或能量饮料。饮酒会导致血糖水平下降，尤其是空腹饮酒。最好坚持喝水、蔬菜汁或无糖饮料。如果你喝酒，吃一顿平衡的饭或零食，喝适量。