是的,你可以吃你的蛋糕和让您的纤维,太。甜点和健康不必是相互排斥的 - 所以当我们希望我们的后请客吃饭,提供所有的东西甜蜜和颓废,这并不意味着我们不能在一些健康的成分潜行,并给它一个更好 -换你拧。
这也是为什么这些高纤维的甜点在你的饮食计划应该有一个地方:90%的人并没有每天的基础上得到足够的纤维,根据发表在一个2017年1月分析美国生活方式医学杂志-事实上,我们离目标还差得很远。
我们只是吃大约16克的平均天纤维,根据USDA。少吃纤维意味着我们错过了它的许多潜在的健康益处,包括降低LDL胆固醇水平、健康的血糖水平、体重控制和消化规律。
为了帮助你获得更多的纤维并享受它,我们收集了8种我们最喜欢的富含纤维的甜点食谱,它们的纤维含量比苹果还高。供参考,中等的苹果提供4.4克纤维。这些美味的甜点 - 奶昔,圣代,布丁和更多 - 在饱腹感宏观跑赢大市,每一次。
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1.燕麦葡萄干饼干甜点鹰嘴豆泥
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纤维:6克
燕麦片,鹰嘴豆是大纤维贡献者这些甜点鹰嘴豆泥球。每份提供了6克纤维。更重要的是,燕麦中含有丰富的两种可溶性和不溶性纤维。
可溶性纤维有助于降低胆固醇和血糖水平,随着感情丰满一起。同时,不溶性纤维促进规律性。由于这种独特的混合,燕麦有助于降低心脏疾病的风险,改善血糖控制,以及帮助减肥和消化系统的健康,根据哈佛大学陈曾熙公共卫生学院。
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2.更好的适合你香蕉船
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纤维:8克
冰淇淋圣代绝对是不高纤维,但是这更好的适合你的版本在部分配方中的开心果和树莓供应增长8克每盘纤维,谢谢。
除了开心果之外,你还可以在这个香蕉派上加任何坚果,因为开心果是唯一能提供叶黄素和玉米黄质的坚果。这两种抗氧化剂有助于过滤蓝光,从而改善睡眠质量,减少头痛、眼疲劳和眼疲劳的发生食品。
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3.薄荷Cacao-Nib摇
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纤维:7克
这款健康的薄荷巧克力奶昔混合了鳄梨、红枣和可可粒——每份含有7克纤维。枣子也增加了天然的甜味——不需要添加糖。
日期也可能是我们的胆量好,根据刊登于2014年10月的初步研究营养科学杂志。研究人员在体外观察了枣对消化道的影响,发现食用枣可以增加双歧杆菌(良好的肠道细菌)。在肠道中,尤其是这种特定类型的碰撞了良好的细菌,是与结肠癌的风险降低。
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4.贾布丁
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纤维:8克
每个布丁杯不到200卡路里,但提供8克纤维。考虑到女性和男性每日推荐的纤维摄入量分别为25克到38克,这道甜点的份量可就大了。
这奶油治疗还拥有一个很好的蛋白质冲感谢嫩豆腐,这也提供了一些骨保护钙。另一个好处:在这个布丁正大种子提供植物为基础的omega-3脂肪酸,以其抗炎作用而闻名。
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5.香蕉浆果蛋白冰淇淋
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纤维:5克
这类似于典型的漂亮霜但补充蛋白质粉持久力。橙子、香蕉和覆盆子等水果为这种冰淇淋提供了5克的纤维。
新鲜的橙子给这种甜甜的口感增添了一些活力。由于富含维生素C,橘子通常被认为是提高免疫力的食物,但这种柑橘类水果也有助于提高铁的摄入量。
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6.素食巧克力慕斯
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纤维:5克
无奶摩丝是在这个配方与aquafaba,这是从鹰嘴豆罐剩液体成为可能。当鞭打,它形成了一个更硬的质地类似于搅打蛋清。
许多在这道甜点的纤维(每次服5克)的来自覆盆子 - 最高的纤维的水果,你可以找到一个 - 和黑巧克力。黑巧克力A 2盎司(70%或更高)具有6克单独的纤维,根据USDA。
和可可碎粒纤维含量也很高——nib中90%的碳水化合物都来自纤维。
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7.鳄梨蜂蜜杯
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纤维:5克
我们通常认为鳄梨是脂肪的健康来源(它们确实是),但你知道它们也富含纤维吗?牛油果的一半,也就是一份牛油果的量,含有6克纤维USDA。
这个简单的甜点食谱也加入葵花籽它不仅能提供咸脆的口感,还含有适量的镁、磷、锌、铜和锰。
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8.桃子Chia酸奶
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纤维:8克
这道甜点就像桃子奶油一样,但加入了桃子、酸奶、苹果酱和奇亚籽——以及令人印象深刻的8克纤维。奇亚籽是布丁和冻糕的绝佳添加物,因为它们具有凝胶般的特性。
但他们也超级营养:此食谱要求一汤匙奇亚籽每份,它提供了钙(10%每日值),镁(10%DV),锰(14%DV)和硒(12%DV)。
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