食肉动物,听好了。适量吃肉这是完全可以的——只要你选择低饱和脂肪的健康类型。这个问题?很多人都不知道。
事实上,一项研究调查了近4.4万名成年人的饮食,发现美国人的大部分蛋白质来自红肉和加工肉类,这些肉类往往富含不健康的饱和脂肪美国医学协会杂志(JAMA)。ICYMI,食用过多饱和脂肪是与升高血液胆固醇水平和心脏疾病的风险。
但是,事情变得更糟糕。相同的研究发现,饱和脂肪表示的参与者的每日热量的12%,这是推荐的每日量的10%以上。
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那么,什么是肉的爱人呢?如果你不想放弃你的动物蛋白,只是尝试吃更多的家禽,让您的饱和脂肪摄入量检查。这六个美味的鸡和火鸡的食谱有一大堆的味道,只有1克或每服更少的饱和脂肪。
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1.火鸡,波布兰诺和蒸粗麦粉汤
这道火鸡肉汤的辣度是普通火鸡肉汤的三倍。火鸡肉汤中加入了三种辣椒——波布兰诺辣椒、红灯笼椒和沙拉诺辣椒,以增加汤的颜色和味道。多亏了精瘦火鸡和脱脂牛奶,你获得的饱和脂肪更少:一杯两杯的量只需要1克。
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2.有机鸡肉早餐馅饼
地面鸡胸肉内容替换香肠这些自制早餐饼。而得到这样的:典型的三个环节牛肉香肠含有六倍比这个更健康的选择的量的饱和脂肪。另外,像丁香和鼠尾草香料与苹果黄油加了甜头这么多的味道,你甚至不会错过脂肪结合的品种。
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3.土耳其玉米饼
快乐星期二是为土耳其提出了!交换土耳其和酸奶油高蛋白希腊酸奶牛肉保持低饱和脂肪,而美味的孜然和莎莎把香料入味这些玉米饼。顶部他们与一些脆脆的白菜丝和奶油鳄梨片的纹理的搭配满足。
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4.感觉更好心灵鸡汤
当你的天气下,没有什么比鸡汤一碗温暖的好。与蔬菜洋溢,这个简单而满足配方将是你去到补救在一个寒冷的冬日。而且由于它nixes面条,这高蛋白的食物也是伟大的人看他们的碳水化合物。
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5.健康扒鸡
如果你是一个猪肉爱好者,你会喜欢这个更健康的烤鸡版本。这个食谱的秘密是慢炖锅。六小时自身的汁液炖后,鸡胸肉是那么的温柔和湿润,它几乎分崩离析。要保持它的低碳水化合物?使用莴笋叶,而不是面包三明治。
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6.火鸡南瓜汤
这丰盛的火鸡南瓜汤是完美的秋季。辣姜,肉豆蔻泥土芬芳香菜的味道的复杂分层甜南瓜收割机。奖励:你将得到4克纤维和15克每碗蛋白质。
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