食谱
土耳其，Poblano和古斯古斯汤
通过Livestrong_Recipes|2018年10月22日
- PREP
- 20米
- 厨师
- 25米
- 总
- 45米
亮点是三种类型在这个配方中使用的辣椒 - poblano，红柿子椒和塞拉诺。
配料
提供4
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 8盎司有机地土耳其93精益，7％脂肪
- 1个介质红洋葱
- 2 Poblano辣椒（熟）
- 1个红柿子椒
- 1塞拉诺辣椒
- 2茶匙苹果醋
- 3/4茶匙磨碎的芫荽种子
- 1个1/2茶匙海盐
- 4杯鸡汤低钠
- 12盎司蒸发的脱脂牛奶
- 3/4杯蒸粗麦粉，全麦
- 1/4杯新鲜香菜
路线
1
热油在一个汤锅，用中。添加火鸡，葱，poblanos，柿子椒，塞拉诺辣椒，醋，香菜，和1/4茶匙盐，盖上锅盖，煮，偶尔搅拌，直到辣椒只是嫩，约15分钟。
2
搅拌该肉汤，淡炼乳，生蒸粗麦粉，和剩余的1 1/4茶匙盐放入胡椒混合物，增加热量高，并带来刚煮沸。减少热量低，煨，直到蒸粗麦粉是全熟，约5分钟。调好味。拌入香菜。
3
舀汤成单独的碗，撒上额外的新鲜香菜叶装饰（如果需要），即可饮用。
