随着最新的饮食热潮，似乎每个人都在减肥，感觉更健康，很难不加入这股潮流。但是，你怎么知道这是一个真正的解决方案，还是只是昙花一现，弊大于利呢?
“要区分一种流行的饮食和一种合法的饮食是很有挑战性的，尤其是在它最受欢迎的时候，”玛吉月亮,RD洛杉机的营养学家和作家告诉LIVESTRONG.com。
无论是低碳水化合物、低脂肪、全香蕉还是不吃谷物，一种流行的饮食习惯往往是限制性的，并做出一些无法兑现的承诺。
了解一下流行的减肥计划应该注意什么，以及应该避免哪些。
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如何发现一种时尚的饮食
如果它承诺以一种看似巧妙的方式快速减肥，那么很有可能你看到的是一种时尚的节食法。这些流行的饮食计划通常会迅速形成一股狂热的跟风，但又会迅速退却，以寻找下一个最新的、最好的减肥方法。
莫恩说，有一些迹象表明，节食不过是一个空洞的承诺。这些危险信号包括:
1.整个食物组被排除。
以心脏病学家罗伯特·阿特金斯(Robert Atkins)的名字命名的阿特金斯饮食法(Atkins diet)，将高蛋白、低碳水化合物饮食的概念提升到了另一个层次，采用了一个复杂的四阶段计划，一开始碳水化合物总量很少(包括水果和蔬菜中的碳水化合物)，但不限制饱和脂肪的摄入。(然而，它确实限制了添加糖和精制谷物，这是符合2015-2020年美国膳食指南。)
然而，对碳水化合物的严格限制“加剧了碳水化合物促进体重增加和提倡延长寿命的误解。酮症状态的创始人、来自巴塞罗那的Denine Marie说:“这可能是不可持续的，而且对长期健康有害。出于习惯的健康,告诉LIVESTRONG.com。
玛丽说，虽然阿特金斯饮食法可以短期减轻体重，但较少限制的饮食计划更有利于你的心脏健康、一般的营养和理智。
2.结果听起来好得令人难以置信。
“排毒大师”就是一个很好的例子，穆恩说。用混合了柠檬汁、枫糖浆和辣椒的热水减肥，据称可以帮助你排毒，让你恢复到最佳健康状态。
这个有一些明星的力量在背后:这是饮食据报道,碧昂丝使用为了她在剧中的角色而减肥梦幻女郎在这部电影中，她扮演了一位有吸毒问题的体重过轻的歌手。
但是，据玛丽说，像这样的果汁排毒并不是他们所吹捧的那样。玛丽解释说:“它们对身体排毒或促进健康没有必要。”“你的肾脏和肝脏会自然为你的身体排毒，所以要经常吃有营养的食物，而不是用排毒果汁来弥补不稳定或不良的饮食习惯。”
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3.该项目依赖于销售昂贵的补品。
莫恩说，减肥没有什么灵丹妙药。时期。
承诺闪电般快速减肥的减肥药在20世纪80年代开始流行。但是这些抑制食欲的药物中很多都含有苯丙醇胺(PPA)，这种物质后来被发现与年轻女性中风有关。
美国食品药品管理局(FDA)删除PPA从2000年的所有药品中，谢天谢地。但是请记住:FDA并不保证任何膳食补充剂的安全性在进入市场之前。
“我的建议是把健康的选择作为日常习惯的一部分，”穆恩说。“当然，它不像神奇的药丸那么性感，但从长远来看，它更有效(也更理智)。”
4.这种饮食严格限制卡路里的摄入。
根据梅奥诊所的说法，安全的减肥率是每周减1到2磅，也就是说每天最多减1000卡路里。
非常低热量的饮食，如白菜汤饮食——鼓励追随者七到十天只吃白菜汤，在20世纪60年代的准新娘中很流行——对于长期的体重管理是不现实的。“虽然你的体重会很快减轻，但不会一直保持下去，”曼迪·恩莱特(Mandy Enright)说，她住在新泽西，是夫妻营养博客和播客的创始人营养的婚礼,告诉LIVESTRONG.com。
不仅如此，这些饮食中普遍缺乏蛋白质和卡路里会导致疲劳、头晕和胃肠道症状，恩赖特说。
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时尚有什么问题吗?
时尚的节食法也许能帮助你快速减肥，但一旦你恢复原来的饮食习惯，体重也会很快恢复。事实上，根据疾病控制和预防中心在美国，研究表明逐渐稳定地减肥(大约每周1到2磅)的人保持体重最成功。
为什么?这些饮食通常不能教你长期良好的、可持续的饮食习惯。这就是为什么通过节食减掉的体重有三分之一会在一年内反弹，而且大多数会在三到五年内反弹美国运动委员会。
此外，时尚的饮食往往缺乏营养，特别是那些不吃一种或几种食物的饮食。你没有遵循一种均衡的饮食，而是遵循一种严格限制的饮食，无论多长时间都很难坚持。如果你放弃节食，这几乎是不可避免的，当你如此限制，你可能会感觉像一个失败，健康的体重不是你力所能及的。
但更让人吃惊的是:许多流行的节食法并不鼓励锻炼，而锻炼对于任何健康的生活方式来说都是必不可少的马克·海曼博士他是一名家庭医生，作家和美国儿科学会的主任克利夫兰诊所功能医学中心。
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一个更健康的方法
减肥需要努力和承诺。任何告诉你不一样的饮食明天就会消失，取而代之的是下一个最好的东西。
海曼博士对此表示赞同避免加工食品天然食品，尤其是那些添加了精制糖和面粉，强调质量的食品，反而能让你拥有更健康的体重和身体。
