阿育吠陀饮食真的能帮你减肥吗?

这可能是因为它的信条呼应了很多新潮的，在矩建议，像限制加工食品和更注意当你坐下来吃饭。

听起来像是你想尝试的东西?以下是你在冒险之前需要知道的事情:如何找到你的目标dosha的（和什么赫克一dosha的几句话的警告要记在心里。

阿育吠陀是印度的传统医学，传统饮食方面的灵感来自于这句阿育吠陀谚语:“当饮食是错误的，药物是没有用的;只要饮食正确，药物就没有必要了。”

拉里·曼格尔，印度阿育吠陀的执业医师香提瑜伽和阿育吠陀在费城，他告诉livestrong网站，Ayruveda是基于三种身体类型的信仰技巧:冬天(Vata)、弹簧(Kapha）及夏季（皮塔饼)。

“当我们出生时，我们都有一个特定的体质，”他解释道。“当我们在生活中前进时，我们目前的体质或状态可能会因为压力、错误的饮食和错误的生活方式而改变或变得不平衡。”季节也会带来变化。”

阿育吠陀饮食的目的是保持一个人的原始体质，并使身体恢复到自然状态，如果它变得不平衡。“根据阿育吠陀，处于我们的自然状态是真正的健康，”Mangel说。

“实现人的饮食需求，最简单的方法是使用味道，”他补充说，解释说，阿育吠陀识别穴味：甜，咸，酸，辛辣，又苦又涩。

每种味道对应着不同的食物，对你的身体有影响dosha的,根据阿育吠陀研究所。例如，甜味食物降低了冬季和夏季的影响，但增加了春季的影响;咸的味道平衡了冬天，却加重了春夏;等等。

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阿育吠陀饮食风格从发现你的自然体型开始dosha的，这通常是在阿育吠陀医生的帮助下完成的。然而，网上也有类似的测验自由体型测验来自阿育吠陀饮食和消化的快乐的肚子学校。但是请记住，这些在线工具可能并不完全准确。

一旦你了解了dosha的，有几个准则，牢记对准阿育吠陀你的饮食。

1.根据你的体型来吃。

在阿育吠陀中，按照你的体型吃就意味着应用对立面的规则，说艾琳Casperson他是印度阿育吠陀克里帕鲁学院的院长、印度阿育吠陀保健医生和克里帕鲁瑜伽老师。这个想法是，你想要吃的食物，保持你的元素平衡。

例如，如果你有更多的火体质，你会想要吃的食物不会让你太火。Casperson建议说:“吃一些简单的、凉的食物，比如谷物、豆类、根类蔬菜和甜水果。”“不要加热辣椒、酒精、咖啡和糖。”

“早在食物进入口中之前，进食就开始了。它始于嗅觉和触觉。通过烹饪，身体开始在它要吃的东西周围放松。”

2.选择本地生长的季节性食品。

Casperson说，大自然提供的食物自然地平衡了每个季节的品质。例如，如果你住在新英格兰，春天是潮湿和多云的。再加上冬天吃一些更油腻的食物，比如砂锅菜和炖菜，你可能会觉得有点懒散。

该修补程序？更轻，更“热”的食物，自然生长在春天，像坡道，芦笋，萝卜和绿色，如菠菜，羽衣甘蓝和羽衣。

她说:“如果我们吃当地的食物，比如那些生长在离我们居住地100英里以内的食物，我们就可以确保我们得到我们所需要的，以平衡当前季节的任何不利影响。”

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3.在放松的状态下吃饭。

Casperson说，放松和消化是密切相关的。

“阿育吠陀邀请我们放慢脚步，细细品味我们的食物和吃的用心，”她说。“当我们强调了在战斗或飞行模式，我们所有的血液从消化道进入胳膊和腿的肌肉输送到我们的生活中运行。”

当我们放松、远离电脑、工作等干扰的时候，通过进食，我们可以确保所有的能量和血液都进入消化系统，帮助我们消化食物。

出于同样的原因，Casperson说，阿育吠陀不鼓励人们在生气或沮丧的时候吃东西。

4.在两餐之间留出足够的时间。

Casperson说，为了让你的身体有适当的消化时间，间隔吃饭是很重要的。

阿育吠陀的实践建议在吃下一餐之前完全消化前一餐。Casperson说，这可以确保适当的消化，帮助防止胃胀气、胃灼热或胃部沉重。

5.避免在两餐之间吃零食。

Casperson不建议在两餐之间吃零食，因为它会打断前一餐的消化，并且会导致阿乌吠陀医生所说的ama。根据他们的信念，这种物质是疾病的根本原因之一，可以引起酸嗝、便秘、腹泻、消化不良和营养吸收不良。

根据阿育吠陀的信仰，如果这个ama传播到消化系统之外，它会导致许多其他问题，如痤疮、皮肤疾病、关节疼痛/肿胀和炎症。

6.多做饭，少外出就餐。

在家里做饭，确保几件事情：你会知道你吃什么，你将有能力控制脂肪，盐和糖。

Casperson补充说，它让我们与我们的食物联系起来。“早在食物进入口中之前，进食就开始了。它始于嗅觉和触觉。通过烹饪，身体开始在它要吃的东西周围放松，”她说。“另一方面，当我们在餐馆吃饭时，我们不知道食物中所含的能量。如果有人在生气的为你做饭呢?那么你也在吃愤怒吗?在家吃饭可以让你了解食物的成分和烹饪时的情绪。”

7.消耗更少的包装和加工食品。

当然，包装食品也有自己的位置。他们很方便，有很多健康的选择。Casperson说，不过，阿育吠陀的做法决定了你吃尽可能靠近源地。

“想想保质期，”她说。“我们到底吃，如果食物可以持续货架上几个月或几年？”

8.基于动物限制食物。

建议食用植物性食物，因为阿育吠陀源自瑜伽经，它鼓励不伤害或不伤害的概念不杀生。然而，偶尔也会有例外。

Mangel说，动物产品有时被推荐用于特定的治疗目的。例如，当一个人在冬天身体不平衡时，他们会变得疲惫和虚弱。他解释说:“如果病情严重，医生可能会建议吃些肉来帮助他们恢复体力。”

9.忌生冷液体。

根据Mangel的说法，喝冷冻的液体会抑制消化。他解释说，阿育吠陀的信仰是它们减少消化之火阿格尼。

“为了更好地消化，我们建议饭前喝15到20分钟，饭后喝几分钟，”他补充道。“此外，温水更容易吸收，用于水合作用和淋巴清洗。”

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尽管从业者链接的健康的好处过多的阿育吠陀的方法进食，包括体重减轻，有很少的科学证据来支持这些说法。

一项非常小的研究，发表于2014年1月在健康和医学进展的全球，发现基于瑜伽，阿育吠陀和生活方式调整计划是有效的体重管理，但只有约参加了调研十几个人。

另一项小型试验发表在罗马尼亚糖尿病营养和代谢疾病杂志在2014年12月，发现加上身体活动的阿育吠陀的饮食可能有助于预防2型糖尿病。

然而，请记住，许多营养学家并不相信这种饮食的有效性。因为似乎没有一个明确的科学依据来解释它的基本前提，即根据能量类型(或优势类型)进食dosha的)，这就是我个人不推荐阿育吠陀疗法的一个关键原因。”杰基Newgent，烹饪营养学家和作者纯天然的糖尿病食谱,告诉LIVESTRONG.com。

如果你的主要目标是减肥，纽根特警告说，阿育吠陀可能不是适合你的饮食，因为它的相当复杂的指导方针，传统上不打算在短期内遵循。然而，如果你正在寻找一种方法来保护你免受慢性疾病，如心脏病，“至少遵循它的全食品重点可能有助于提高你的努力，因为这可以取代提供较少保护植物营养的深加工食品，”她说。

Newgent确实推荐了这种饮食的特点，包括享受营养丰富的天然食品和最低限度的加工食品，以及练习正念。她说:“在一天结束的时候，如果有人能够遵循这个方法，只要他们能够满足他们的整体营养需求，我不会建议他们停止。”