6种含糖量不超过5克的巧克力甜点

可可天然富含膳食多酚,具有抗炎和抗氧化的特性,但当可可被转化为腐朽的甜点时,添加的糖可能会超过巧克力潜在的好处。仅仅因为你在观察你的糖摄入量,并不意味着你注定要过巧克力匮乏的生活。

用我们的低糖甜点配方制作您自己的巧克力PB杯。
图像信用:sara_winter / iStock /一些

对于那些仍在努力限制甜食的巧克力爱好者来说,有很多方法可以尽量少吃含糖的食物也吃你的可可吧。5克或更少的糖,这六种健康的巧克力甜点将满足你的甜食胃口——减去所有糟糕的蛀牙和糟糕的糖崩溃。

此外,从爆米花到覆盆子再到牛油果,每一种巧克力都含有大量的植物精华和额外的营养成分。

你吃太多糖了吗?

1.Chocolate-Peanut爆米花

这种裹着巧克力的爆米花是一种更健康的选择,而不是商店里买来的糖包装的电影院小吃。

热量:283

糖:1克

这个三种成分的食谱只需要三分钟就能做出来,它结合了电影院里的三种零食:爆米花、干烤花生和半甜的巧克力片。

一个安静的Netflix狂欢之夜的完美小吃,一份——相当于三杯——这种含糖饮料只需要1克糖。但你也会得到10克蛋白质和6克纤维,这将有助于填补你的肚子,防止你过度沉溺。

此外,研究人员发现爆米花可能是一种重要的饮食来源多酚抗氧化剂,根据《华尔街日报》2019年1月的一项分析,由于其含有高水平的生物可接受多酚抗氧化剂好像我们需要另一个理由去爱爆米花!

买巧克力花生爆米花食谱和营养信息在这里。

2。热带巧克力松露

这些无烘焙,一口大小的巧克力球来了热带风格和内置的部分控制。

卡路里:98

糖:3克

嚼劲十足的美卓尔枣和芒果干为这些低脂、入口即化的松露提供了所有天然甜味,每份松露仅含3克糖。生可可粉末提供微妙,丰富和巧克力味,而脆核桃和椰丝添加纹理。

可可粉含有黄烷醇,黄烷醇可以降低血压,降低中风和心脏病的风险弗朗西斯Largeman-Roth, RDN,营养专家,作者冰沙和果汁:预防愈合厨房. "它是健康甜点的一种极好的成分,”她说。

好处:这些不用烘烤的巧克力球甚至不需要在烤箱里烤一分钟。

吃热带巧克力松露食谱和营养信息在这里。

阅读更多:黑巧克力对健康的益处及如何选择合适的巧克力棒

三。芝士巧克力

这些不烘烤的巧克力带有辛辣的味道,不含糖。

热量:323

糖:0克

又甜又辣,这些巧克力中的红辣椒可能真的会让你流口水。多亏了erythritol-based甜味剂转向,这个没有负罪感的甜点没有添加糖,但含有大量有益心脏健康的脂肪,除了可可的强大的抗疾病抗氧化剂外,鳄梨对肠胃纤维也有好处。

“我喜欢在甜点中使用鳄梨,”拉格曼·罗斯说它添加了如此美妙的乳脂,以及有益心脏健康的纤维和脂肪。“这些食物会让你感到满足,满足你对甜点和刺激的渴望。

拿辣椒巧克力食谱和营养信息在这里。

四。鳄梨巧克力慕斯

鳄梨和可可豆的结合创造出了完美的丝滑慕斯,即使是最强烈的巧克力渴望也会得到满足。

卡路里:219

糖:5克

当甜点来的时候,你不会相信这个柔软的巧克力慕斯是由所有健康的,天然的成分制成的,每份只含有5克糖。这道菜的主角,奶油鳄梨,让这款唇吻慕斯拥有令人愉悦的丰富和光滑的质地,同时为您的甜点碗注入健康的脂肪、纤维和多种维生素。

2013年5月发表在《纽约时报》上的一篇文章称,临床研究表明,吃牛油果有助于心脏健康,而其他探索性研究则指出牛油果的体重管理和健康老化益处食品科学与营养评论所有伟大的理由,以尝试新食谱的特点,这种超级食物!

买鳄梨巧克力慕斯食谱和营养信息在这里。

阅读更多:9个巧克力甜点对你有好处

5个。巧克力橙咸核桃

这些松脆,颓废的坚果提供了一点点甜和咸的好处在一起。

热量:319

糖:1克

这是一种终极的甜食和咸食,这些黑巧克力包裹的、橙皮化的核桃只有1克糖,可以帮助增加饱腹感,抑制食欲,减缓葡萄糖吸收——多亏了它们的高健康脂肪和纤维含量。

另外,嚼核桃2018年7月的一项荟萃分析显示,低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯与心脏健康密切相关美国临床营养学杂志

Largeman-Roth说:“核桃含有α-亚麻酸,这是一种以植物为基础的omega-3脂肪酸,通过降低胆固醇和血压来降低患心脏病的风险。”至于黑巧克力,她说:“黑巧克力中可可含量越高,含糖量就越低,所以要选择可可含量至少为65%的黑巧克力。”

把巧克力、橘子、咸核桃拿出来食谱和营养信息在这里。

6.迷你巧克力花生酱杯

这些自制的花生酱杯的含糖量只有商店里的一半。

热量:140

糖:4克

这些巧克力花生酱杯每杯只含4克糖,比商店购买的里斯品种的糖多一半,纤维多三倍美国农业部. 天然花生酱,腐朽的黑巧克力和高蛋白,富含纤维的鹰嘴豆在这些自制的,一口大小的食物中列出健康的成分。

“鹰嘴豆是一种非凡的食材,用在甜点中很有趣,”Largeman-Roth说。“它们提供可溶性纤维,这是一种可以帮助降低你的胆固醇水平的纤维——而苹果黄油给食谱增加了一种天然的甜味。”

拿一个迷你巧克力花生酱杯食谱和营养信息在这里。

阅读更多:花生酱是最好的锻炼肌肉的食物之一-这里有4个丰富的食谱尝试

参考文献
加载评论