关于4500万美国人每年节食——然而肥胖率仍在继续上升。无论你是想减掉5磅还是50磅,选择一种适合你生活方式的长期可持续的减肥饮食。坚持至少一个月或更长时间,才能获得持久的效果。
为什么时尚饮食不工作
你可能听说过的白菜汤饮食,婴儿食品饮食,柠檬排毒饮食等时尚饮食。如果他们的工作,但是,肥胖不会是一个全球性的问题。由于美国家庭医师学会笔记,时尚的饮食是不健康的,并不能提供持久的效果。一般来说,这些减肥计划:
- 保证不需要运动就能快速减肥
- 限制整个食品集团,如水果,肉类或奶类
- 提倡营养不良的食物搭配
- 要求使用特殊食品、补充剂或即食食品
- 缺乏科学证据
有没有捷径减肥。你花几个月或几年发胖,所以不要指望它一两个星期内消失。这保证了快速的结果或听起来好得是真实的任何饮食应提高红旗。
的疾病控制和预防中心(CDC)和其他组织的建议失去了不超过1或2磅每星期。逐渐消瘦更可能最后和帮助你建立健康的饮食习惯。平衡的1200卡路里的饮食会更容易比800卡路里的饮食限制你的食物选择,从长远来看,以维持,让你感觉饥饿和贫困。
的梅奥食谱例如,它旨在改变你的营养方式,帮助你做出更明智的食物选择。它每天提供1200卡路里,包括一日三餐和一份零食。节食者可能会在头两周减掉6 - 10磅,然后每周减掉1 - 2磅,直到达到理想的体重。只要你吃得适量,没有什么食物是你的禁区。
这个减肥计划是营养均衡和长期可持续的。时尚的饮食而另一方面,它会限制你的饮食,使你失去身体所需的营养。随着时间的推移,它们可能会导致肌肉萎缩、胆结石和体重增加。
崩溃节食的危害
均衡的饮食应该每天提供1600〜2400卡路里的妇女和每天的男性2000到3000卡路里的热量,根据美国农业部2015-2020年膳食指南。该你越主动,较高的能源需求。
虽然你必须摄入比你消耗的更少的卡路里才能减肥,但你还是会每天不应该低于1200卡路里(除非你的医生告诉你这样做)。吃太少的卡路里会导致营养不足。
一篇发表于2019年1月的评论北美的医疗诊所指出导致快速减肥的饮食能通常其次是高原和体重增加。当你得到精简,新陈代谢会变慢。失去了重量每公斤20〜30卡路里的热量减少每天的能量消耗,同时增加食欲。
正如研究者所指出的,长远的利益需要持久的行为变化。如果你饿死自己一个星期左右,你可能会减肥,但效果不会持久。长期限制热量摄入可能会产生负面影响你的新陈代谢,激素水平,因此很难减肥和保持它关闭。
此外,长期或极端节食可能会增加食欲和食物摄入量,降低睾酮水平会影响您保持瘦体重的能力,根据2014年2月发表的评论中国际运动营养学会杂志。你停止节食后,这些更改可能会持续很长。
考虑到这些事实,逐渐减肥是有意义的改变你的饮食习惯在长期。给自己一个30天的健康挑战,清理你的饮食,减掉讨厌的体重。一个月的时间足以让你养成新的习惯,并在不失去动力的情况下取得成果。
创建你的减肥饮食
首先要做的事情是:估计你目前的能量摄入,然后试着算出你应该减少多少卡路里实现期望的重量。连续一周记录你每天吃的东西。使用美国农业部的数据库确定你的每日摄取的热量,然后切成300〜500卡的热量,以创建一个能源短缺。
一般来说,减去一磅脂肪需要一个能量不足3500卡路里。这种计算并不完全准确,但您可以将它用作起点。如果你每天减少500卡路里的热量,那么你一周就可以减掉1磅。每隔一天左右去健身房锻炼一下,燃烧更多的卡路里,更快达到效果。
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根据你每天的卡路里目标来计划你的饮食和零食。不过,不要过分关注卡路里。关注食物的质量和成分。
按照北美的医疗诊所复习一下,你的常量营养素比例是最重要的。简单地说,你需要在饮食中平衡蛋白质、碳水化合物和脂肪。
考虑使用老虎机最新游戏MyPlate卡路里计数器追踪你每天的卡路里,宏量营养素和微量营养素。这样一来,你会发现它更容易满足你的营养需求,坚持你的卡路里预算。装满整体和最低限度加工食品的冰箱,沟垃圾和切出糖。看看下面的建议,以创建一个减肥平衡30天的膳食计划。
健康早餐观念
你早上吃的东西决定了你一天剩下的时间。与你听到的相反,早餐并不是最重要的一餐。然而,它可以让你的饱腹时间更长,并为你提供一个具有挑战性的锻炼所需的能量。
根据2019年1月发表在the杂志上的一项荟萃分析BMJ在美国,早餐对体重的影响微不足道。在比较了几项研究后,研究人员得出结论,不吃这顿饭并不会像以前认为的那样导致体重增加,也不一定有助于减肥。
其他研究指出,以健康的饮食开始新的一天可能会降低体重增加的风险,减少吃零食的冲动,让它更容易满足你的营养需求拉什大学医学中心。由于梅奥诊所笔记,吃早餐可以帮助保持你的血糖水平的稳定和提高你的工作表现。
总而言之,这项研究是矛盾的。然而,早餐对体重的影响很大程度上取决于你吃什么。一顿由煎蛋和香肠组成的大餐对你健康的影响与一顿以新鲜水果、全谷物或瘦肉蛋白为主的大餐不同。
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理想情况下,选择高蛋白和富含纤维的食物。蛋白质保持你的新陈代谢,促进饱腹感,同时保持瘦肉。随着时间的推移,它可能有助于防止体重增加,根据2012年8月刊的评论英国营养学杂志。膳食纤维,另一方面,可能会延缓胃排空,让你在更长一段时间,有利于减肥。
所以你应该怎么做吃早餐作为30天健康挑战的一部分?利用下面的早餐点子来获得灵感:
- 用全麦面粉制成高蛋白煎饼或松饼
- 菜肉馅煎蛋饼或煎蛋
- 含有浆果或其他新鲜水果的希腊酸奶
- 搭配水果、坚果、种子和蛋白粉的燕麦粥
- 白干酪和蔬菜或者全麦面包
- 全谷物配杏仁或椰奶和奇亚籽
如果你早上不觉得饿,可以考虑喝一杯蛋白质奶昔。加入一汤匙的小麦或燕麦麸可以增加纤维的摄入量,保持消化系统顺畅运行。
让你的午餐更有创意
在家里准备午餐,而不是出去吃。这样,你就能确切地知道你的餐盘里有什么,并且更容易追踪你的卡路里摄入量。午餐是吃蔬菜和补充蛋白质的最佳时间。
哈佛卫生出版社出版建议用水果或蔬菜填满你盘子的一半。把另一半分成两半,填入瘦肉蛋白,比如家禽、鱼、豆类或白干酪,以及全谷物,比如糙米或菰米、藜麦或全谷物面食。在混合物中加入少量特级初榨橄榄油、亚麻籽油或其他健康脂肪。
沙拉对你的减肥食谱来说是一个很好的选择——只是要确保你省略了额外的东西,尤其是在外面吃饭的时候。酱汁、调料和面包丁可以把最健康的沙拉变成卡路里炸弹。
理想情况下,准备或点一份由绿叶蔬菜、瘦肉或鱼、鸡蛋、低脂奶酪和有益心脏健康的脂肪(如坚果、种子或橄榄油)组成的沙拉。使用新鲜的柠檬汁,希腊酸奶或香醋来增加风味。
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的华盛顿大学建议在午餐食谱中至少包括三种食物。例如,你可以把家禽或鱼、蔬菜和低脂酸奶或白干酪混合在一起吃一顿低热量的饭。如果你打算在吃午饭前锻炼,吃饱蛋白质和食物复杂碳水化合物比如全麦食品,豆类和糙米。
做一顿有利于饮食的晚餐
晚餐不必是乏味或限制,当你在节食。这一切都取决于你已经离开了多少卡路里的一天。一般来说,蛋白质和健康脂肪是你最好的选择。
一2017年6月发表的评论中杂志恶病质,少肌症和肌肉的建议的每餐20至30克蛋白质中的三个主要的课程的消耗。如前所述,这种营养素抑制食欲,并有助于维护而节食瘦体重。此外,需要更多的能量来消化比碳水化合物和脂肪更能增加能量消耗
碳水化合物是身体的燃料的主要来源。但是,除非你打算去健身房在晚上,你可以切碳水化合物吃饭时。一些研究甚至表明,不吃晚餐可能是防止体重增加的一个好策略。
例如,一个队列研究的特色营养学杂志》在2017年9月发现,吃在早晨最大的膳食和健康的午餐大约五六个小时后,接着在整夜禁食可以显著降低体重。谁消耗了丰盛的午餐主题经历了比那些在晚餐吃他们的饭最大的身体质量指数(BMI)更大的减少。此外,那些谁吃一日三餐报道BMI的增加。
身体质量指数仅仅依赖于身高和体重,没有考虑肌肉和脂肪量,导致了不准确的估计。发表在《美国医学杂志》上的一篇评论指出,因此,它并不能很好地反映身体脂肪和整体健康状况营养今天2015年5月。大多数依赖BMI的研究,包括上面列出的研究,可能并不完全准确。
在一天结束的时候,有什么错,只要它适合你的卡路里预算吃晚饭。准备健康的一餐,包括精益蛋白质,绿叶蔬菜和健康的脂肪。金枪鱼沙拉、烤鲑鱼配芦笋或烤鸡胸肉配蒸蔬菜和橄榄油都是不错的选择。如果你在外面吃饭,白天少吃点。
聪明地吃零食
流行的看法相反,吃零食不坏你的腰围。这一切都归结到你吃什么。每天约350个卡路里含糖零食,每天225个卡路里咸味零食的成人平均消耗,报告了2014年7月检讨发表在杂志患者教育和咨询。正如你所期望的,这些饮食习惯可能会导致体重增加。
然而,有很多美味,健康的零食它可以填饱你的肚子,并为你的饮食增加营养。哈佛卫生出版社出版,例如,建议吃零食加盐的坚果和种子,全麦饼干,芹菜条或低脂奶酪。此外,许多早餐食品,如自制的线索混合和全麦面包花生酱,可以改变用途作为零食。
既然你在减肥饮食,达到了低热量,高蛋白质的零食。高纤维食物,如鼠尾草籽布丁,增加饱腹感,让你有规律的。低脂肪的希腊酸奶,奶酪和少量的核桃,杏仁或开心果都是非常好的选择,太多。如果你渴望薯片,齐齐出炉的羽衣甘蓝芯片来代替。
- 波士顿医疗中心:“体重管理”
- 美国家庭医生学会:“减肥的营养:关于时尚饮食你需要知道的”
- CDC:“什么是健康减肥?”
- 梅奥诊所:“梅奥食谱:一生减肥计划”
- 肥胖行动联盟:“许多人没有意识到的速成节食的健康风险”
- 疾病预防和健康促进办公室:“2015 - 2020年居民膳食指南”
- 哈佛医学院:“卡路里计算一点通”
- 北美医疗诊所:“保持减肥和长期管理肥胖”
- 中国运动营养学的国际协会:“代谢适应减肥:对运动员”
- 美国农业部:“食品数据中心”
- 梅奥诊所:“计算卡路里:回到减肥基础知识”
- 自然:“为什么千卡每3500磅的减肥规则了?”
- BMJ:“对体重和能量摄入早餐的效果:系统评价和随机对照试验的荟萃分析”
- 拉什大学医学中心:“早餐背后的科学”
- 梅奥诊所:“健康早餐:快速灵活的选择”
- 英国营养学杂志:“饮食蛋白质——它在饱腹感、能量消耗、减肥和健康方面的作用”
- 营养学和代谢“纤维的能量平衡中的作用”
- 哈佛医学院:“让我们吃午餐——健康的方式”
- 华盛顿大学:“什么是一个健康的午餐样子?”
- 恶病质、骨骼肌减少症和肌肉杂志:“最佳饮食的膳食蛋白质含量:临床观点”
- BMC营养和代谢:“降低体脂的高蛋白饮食:机制和可能的警告”
- 营养学杂志“膳食频率和时间相关联,在体重指数复临健康研究2更改”
- 今日营养学:“身体质量指数”
- 患者教育和咨询:“减肥策略:与含糖饮料、零食和购买食物价值的联系”
- 哈佛医学院:“更聪明地吃零食的7种方法”