低碳水化合物饮食可以帮助糖尿病患者避免高血糖的人,提高他们的整体健康状况,根据在糖尿病医疗的2019个标准美国糖尿病协会(ADA)。
但并非所有人都适合低碳水化合物饮食。这些饮食计划很难执行,许多人一开始就发现他们无法坚持这些限制性饮食计划超过几天。
在采取新的饮食计划之前,你需要了解低碳水化合物饮食是如何影响血糖的。
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碳水化合物和你的血糖
首先,复习一下:当你吃东西的时候,你的身体覆盖着碳水化合物食品成葡萄糖,又称血糖,你的细胞所消耗的能源。当你切换到低碳水化合物的饮食,但是,身体需要得到大部分的燃料从另一个来源。对于前几天,你的身体会使用存储葡萄糖。但是,当供给耗尽,你开始燃烧脂肪供能。
在分解脂肪的过程中,你的身体会产生酮。酮成为低碳水化合物饮食的主要能量来源。事实上,生酮饮食,或酮饮食(这是非常低碳水化合物),目的是保持身体酮症,其中主体的用途仅脂肪燃料的持续状态,根据哈佛健康出版。
该疾病预防与控制中心(CDC)建议你每天卡路里摄取量的45%来自碳水化合物来,如果你有糖尿病。基于2000卡路里的饮食,这意味着900发每日热量应该来自碳水化合物(约225克每一天)。
与高血糖的糖尿病斗争的人,因为他们的身体要么无法使用,或者没有足够的胰岛素,荷尔蒙至关重要的降低血糖水平。低碳水化合物饮食可以帮助糖尿病患者很容易地减少身体可获得的葡萄糖量。对于2型糖尿病患者来说,减肥是低碳水化合物饮食的一个额外好处,他们经常需要把控制体重作为糖尿病护理的一部分。
每ADA在美国,低碳水化合物饮食指的是每天25%到45%的卡路里来自碳水化合物。相比之下,在低碳水化合物饮食中,只有不到25%的卡路里来自碳水化合物。一些非常低碳水化合物的计划甚至建议每天只摄入25到50克的碳水化合物,以使你的身体分解脂肪为能量。
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精心设计你的低碳水化合物饮食
然而,乔·安妮Rizzotto, RD哈佛大学乔斯林糖尿病中心(Joslin Diabetes Center)的教育服务主任提醒糖尿病患者注意开始低碳水化合物饮食。“如果你想要低碳水化合物饮食,和你的糖尿病护理团队谈谈是非常重要的,尤其是如果你正在服用降血糖药如胰岛素,”她告诉LIVESTRONG.com。原因是什么?如果身体没有得到很多的碳水化合物,某些糖尿病药物可以降低血糖水平太远,导致低血糖。
如果你服药治疗糖尿病,医生可以指导您调整以下低碳水化合物的饮食,当你的剂量,根据爱荷华大学。你密切监测你的血糖水平这将是非常重要的。如果你发现你的血糖太低下降,然后你可以用一个小的,高碳水化合物的小吃更正或一杯果汁。
小费
低碳水化合物饮食的副作用
- 头疼
- 口臭
- 模糊思维
- 情绪波动
- 弱点
- 肌肉痉挛
- 皮疹
- 便秘或腹泻
根据PeerJ的研究,这些症状实际上是低钠和低钾水平的结果:降低你的碳水化合物摄入量,降低你的胰岛素水平,这反过来会导致过量排尿,将太多的这些重要的营养排出你的系统。
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头痛和/或情绪或认知功能的改变,也有一些的低血糖症状,而且他们身体的信号,它希望更多的葡萄糖的方式,根据梅奥诊所。在一般情况下,这些症状在开始低碳水化合物饮食的前几天内消失。
如果你突然减少你的碳水化合物的摄入量可能很大,你更容易体验到的副作用,根据梅奥诊所。降低你的碳水化合物就会逐渐减少的不良症状,包括低血糖有关的严重程度。
警告
不建议在这个时候谁的妇女怀孕或哺乳期,人或有饮食失调或谁拥有肾脏疾病的人风险低碳水化合物的方案”,并应谨慎服用降糖药的患者使用称为SGLT2抑制剂“,根据糖尿病的ADA的医疗标准。
