它们是脆的,油腻的,咸的,当你想吃点舒服的东西的时候,哦太好了。但是,在脂肪、卡路里和过量钠之间,炸薯条对你没那么好也就不足为奇了。
解决方法:在家自己做薯条!在家自己做薯条可以控制钠的含量食用油种类,根据您的口味偏好和健康目标准备和调味料。
另外,除了土豆之外,你还可以用不同的蔬菜来获得创意。”素食薯条和甘薯薯条是标准薯条的一种更健康的替代品,因为在家里,它们通常都是烤的,比一般的餐厅薯条使用更健康的油和更少的盐马吉·米查尔茨克,路。
想知道今晚要做什么来配你的火鸡汉堡吗?这里有一些美味的想法,都充满了营养和味道。
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1.大蒜帕尔马薯条
大蒜和帕尔马干酪是美味薯条的极佳配料。另外,这个食谱使用甜土豆添加抗氧化剂和纤维。”这是有趣和健康的薯条,因为它是超级简单和红薯是一个很好的维生素a,纤维和B6的来源,”米查尔茨克说。你不会觉得你错过了这个版本的“普通”薯条。
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2。甜苹果薯条
“用苹果炸薯条是一种很有趣的方式,尤其是在苹果上市的季节。苹果含有纤维和维生素C,把它们切成小块,蘸着吃甜点鹰嘴豆泥或者希腊酸奶作为一种含有蛋白质和纤维的零食。洒上肉桂,香草和任何其他香料,你喜欢的风味增强。
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三。芝麻蒜蓉豆瓣炸薯条
如果你不是一个普通绿豆的粉丝,那就再给他们一个创意的机会。芝麻和大蒜添加了很好的风味和酥脆,使这些绿豆炸薯条格外脆,但仍然有好处。”我喜欢这些绿豆炸薯条,因为它们在面包屑中添加了一些嘎吱嘎吱的声音,这让孩子和大人都很容易喜欢。
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四。辣姜胡萝卜
卡宴和姜黄让这些花格胡萝卜炸薯条有了温暖的感觉。”胡萝卜富含维生素A、K、B6和纤维,在这个食谱中加入姜有助于易于消化这些都是一道很有趣的配菜,可以和任何主食一起吃。”米哈尔奇克补充道。而且,它们是在芝麻油中烘焙而成的,这比一般的快餐薯条要健康得多!
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5个。胡萝卜帕尔马干酪薯条
如果你不喜欢姜饼的味道,这个美味的食谱可以用帕尔马干酪代替。“如果你喜欢吃红薯的话,胡萝卜薯条是一个非常有趣的改变,”而且它们也更甜一些凯莉·琼斯,华盛顿特区。她说:“这种烤出来的版本口感酥脆,里面有一种美味的以tahinib为基础的蘸酱,含有健康的脂肪。”另外,每份含有大约100卡路里的热量!
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6。烤鲁塔巴加薯条
“芜菁甘蓝是一种未被充分利用的根类蔬菜,带有一丝甜味,”琼斯说。这种朴实无华的蔬菜比土豆要轻一些,使它成为一种蔬菜首选晚餐主食。她补充道:“这些薯条是经过烘焙的,用调味料就能保持简单。”但你也可以多加点调料,比如加点大蒜、香草或辣酱。
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7号。萝卜迷迭香薯条
每份热量低于100卡路里,这些萝卜薯条可以作为晚餐的配菜。“芜菁提供的纤维比马铃薯多一点,在春季和秋季广泛供应,”琼斯说。她说:“这个食谱需要迷迭香,这是一种很棒的调味料,对喜欢吃油炸食品的人来说,迷迭香对免疫系统有好处。”
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8个。花里胡哨的西葫芦薯条
这些薯条是用面包屑做成的,质地松脆,但都是用超低卡路里的蔬菜做成的。”西葫芦又轻又多才多艺。面包和烤西葫芦切片是一个很好的选择,以获得一份炒蔬菜服务,”琼斯说。它们的味道真的很放纵,但仍然对你有好处,提供3克纤维和4克蛋白质。
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