有几个很好的理由从你的饮食中去除谷蛋白,似乎这些天每个人都在推荐它。但什么是要去不含麸质的症状是什么?
无谷蛋白饮食有副作用吗?结果是无谷蛋白饮食对那些需要的人是有益的。但这是有代价的饮食,你应该知道在开始之前。
为什么去无麸质?
无谷蛋白饮食已经变得非常流行,但谁真的需要它,它是干什么的?腹腔疾病导致面筋灵敏度根据一个BMJ2015年10月的文章。它可以导致其他一些问题,从胃肠生育并发症。一个胃肠病学2015年5月的一篇文章将乳糜泻定义为一种基于免疫系统的疾病,影响多个系统,由有遗传风险的个体中的谷蛋白引发。
你不必有腹腔疾病有一个对麸质过敏,虽然。已经有最近兴起在案件nonceliac面筋灵敏度。这是典型的由含有小麦、大麦和黑麦的食物引起。病因尚不清楚,但与慢性疲劳综合征、肠易激综合征和自身免疫缺陷等疾病有关。
小麦灵敏度的原因也是未知数和缺乏诊断方法中,根据一个2018年11月国民健康保险制度篇文章。对小麦敏感的症状是慢慢出现的,有时是在进食数小时后。如果你有这种敏感性,你可能会经验腹胀,痉挛和腹泻。实际的小麦过敏需要用于诊断过敏症和可引起瘙痒,打喷嚏和喘息。
麸质过敏症状
您可能没有诊断还没有,但仍然怀疑您有敏感性面筋。在这种情况下,在进行任何更改之前,这是一个好主意,检查你的症状。这样,你可以告诉你,如果有可能有敏感性,这可以帮助你的医生的诊断。
一个临床学和免疫2015年9月学习列表症状如:
- 腹胀
- 有雾的头脑
- 抑郁症
- 口腔病变
- 肠道疼痛
国民健康保险制度创造了一个有用的列表对于吃面包灵敏度症状:
- 腹胀
- 腹泻
- 呕吐
- 胃疼
有必要看看这两个列表,因为你可以具有小麦的灵敏度,但是不面筋灵敏度。或者你可能对谷蛋白敏感,这意味着你也可能对小麦敏感。然而,让一个对谷蛋白敏感的人感到不安的事情可能不会影响到另一个人。这就是为什么你需要监控你的症状并相应地调整你的饮食。
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去无麸质的症状
自谷蛋白引发症状,这并不令人吃惊,一个无麸质饮食结束他们。一个胃肠及肝脏的专家评审2014年1月的一篇文章指出无麸质饮食的这种副作用。
该饮食对消除症状很有效腹腔和其他面筋敏感性。这意味着你不应该在无谷蛋白饮食后出现任何腹胀。至少你不应该因为谷蛋白引起腹胀。这也意味着,你的胃痛应该会消失,你的头脑应该会随着你的情绪改善和排便变得更容易而变得清晰。
一个食物药理学和治疗学2015年3月的文章讨论了腹泻无麸质饮食的积极影响。消除面筋改善粪便质量对于那些腹泻型肠易激综合征患者。这取决于你如何实现这些变化,饮食中可以有其他好处。一个StatPearls2019年3月文章指出低碳水化合物饮食的减肥效果 - 换去无麸质的常用方法。
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饮食营养的影响
一个2016八月中华儿科杂志本文讨论了对麸质过敏的营养方面的影响。腹腔或nonceliac面筋敏感性能营养素缺乏创造事业吸收不良。更改为无麸质饮食可以帮助人们从副作用的痛苦。饮食反转吸收不良和营养缺乏。这也将消除乳糜泻或麸质不耐受的症状。
腹腔疾病引起吸收不良的肠道,如提及国民健康保险制度篇文章。食品含麸质会增加这种反应,导致吸收差。通过消除这些类型的食物,你让你的胃的内层有一定的愈合。反过来,这使得它更容易为你的胃吸收营养的食物你吃。
负面的副作用
和任何饮食一样,了解这些是很重要的无谷蛋白饮食可能产生的副作用。由于饮食对那些不耐受或敏感制成,有可能是你更好的饮食,如果你没有这两种疾病。如果从不耐症或敏感性受到影响,不过,了解不良副作用可以帮助您做好准备。
一个2014年3月在研究植物性食物为人类营养发现了一个营养素的缺乏在一些不含麸质的替代品。这是因为有些无麸质产品有不同的营养价值而不是取代它们。因此,如果你用无谷蛋白的替代品来重塑你的饮食,你可能无法获得你习惯的营养。而且,如果你不小心,你可能会以缺乏告终,所以要注意热量,宏量营养素,维生素和矿物质的含量。
一项研究临床营养的2016年12月发行上市以下不足太多“无麸质”的产品可能会导致:
- 纤维
- 维生素D
- 维生素B12
- 叶酸
- 铁
- 锌
- 镁
你的下一个步骤
你可能希望不吃小麦来消除副作用。如果你患有敏感或不耐受,你就厌倦了肠道的谩骂。这就是为什么你能控制自己的饮食是件好事。
与可能的健康风险参与其中,但是,它的必不可少的工作,有执照的营养师。用来替代面筋的产品不仅缺乏营养,还可能不健康。所以如果你需要从饮食中减少谷蛋白,确保你的做法是正确的。最好的方法是通过医学专家的帮助。
几乎没有证据表明a无谷蛋白饮食对那些不排斥它的人有好处。所以,虽然你可能听说过无谷蛋白饮食的好处,但这并不是一种时尚的饮食,你应该马上开始。然而,如果你怀疑你的身体不适合食用麸质,请与你的医生进行正式诊断。如果你真的有过敏症,健康的无谷蛋白饮食可以在消除你的症状上有奇效。
