李子有30卡路里的零食，可以帮助你保持正常

根据不同品种，李子的形状，大小和颜色有所不同。李子可能是红色，紫色，蓝色，黑色，绿色，黄色或黄，而他们的肉可以有色调，包括橙色，粉红色，黄色或绿色的彩虹。他们可能是大如桃或小如樱桃和一般圆的，但也可能是心脏形或椭圆形。

干李子称为梅干而被广泛使用全国和所有全年

一个中李直径约为2 1/8英寸，相当于一份。一个媒体梅包含：

• 热量：三十
• 总脂肪：0.2克
• 胆固醇：0毫克
• 钠：0毫克
• 总碳水化合物：7.5克
• 膳食纤维：0.9克
• 糖：6.5克
• 加糖：0克
• 蛋白质：0.5克

• 总脂肪：一个梅花含有0.2克的总脂肪，其包括0.03克多不饱和脂肪的，0.09克不饱和脂肪，0克饱和脂肪和0克反式脂肪。
• 碳水化合物：一个梅花包含7.5克碳水化合物，其包括0.9克纤维和6.5克天然存在的糖的。
• 蛋白质：一个梅花为0.5克蛋白质。

• 维生素C：7％的每日价值（DV）
• 维生素K：4％DV
• 铜：4％DV
• 硫胺（维生素B1）：2％DV
• 烟酸（维他命B3）：2％DV
• 泛酸(维他命B5）：2％DV
• 钾：2%DV
• 一个李子不是铁（1％DV），镁（1％DV），磷的（1％DV），叶酸（1％DV），锌（1％DV）和维生素A（1％DV）。

像所有的水果，李子有维生素，矿物质和膳食纤维，其他营养素之间的丰盈。

1。李子是抗氧化剂

自由基是在我们的身体经常发生，并链接到造成的氧化损伤，并引发衰老和一系列疾病。

各品种的李子是天然抗氧化剂的重要来源，提供一系列促进健康的好处，发表在2014年3月号的一篇文章中讨论食品化学。

在李子的多酚类化合物包括酚酸，包括花色素苷，黄烷醇和绿原酸 - 已发现有许多积极的影响，包括抗氧化活性，消炎和抗癌特性，根据的的2013年10月发行杂志农业与食品化学杂志。

2。李子与降低肥胖风险有关

李子是纤维的来源和具有低血糖指数，并且已经显示出改善胰岛素敏感性和脂质和糖代谢，同时减少炎症，每一个2017年5月的文章中的肥胖与治疗学杂志。这就是为什么研究人员认为水果在预防和/或控制肥胖和肥胖相关的问题可能有帮助。

在李子和梅干是纤维益生元，其中喂好细菌在我们的肠道。这有助于营养物质，脂肪代谢和清除毒素的吸收，仅举几例，根据肥胖与治疗学杂志研究。益生元也有助于提高胰岛素的敏感性，这有助于在2型糖尿病的治疗和预防。

3.李子，李子可以帮助你保持正常

李子和李子经常被用于他们的通便作用虽然李子可用于预防和缓解便秘更加声名狼藉。

无论是新鲜和干果有助于增加体积，以在胃肠道的凳子和减少运输时间。西梅比洋车前子在保持普通民众而言更好，根据研究发表在2014年8月发行消化系统药理学和治疗。

西梅中还含有山梨糖醇，糖醇能够缓解便秘，但如果大量服用，可能会导致气体，膨胀和腹泻。所以它来监控自己的个人耐受性是很重要的。

它们的纤维含量与其他特性相结合，包括绿原酸和酚类化合物，都有助于胃肠功能的有益改变。

食物过敏

口腔变态反应综合征，或花粉，食物过敏症，是与李子中最常见的过敏反应。这是当一个人的免疫系统作出反应，以花粉和蛋白质的食物，引发过敏性反应，根据造成的美国过敏，哮喘和免疫学的美国大学。

症状包括肿胀的嘴唇，口，舌，或咽喉和嘴痒和/或喉咙沙哑。那些患有口腔变态反应综合征可常食用的食品违规时，它的熟因为烹饪过程打破了蛋白质和细胞结构，使免疫系统不再承认食品是一种威胁。

药物相互作用

有没有李子和药物之间的相互作用的迹象。

如何选择你的李子

选择质量好的李子有时被欺骗。按照这些提示，你会发现自己在杂货店或当地的农贸市场挑选李子接下来的时间：

• 李子应该屈服于温和的压力，特别是在与茎相对的一端。
• 李子应该有芬芳。
• 避免李子被损坏，变色或糊状。
• 公司李子可以在室温下进一步熟被排除在外。
• 一旦成熟，李子可以储存在冰箱里长达五天。让他们吃，享受最大的甜味和多汁之前达到室温。
  
  

创造性的方式来使用李子

李子只需吃之前在酷跑水轻柔洗净。李子好吃的是，整个吃掉一个简单的小吃，但作为原料或烹饪菜肴的一部分，是相当好。这里有一些想法，让你开始：

• 印章李子，并加入到水果沙拉，燕麦片或酸奶。
• 水煮李子红葡萄酒和顶级用柠檬皮的果味甜点。顶配的奶油一团或一勺冰淇淋。
• 切碎李子、芫荽叶、洋葱和墨西哥胡椒，与莱姆汁和盐混合，做成水果沙拉。
• 混合切块带婴儿菠菜和李子熟谷物，如糙米。然后用基本香醋和一些奶酪折腾或丰盛的沙拉粮食烤坚果。

如果你不进味或李子，其他核果 - 包括桃子，樱桃，油桃​​和杏子 - 是非常好的选择。其它替代物包括苹果和梨。