吃西梅干有什么好处?

这些水果营养丰富，但包的热量有相当数量。每服，或1/4杯，去核西梅含有约105卡路里。如果你想控制你的体重，你一定要控制吃干梅子的量。

这个糖西梅干的含量相当高——每份17克——但它是蔗糖、果糖和山梨醇的天然形式。由于他们的低血糖指数等级，梅子对血糖水平。

这个血糖生成指数是对你吃了某一种食物后血糖水平上升速度的排名。梅子有肠子评级的29和10血糖负荷和低GI食物，可降低你的二型糖尿病风险和心脏疾病。

西梅干是一种很好的能量来源，每份西梅干提供28克碳水化合物。运动前吃三个李子作为零食会给你带来好处19.2克不含任何脂肪或胆固醇的碳水化合物。

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西梅干因其高纤维含量而被誉为帮助你排便的食物之一。1/4杯含有3.1克纤维——超过推荐日摄入量的12%。

每天早上吃一碗炖李子会让你摄入少量的蛋白质——每份约0.8克——以及身体健康所需的所有维生素和矿物质。这些水果提供下列必需矿物质：

• 钙：每份18.7毫克或DV的1.5%

• 熨斗：0.4毫克或3%的DV

  每份

• 钾：318.4毫克或DV的7%

  每份

• 镁:18毫克或每服务于DV的4％

• 磷：30毫克或DV的3%

  每份

• 锌：

  0.2毫克或DV的2%

  每份

• 铜：

0.12毫克或DV的14%

每份

• 锰：0.15毫克或DV的6%

  每份

西梅干还能提供高剂量的复合维生素b。这些营养物质为你的身体提供大脑、肌肉、骨骼系统和细胞功能所需的能量。一份西梅包括:

• 硫胺素：0.02毫克或DV的1.7％

• 核黄素：

  0.07毫克或6%的DV

• 烟酸：0.8毫克或DV的5％

• 维生素B5：

0.17毫克或4%的DV

• 维生素B6：

0.1毫克或DV的5%

• 叶酸：1.75微克或DV的8％
• 维生素A：339.4 IU或11%的DV
• β-胡萝卜素:171.4微克或DV的2%
• 维生素E：0.175毫克或1.2%的DV
• 维生素K:25.8微克或21.5%的DV
• 维生素C：0.25毫克或DV的0.25%

在你的饮食中加入西梅干或李子汁是一个很好的方法保持你的消化系统功能是的。李子富含膳食纤维、糖醇山梨醇和酚类化合物，这些物质在小肠中的吸收都很差。它们未经消化便进入结肠，增加体积，将水分吸入消化道，软化大便，有助于防止便秘。

剪枝消耗和便秘改善之间的关系在杂志中所示_Alimentary药理学和Therapeutic_s,2014年8月出版，由加州梅花董事会资助。

对四项试验的系统回顾发现，在改善便秘患者的粪便重量、一致性和频率方面，每天食用100克西梅干比车前香(一种散装纤维泻药)更有效。进一步的研究建议确定对非便秘个体的益处。

此外，西梅对消化系统中的微生物群或肠道细菌也有积极的影响。来自农业和生命科学学院在德克萨斯和北卡罗来纳大学的研究表明，西梅干能够促进有益细菌在结肠中的保留，从而有助于降低结肠癌的风险。研究结果在2015年波士顿实验生物学大会上公布。

一个大型的前瞻性研究美国临床营养学杂志在2015年8月发表的一篇文章中也指出，随着膳食纤维的大量摄入，结直肠癌的发病率有所降低。

西梅也是铁的良好来源，矿物你的身体需要成长和发展。铁有助于生产的红血细胞。

如果体内储存的铁水平过低，就会发生缺铁性贫血。红血球变小了，含有的健康血红蛋白也减少了，而血红蛋白是将氧气从肺部输送到组织和器官（包括肌肉）所必需的。虚弱和疲劳缺铁性贫血的常见症状。

因为铁是发育中的胎儿必不可少的西梅是对孕妇尤为有利。低铁含量会增加低出生体重和早产的风险以及造成伤害婴儿的大脑发育，根据美国国立卫生研究院. 在婴儿期，这种情况可能导致延迟的心理发展和学习障碍。

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西梅拥有独特的营养物质和生物活性的个人资料可能对你的骨骼健康是有益的。这些水果是塞满的硼，镁，钾，磷，铁，铜和锌。

硼是骨骼生长和维持所必需的，而李子每100克含硼1.8克。2015年8月发表在中西医结合：临床医生杂志。这种营养素有助于减少尿中钙的流失，并具有对维生素d水平的有益作用，对骨骼健康至关重要两者。

西梅干也是镁的天然来源，镁是一种主要储存在骨骼中的矿物质。它有助于骨骼系统的结构发展，并已被证明增加骨骼强度。

此外，这些水果都提供钾和磷，矿物质，有助于形成和保持骨骼。不足钾会导致钙流失，而磷可能会因骨质流失而导致骨头疼痛和软化。

这些天然的甜水果也为你的身体提供铁，铜和锌，这是必需的胶原合成这一过程有助于构建将骨骼连接在一起的基础设施。

发表在杂志上的一项小型对照试验国际骨质疏松杂志2016年7月，研究了李子对48名绝经后妇女低骨密度的可能剂量依赖性影响。研究人员发现，在6个月的时间里，每天食用5到6个李子对预防易患骨质疏松症的女性骨质流失是有效的，这可能是由于抑制了骨吸收。

西梅干含有许多支持正常视力的抗氧化剂。其中包括维生素A、C、E和锌，以及类胡萝卜素叶黄素和玉米黄质。

维生素C需要用于结缔组织包括胶原，其在角膜中发现的形成。随着维生素E，它可以减少年龄相关性黄斑变性（AMD）和白内障形成的进展，根据本美国验光协会。

叶黄素和玉米黄质在眼睛的视网膜，黄斑和镜头被发现。这些化合物提高在你的眼睛色素密度，并防止有害的高能光波，如阳光中的紫外线，根据哈佛健康出版。

与年龄相关的眼病研究(AREDS2)表明，叶黄素和玉米黄质可以防止与年龄相关的黄斑变性。研究结果发表在杂志上眼科学2012年7月，表明与AMD的早期征兆，谁把叶黄素和玉米黄质，每天的组，有疾病进展的10％到25％减少的风险比对照组。