在你的日常饮食中加入柠檬和蜂蜜和冷水,甚至是温水,可以确保你获得这两种成分所提供的抗氧化和抗菌特性。青柠汁和蜂蜜的混合物甚至被证明对抑制咳嗽有效。
提示
蜂蜜和酸橙汁都具有抗菌、抗氧化和消炎作用。将酸橙和蜂蜜混合在一起可能是治疗咳嗽和喉咙痛的有效方法。
酸橙和蜂蜜的营养
根据美国农业部在美国,100克的酸橙汁含有25卡路里,0.42克蛋白质和8.42克碳水化合物。一份酸橙汁是钙、镁和磷等矿物质的良好来源,有助于身体的心脏和肌肉有效运作,以及营养物质在细胞间的运输。
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酸橙汁是维生素C的极佳来源,100克的酸橙汁含有30毫克,相当于每日推荐维生素摄入量的33%。人体不产生维生素C,而是从水果和蔬菜中获取,如柑橘类水果,如柠檬和酸橙,浆果和土豆。
的美国国家医学图书馆解释说维生素C是健康皮肤和骨骼发育所需的重要抗氧化剂。它也有助于结缔组织的形成和伤口的愈合.
一份100克的蜂蜜大约提供286卡路里, 82.4克或每日碳水化合物摄入量的27%和82.1克糖。它不含脂肪,每天只提供1%的纤维和蛋白质。
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一份蜂蜜含有每日建议铁摄入量的2%。根据美国国家医学图书馆如果体内缺铁,就会导致贫血,影响血液的载氧能力。
酸橙和蜂蜜的好处
蜂蜜的抗炎作用几个世纪以来,它一直是治疗伤口的首选药物。根据2019年10月发表在《公共科学图书馆•综合》,蜂蜜不仅有助于减少炎症,还可能提供抗菌作用,因为它的过氧化氢水平。
特殊类型的蜂蜜,比如麦卢卡蜂蜜,含有特定的植物化学化合物,比如甲基乙二醛和具有抗菌特性的类黄酮.类黄酮也是强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受帕金森氏症和阿尔茨海默症等神经退行性疾病的侵袭。2018年8月的一项研究发表在分子研究发现,荞麦蜂蜜的抗氧化活性最高,而油菜籽蜂蜜的抗氧化活性最低。
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该公司解释说,柠檬汁或酸橙汁和蜂蜜一直是缓解喉咙痛的一种方法梅奥诊所.然而,即使只是蜂蜜加冷水或温水,它本身也可能和止咳药一样有效。
和蜂蜜一样,酸橙汁富含类黄酮和生物碱等植物化学物质,具有抗炎和抗氧化作用。2014年3月的一项研究结果发表在国际纯粹与应用科学与技术杂志表明等比例的酸橙汁和蜂蜜,即使在加热的情况下,也显示出抗菌的特性,并能有效地破坏导致喉咙痛和咳嗽的细菌的细胞壁。