苹果醋和蜂蜜对健康的益处

尽管如此，苹果醋和蜂蜜已经被广泛地研究个别。他们都有一些成熟的健康的好处，当局部应用和口服时，它可以当它们被混合在一起成糖浆或可能不会持续。

从法国和手段词醋导出“酸酒。”所有的醋是混合的水和乙酸通过二步发酵工艺制成。醋酸是什么让醋的酸味。

什么时候使得苹果醋，在压碎的苹果和把它们转化成醇的糖第一种酵母的饲料。接着，醋酸菌的作用被引入并接通醇成乙酸。

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一些苹果醋出售与“母亲”仍然完好无损。母亲是酵母和发酵过程中形成的细菌的组合。您可能会看到这个漂浮在瓶子里的朦胧股。寻找标签“与母亲的苹果醋。”

按照芝加哥大学医学中心的神话，你可能听说过，苹果醋疗法癌症是错误的。但共同的沙拉礼帽确实有一些健康的好处。为一体，在苹果醋乙酸可以与血糖控制帮助。

发表在一个小2015年6月研究欧洲临床营养学杂志发现在餐前饮用醋不仅增加肌肉对葡萄糖的摄取，它也减少了动脉血浆胰岛素和血流增加肌肉与糖耐量受损，或糖尿病前期的人。这项研究表明，醋可能是改善胰岛素抵抗和血糖控制在人与糖尿病前期是有利的。

但是，请记住，这是一个小的研究，只有八人参加。对醋的研究和控制糖尿病的大2014年5月发表的评论中循证中西医结合得出的结论是更大规模的研究来确定作为一个潜在的辅助治疗糖尿病前期和糖尿病醋的功效。

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苹果醋的另一个好处是，它具有抗菌性能。它一直显示出的抑制生长大肠杆菌，白色念珠菌和金黄色葡萄球菌- 细菌也被称为“金黄色葡萄球菌”，能引起皮肤感染，肺炎，甚至食物中毒。

由于其抗菌性能，苹果醋已被用于局部治疗某些皮肤疾病。它在内战期间甚至被用来消毒士兵的伤口。

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你可能会想，如果喝苹果醋蜂蜜可以帮助你减肥。如果不加蜂蜜，苹果醋的消耗已经证明，以提高减肥。

在2018年4月发表的研究中[功能食品发现，人谁在餐前喝苹果醋，同时通过250个卡路里减掉的体重更多比人谁遵循相同的限制热量饮食不与苹果醋补充限制他们的日常食物摄入量。

蜜蜂酿蜜从花果茶，他们收集并采取他们的蜂箱。在蜜蜂唾液中的酶分解后的甘露糖转化成葡萄糖和果糖，蜂蜜的两个主要组成部分。

不同品种的蜂蜜因环境、季节、加工工艺和花蜜种类的不同而不同。除了果糖和葡萄糖，蜂蜜主要由水和少量蛋白质、维生素、矿物质和多酚组成。

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像苹果醋，蜂蜜有抗菌性能。应用局部蜂蜜可促进伤口感染，如划痕，痤疮皮损的愈合。蜂蜜的抗微生物益处归因于它的其过氧化氢含量，酸度和高osmolority，这只是意味着蜂蜜是一种高度浓缩的溶液。

一个2017年2月刊登以评论氧化医学和细胞寿命，发现蜂蜜也被证明的消化问题舒缓症状，有助于保持健康的肠道微生物和治疗喉咙痛。如果您有喉咙痛或胃食管反流病（GERD），胃炎，便秘，腹泻或肠胃炎的痛苦，服用蜂蜜可以抚慰你的症状。

虽然两个苹果醋和蜂蜜对健康的益处已分别研究，很少有研究已经对两种成分的混合物来完成。正因为如此，目前还不清楚是否苹果醋加蜂蜜增强合并或减少任何成分的个体的健康益处。

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发表在一个小2014年12月研究国际预防医学杂志发现蜂蜜醋糖浆实际上增加空腹胰岛素水平，降低高密度脂蛋白（“好”胆固醇）的健康受试者。虽然，这是在不到100人的研究，让更多的随机大规模的研究需要进行了验证这些结果。

在大多数情况下，苹果醋是安全每天喝在小批量，并用水稀释。这就是说，它已显示出腐蚀牙釉质并导致酸返流和恶心。另外，如果您有慢性肾脏疾病，你的肾脏可能有困难的时候处理的酸内苹果醋。

蜂蜜也普遍安全的少量消费，至少在人超过12个月的年龄。RAW和热处理蜂蜜含有细菌，造成婴儿肉毒中毒。出于这个原因，不喂蜂蜜婴儿12个月以下。另外，请记住，你可以有太多的好事。吃大量的蜂蜜是不建议，因为它含糖量高。