7种最好的维生素C食物吃在感冒和流感季节

由于你的身体不会产生自己的维他命C，正式称为抗坏血酸，这是必须使用它在你的日常饮食。维生素C有助于人体生成肌肉和血管，修复和维持软骨以及化妆胶原蛋白。它还有助于伤口愈合，帮助身体吸收铁质，根据MedlinePlus。还有证据表明维生素C能，在某些情况下，降低了感冒的严重程度，根据在一个2013年1月分析系统性评价的科克伦数据库。

该推荐膳食津贴（RDA）的维生素C是为男性90毫克和75毫克的妇女。妇女谁是孕妇应该磕碰，高达85毫克和女性谁是母乳喂养，高达120毫克。这些谁每天吸烟应该得到更多，额外的35毫克。

因为维生素C是水溶性的，很难过量服用营养，因为你只简单小便任何多余的。然而，每天服用超过2000毫克会导致腹泻或胃部不适。

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虽然橙子往往是流行的去到水果的维生素C - 一个小水果中含有51毫克- 实际上有一些水果和蔬菜含有更多的维生素C.下次你去超市购物，请确保你传递这些食品在生产过道。

该组中的多汁水果成为了大量的抗坏血酸。关于粉红葡萄柚提供的半38毫克维生素C，所以要尽量与挞水果的侧配对麦片你早上一碗。如果你的心情的甜点的时候，去一个小柑橘，它包在36毫克这种维生素。甚至使自己的温泉水可以添加C到你的饮食：从挤柠檬一个榨汁成一壶水会使一个超清爽一口，就更不用说了，让你34％更接近你的每日C的目标。

有许多原因，这绿叶变成了一个健康的趋势，其和为它的维生素C含量之一。生蔬菜吹嘘的只是一杯21％您的DV维生素C的如果您打算sautée它，一个杯服务将提供59％你的DV。如果你发现自己渴望一个羽衣甘蓝沙拉（是的，它确实发生！），具有一定的特级初榨橄榄油最糟糕的是，随着蔬菜也挤满了需要健康的脂肪对你的身体更好地吸收脂溶性维生素他们。

吹捧为超级水果，巴西莓浆果塞满抗氧化剂和纤维。果汁中含有112毫克的每8盎司杯维生素C。“那小桔发现有关的维生素C量的两倍的，”凯瑟琳·布鲁金，RD和联合创始人胃口健康告诉LIVESTRONG.com。

“他们有一个常常被描述为黑莓和不加糖的巧克力之间的交叉的泥土味，”布鲁金说。然而，新鲜的acai莓有保质期短，也不属于他们长大如果有的话外，布鲁金说，这就是为什么他们无论是作为冷冻水果泥，干粉或榨汁出售。在家中尝试添加粉末或菜泥，以自己的冰沙。

谁说，所有白色食物应该避免？皮肤一个大烤马铃薯含有28.7毫克维生素C.请记住，烹饪的方法起着这根蔬菜的营养价值的作用，也是如此。一2013年5月检讨发表在杂志在营养学研究进展发现，马铃薯 - 这是茄科的成员 - 其或者烘烤或微波处理的填充有大约相比油炸或煮沸马铃薯抗坏血酸的量的两倍。

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新西兰人都是现成的，这明亮的绿色，浓郁，但甜的水果包装与维生素C -138毫克每两种水果。除了他们的维生素C含量极高，猕猴桃可能有其他健康益处。

事实上，这种水果可以帮助改善在健康人的消化以及便秘和/或其他胃肠道疾病的痛苦，每一个2018年12月检讨发表在欧洲营养学杂志。研究人员还发现，猕猴桃与改善代谢标志物在人与糖尿病和心脏疾病有关。

这个叶菜类的十字花科蔬菜，属于同一家族如卷心菜和花椰菜，含有72毫克每一个杯服务。更好的是，一个2018年4月的研究发现（来自十字花科组中的其他成员以及）和抱子甘蓝之间的关联的减少的乳腺癌治疗的常见副作用 - 包括潮热和盗汗 - 乳腺癌存活者，每乳腺癌研究与治疗研究。

尽管可以享受生的或未煮熟的这些脆皮蔬菜出现最后这个名单上，彩椒提供高达77.6毫克每3.5盎司的维生素C - 约26毫克以上的橙色！此外，在这些辣椒中的生物活性化合物和抗氧化剂可以保护细胞免受氧化损伤，而这又被连接到增强人体的能力抵挡众多退行性疾病，如癌症，心脏疾病，白内障，糖尿病，阿尔茨海默氏症和帕金森病，根据发表在杂志上的2015年6月研究抗氧化剂。

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