最好的方式来吸收B12

在发达国家如美国，维生素和矿物质缺乏正变得越来越罕见。有许多食物产品，从果汁到谷物，这都强化了营养素。因为有些人无法通过饮食获得他们所有的营养成分仅此一点是很重要的。

素食主义者，例如，可以有麻烦满足他们的营养需求，因为有些维生素，如维生素B12，主要来自动物产品。为了解决这个问题，维生素B12强化食品，如早餐麦片，被开发出来。例如，一份强化营养酵母提供了每日建议维生素B12摄入量的100%国立卫生研究院(NIH)。

如果你注意你的饮食，就有可能满足你每天对维生素B12的需求。美国国立卫生研究院指出，对于成年男性和女性，推荐的日摄入量为2.4微克。怀孕和哺乳期的妇女需要稍微多一点的量。

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为了将它放入角度来看，你可以喝两杯牛奶或吃3盎司罐装金枪鱼的服务，满足您的日常需求。这就是为什么只占人口的1.5％到15％是维生素B12缺乏，报告NIH。只要你选择正确的食物，就很容易获得足够的这种营养。

如果你的饮食没有足够的变化来包括富含维生素B12的食物，你可能会患上维生素B12缺乏症。它的症状可能包括贫血、虚弱和失去平衡。这些问题可能从轻微到严重，所以你可能是缺乏维生素B12没有意识到。

在专门针对缺陷高危人群是指那些年龄超过50岁，素食主义者，谁已经过减肥手术的人。从腹腔或克罗恩病的痛苦可能成为这种营养缺乏了。你可以问问你的医生验血检查你的维生素B12水平。

如果你发现你缺乏这种营养，有两个可能的原因。首先，你的饮食中没有摄入足够的维生素B12。或者你可能从食物和补充剂中吸收维生素B12有困难。而膳食补充剂也许有帮助，但它们不太可能提高你身体吸收这种维生素的能力。

从摄入的蛋白质你的胃帮助释放维生素B12的胃蛋白酶和酸，根据科罗拉多州立大学。然后，这种营养去从你的消化系统进入小肠。还有它是由一些所谓的内在因素，结合到它，并允许它被运送到血液中捞起。

损害小肠能够影响你吸收维生素B12的能力。有些类型的手术，如小肠切除，可能会进一步影响身体对营养物质的吸收，增加维生素和矿物质缺乏的风险。

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在这两种情况下，你的缺乏通常可以通过口服或肌肉注射高剂量的维生素B12补充剂来弥补。口服补充剂大致一样有效正如注射，指出美国家庭医生学会(AAFP)。

注射是常用的，但也有潜在的风险，比如局部疼痛和肿胀。根据AAFP，在治疗的前一到两周，口服补充剂的剂量是每天1000到2000微克。在此期间之后，维持剂量1000微克可能需要每天的生活。

如果注射维生素B12，你每天或每隔一天会得到100到1000微克，持续一到两周。一旦治疗结束，医生可能每一到三个月注射100到1000微克。

医生会和你一起工作，以确保治疗是有效的，并调整剂量。使用补充剂和改变你的饮食，即使你的身体吸收维生素B12有困难，你也能很好地补充维生素B12的缺乏。