如果你处理的人奇怪的胃和瓦斯问题转向互联网搜索症状,很有可能你的社交媒体源已经登上广告为家庭食物敏感性测试。
作为方便的方法来测试自己的胃没有去看医生,他们特别诱人的对那些希望答案但是没有很多时间。
一天的视频
一些流行的品牌Everlywell,myLAB盒子和YorkTest实验室。这些测试通常售价在100美元和250美元之间,有说明如何把他们自己和读取结果。
一旦你收到邮件的检测组件,你拭子嘴里或者小血液样本并将其发送回公司的实验室。你的结果是在数周内邮件回复你。
但是,做这些测试真的工作吗?
在这里,了解更多关于家庭食物敏感性测试是否值得一试,和专家建议做什么当你有一个真正的食物敏感。
警告
如果你体验吃特定的食物,不良反应等消化问题,皮疹,肿胀或速发型过敏反应(一种严重的过敏反应,包括肿胀的喉咙),马上打电话给你的医生或访问最近的急诊室。
什么是食物敏感?
之前吐到试管或采取血液样本为这些家庭食物敏感性测试,它有助于知道食品的敏感性。
食品的敏感性发生当一个人有困难消化一个特定的食物,根据美国过敏、哮喘和免疫学(AAAI)。
食物敏感的症状包括,每克利夫兰诊所:
- 气体
- 腹部疼痛
- 腹胀
- 腹泻
- 恶心和/或呕吐
- 疲劳
- 头痛和/或脑雾
- 痤疮或皮疹
这是不同于食物不耐受(你的身体缺乏所需的消化酶分解成分如乳糖和果糖)和食物过敏,你“免疫系统构建一个抗体反应到特定食物,”说前Vuu博士总部位于加利福尼亚的性能和寿命的医生。
食物过敏可以包括你的整个身体,可以“让你打破在蜂箱,感觉呼吸急促或关闭(经验)的喉咙,“Vuu博士说,这需要紧急护理。
换句话说,免疫系统不参与食物敏感或杜绝,但它是参与过敏。敏感性大多只会导致消化问题,Vuu博士说,但是一些,如乳糖和面筋,可能会引发症状除了消化不适,如疲劳、偏头痛和关节疼痛。
家庭食物敏感性测试如何工作?
你知道食物敏感性引起肚子问题,但实际上发生了什么在你的身体当你对食物敏感?这就是这些测试测量的要求。
家庭食物敏感性测试检测免疫球蛋白水平,抗体或蛋白质功能,在血液中。这些蛋白质抵抗细菌病毒和细菌,根据国家医学图书馆(NLM)。
具体地说,这些测试检测免疫球蛋白G(免疫球蛋白)血流中最丰富的免疫球蛋白,NLM。
你的结果可能显示你有更高的免疫球蛋白g当你吃任何数量的东西,比如牛奶或面包或花椰菜。这可能鼓励你把食物从你的饮食。
这有什么问题?你的免疫球蛋白水平提高后吃任何食物。这并不一定意味着你很敏感,Vuu博士说。
吃某种食物后“高免疫球蛋白水平并不总是意味着对你的身体不好,”他说。“它只是意味着你已经接触到它。目前还没有明确的相关性增加免疫球蛋白水平和食品的敏感性在医学界,”他补充道。
这是真的。研究支持使用食品的敏感性测试往往是过时的,non-reputable期刊上,甚至不使用测试问题,根据AAAI。事实上,有没有一个人测试任何禁忌或敏感,每AAAI。
他们是如何不同于测试的医生吗?
没有IgG-equivalent食物敏感性测试提供的变态反应或初级护理医师,Vuu博士说。
相反,医生使用测试,检测免疫球蛋白E (IgE)。
如果你有一个真正的食物过敏,你的免疫系统反应过度生产IgE食物。这个增加是导致过敏反应,每AAAI。
IgE测试通常需要多个“皮肤刺”或血液样本确定多种食物过敏。
提示
有一些家庭IgE测试,但Vuu博士不建议他们,因为结果是自己难以阅读。“如果你不是训练作为一个医学博士,你可能会误报,”他说。
有好处吗?
虽然家庭食物敏感性测试无法检测到真正的敏感性,至少有一个好处,在其中一个测试如果你好奇和你的预算允许:它可能是一个的方式开始一次谈话与你的医生关于你的健康。
不要害怕给你的初级保健医生带来的结果如果你已经拿走一个,史密斯博士说。
“我们不会伤心,你将这一信息,”他说。“我们是人类,有兴趣学习所有关于健康。”
在一起你可以讨论结果做什么或不告诉你,开门更深层次的讨论你的症状和一个计划来解决这些问题。
家庭食物敏感性测试的风险是什么?
它应该不足为奇测试没有足够的科学证据比好处更大的风险。这些风险包括:
饮食失调
“很多患者来找我家庭测试和排除了一切但水,“Vuu博士说。他警告说,这是过于严厉的方法。
切掉整个食品集团,因为您的测试检测到高免疫球蛋白当你吃了,特别是长时间,可以扭曲你的与食物的关系,导致一些有害的饮食失调的倾向,说他玛Samuels RD总部位于纽约的营养师和创始人之一Culina健康。
“当你减少食物,如小麦,例如,你错过了纤维对肠道健康很重要,”她说。“你也可以成为害怕吃某些东西,影响生活质量。”
提示
如果你相信你有饮食失调的倾向orthorexia进食障碍的一种,其特点是纠缠于“干净”或有营养的吃,跟你的医生或访问国家饮食失调协会(NEDA)热线。
曲解的测试结果
“这些测试给昂贵的和误导的结果,”Vuu博士说。“没有医生监督下,你可能会削减不必要的东西。”
说,不是每个人都感觉舒适的访问医生由于因素如焦虑,缺乏健康保险、语言障碍和系统性的种族歧视。这些障碍会导致人们变得容易健康“工具”在线广告,来代替。
但测试结果,只是网上共享,或者通过一个应用程序,可以让人们没有全貌的结果,根据美国医学协会杂志》上的道德。人们甚至可能决定用他们的条件他们不需要补充或药物治疗。
更重要的是,你可能会转向互联网来解释你的结果,从而导致大量的虚假信息和焦虑如果你不知道去哪里看。
营养不足
当你消除食物从你的饮食,你可能错过最佳肠道所需的必需营养素(整体)健康,每圣卢克的健康。
例如,减少乳制品会导致当你不敏感维生素D缺乏。和削减了谷蛋白会导致维生素B、铁和镁缺乏,根据圣卢克的健康。
只这就是为什么重要的是要消除食品(然后慢慢恢复他们)在医生的监督下。
如何治疗实际上是食物敏感?
虽然没有官方的测试来确定食物敏感,有各种各样的方法医生可以帮助您发现和解决这些问题。
胃肠病学家能够确定谷蛋白、乳糖或其他食物不耐受通过内窥镜检查,史密斯博士说。但大多数不耐症可以由一个初级保健医生如果你把一个日志的症状。如果需要他们可以参考你的过敏专科医生。
氢呼气试验
你的医生可能会建议一个测试等食物不耐受乳糖,果糖或蔗糖偏狭称为氢呼气试验,每密歇根大学健康。
测试前,你的医生会问你喝乳糖溶液,果糖和蔗糖。然后,你会呼吸到试管中,检查你的偏执的副产物——氢气和甲烷气体,每密歇根大学健康。
结果将决定你的疗程,其中可能包括一个排除饮食。
排除饮食
而消除饮食是重要组成部分在决定你是否有一个食物敏感性,这些食物的重新引入,会给你答案,塞缪尔说。
当您添加消除食物回你的饮食,你可以跟踪你的症状来确定特定的食物是罪魁祸首。
Samuels建议:
- 消除所有的食物你认为导致的症状。
- 引入一种食物。
- 与其他类型的食物补充。举个例子,如果你取消了面包或小麦,尝试添加等复杂的全谷类大米或饮食奎奴亚藜。
- 保持一个食物日记症状和结果报告给医生。
警告
总是一个排除饮食在医生或注册营养师的指导下。他们可以给你建议什么,何时恢复项目。
消化酶
如果你对某些食物敏感,你可以试试非处方药称为消化酶,塞缪尔说。这些让你继续说饮食没有疼痛和消化不适。
还有一个叫做alpha-galactosidase消化酶(销售雇工宴席,16.95美元),帮助人们消化等粗粮豆类和生蔬菜。
提示
不是每个人都需要消化酶,每约翰霍普金斯大学。此外,消化酶不受美国食品和药物管理局(FDA)。之前总是跟注册营养师或医生开始任何新的补充。
其他补充
如果你确实有一个食物敏感性和消除食物从你的饮食中,有补充可以帮助弥补损失任何营养。
医生经常推荐以下,根据塞缪尔,但只有那些真正不足(否则太多会导致问题):
底线
家庭食物敏感性测试工作不像他们声称。
这些测试工作时通过检测免疫球蛋白水平,这些信息不准确地确定哪些食物你可能敏感。它可以告诉你哪些食物你最近吃过。
更重要的是,这些测试是昂贵的,和结果很难理解在没有医生的指导。这就是为什么许多专家,如Vuu博士和塞缪尔,不推荐家庭敏感性测试他们的病人。
如果你相信你对某些食物敏感,最好访问你的医生或营养师和专业管理消除饮食。
这是紧急吗?如果你正在经历严重的医学症状,请参阅国家医学图书馆的列表的迹象你需要紧急医疗或拨打911。