无论您想减肥或刚开始吃的健康,保持食物日记可以帮助你留在轨道与你的目标。为什么?因为食物日记带来的认识到什么,有多少,你实际上是在吃东西,这样你就可以检测模式和作出适当的改变触发你想要的结果。
“知道什么你吃,当你吃它是坚持任何饮食对减肥非常有帮助的,”说苏珊·狄克逊,总部设在波特兰注册营养师,矿石食物日记时,它会得到一个手柄特别有用“部分蠕变,”狄克逊补充说,她描述为部分尺寸的趋势,慢慢增加时间 - 一个万无一失的破坏活动任何健康饮食计划。
在发表在杂志上的2019年2月的研究JMIR移动医疗Uhealth,105超重的人被要求跟踪通过智能手机应用其食物摄入量连续数月。即使是那些谁没有按照在该时间段内失去临床显著大量重的一个特定的饮食计划。而另一项研究,发表在同一个月中肥胖,发现142分超重和肥胖的人谁参加,在那些谁记录什么,他们吃了最稳定也失去了最重。
但是,即使减肥是不是你的目标,而你只是想清理你的饮食,跟踪你的食物可以帮助你留在循规蹈矩。
无论您选择数字或者用笔的方法和纸记下您的noshes,这里是如何充分利用的经验,一些营养师批准的提示。
“你可能会意识到,‘啊哈,我每次坐下来平衡支票簿或支付账单的时候,我通过厨房翻箱倒柜开始。’”
DO:跟踪您的心情
是的,热量是很重要的,当谈到减肥和保养,但它也注意到你感觉如何吃某些食物,以及你发现任何基于情感图案之前是个好主意,当涉及到你的膳食或零食。在你的日记中,创建一个指定的空间,旁边的列表每种食品的选择你的心情。
“有些人想更好地了解他们的食物选择是如何被他们的情绪受到影响,反之亦然,”狄克逊说。“即使你只是事后记录这些信息,你可以检测你可能不看,否则重要的模式。”
例如,你可能会发现你用食物拖延或舒缓压力。“你可能会意识到,‘啊哈,我每次坐下来平衡支票簿或支付账单的时候,我开始通过厨房翻箱倒柜’,”狄克逊说。在这种情况下,你的食物/心情记录可能是:“心情吃之前:害怕支付账单食品:薯片。”
如果您发现食品和某些情感链接对你来说,你可以学会处理与更健康的方式比深远的零食,如练习瑜伽,冥想,甚至听音乐的情绪,Dixon说。
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DO:列出全部营养成分(不只是卡路里)
“虽然在热量赤字很可能会造成减肥,我鼓励大家看看所有营养物质,如脂肪,蛋白质,纤维和糖是,”解释娜塔莉·里佐总部设在纽约注册营养师。“如果你吃400个卡路里值得甜点,不吃早餐的,很可能你会觉得蹩脚,是缺少蛋白质和纤维,吃太多的糖。”
目的是定期选择低热量和营养丰富的食物,如水果,蔬菜,全谷类,奶制品和瘦肉蛋白,Rizzo说:,这有助于支持健康不仅仅是减肥。
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DO NOT:忽略饥饿线索
以你的胃口的笔记帮助您更好地理解它,并试图忽略的饥饿感会扭曲你的数据。“举例来说,如果你认为这是不是‘正确的时间’吃,因为你吃了一个小时左右,以前,你可能会忽略了饥饿和尝试不下来,”里佐说。
这里的问题是双重的:现在忽略饥饿会导致你成为贪婪和暴饮暴食以后,它也会让你不太可能在你的食欲通知模式,可在饮食计划有所帮助。
DO:注意份量大小
你必须跟踪部分大小的对于食物日记是一种有效的减肥工具。毕竟,卡路里和营养含量将取决于有多少你消耗食物的不同而不同。
对于包装食品对同类酒吧,你可以轻松地扫描营养成分标签。里佐,谁建议在食品规模为此投资说,但对于生产和蛋白质,如蓝莓或鸡肉,你要测量或权衡他们准确地确定它们的营养含量。
DO:包含所有你吃(真的,一切)
“这是很容易错过卡路里 - 霜在你的咖啡飞溅,甜甜圈的会议期间咬伤,硬糖掀起了同事的办公桌上,”狄克逊说。她建议写下来一切即进入你的嘴30分钟吃它的,这将帮助您识别很多否则可能会忘了空热量之内。
这对于液体的卡路里尤其如此,她补充道。如果减肥是一个目标,你在高原,有时只是切割出的是汽水或果汁的位可以产生巨大的变化。考虑饮料就像在你的日记食物一样重要。
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DO NOT:写日记只是因为别人叫你
是保持食物日记的内部或外部的动机是什么?
“已经有人告诉你,‘你必须保持食物日记与X,Y或Z的营养目标,成功吗?’如果答案是肯定的,这只是一个在你的努力,以改善您的健康,是不是固有的你的积极性负担,”狄克逊说。
如果有人是医生或营养师,你被鼓励写日记对健康原因,通过各种手段保持,听从这一建议。但要确保你知道为什么你这样做,并致力于这样做对你自己的原因。如果没有内在的动力来跟踪你的进步和维护所需要的纪律,你就可能会开始后不久烧坏。
DO:记录时,太
这不只是你吃什么,但也时。写下你的正餐和零食的时间能够帮助你发现揭示模式为什么你吃。它是在“午餐”时,即使你不饿,而是因为你已经习惯了那个时候?是不是当你感到无聊或者在深夜看电视?
“这是对减肥尤为重要,”解释达纳安杰洛白总部设在费尔菲尔德,康涅狄格州注册营养师和营养顾问“如果你临时抱佛脚所有的热量进入一天中的一个部分,这可能会导致减肥的问题。”白建议全天间隔出来的热量,让您的活动帮助燃烧他们。
DO:实现它不会完全准确
根据2019年4月调查发表在杂志食欲,大多数人都无法估计的大部分食品的卡路里含量。研究人员发现普通食品的图像,以840个个人,发现高热量食物的35%的人错觉,以为它们低热量食品。
翻译:你的食物日记将是有益的,但可能并不完全准确。“如果你止步不前了,并在减肥平台期,开始你以为你在1.1至1.2的食用热量成倍增加。这可能给你的东西你真的吃了一个更好的主意,”狄克逊说。
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DO NOT:记日记,如果你有饮食失调的历史
饮食日记是超刚性并可能造成食物不健康的固定。
“我总是提醒人们,如果你有任何过去的饮食失调的历史,限制和暴食,强迫症或“控制”的倾向,食物日记可能不会对您的权利,” Dixon说。相反,她建议与营养师会面,帮助你找到正确的方法来体重减轻或维护。
操作:寻找正确的方法为您
一个普通的笔记本电脑可以很好地工作,在其中保持运行,你的食物消费的日常理货,手写出来。它还提供了易于定制,因为你可以根据需要采取尽可能多的空间,并添加特定兴趣点 - 根据需要 - 像饥饿或过饱的感觉。
但是,如果你喜欢一个集结构或更精通技术,一个应用程序可能会更适合你。“我喜欢数字食物日记,因为他们让你扫描食品和跟踪营养素真的很容易,”里佐说。
如果你到数字的方便,迪克森建议如下流行的应用程序:
“我的首选是MyFitnessPal因为它是免费的,它很容易使用,你甚至可以将它设置为与其他MyFitnessPal的用户份额,”她说。“如果外界的问责是对你有帮助,那么这个功能是非常宝贵的。让您的轨道上。”