葡萄柚全年都可以买到,但从11月到春天是最好的季节。它又甜又酸,可以为各种菜肴增添多汁的风味。
“葡萄柚是令人难以置信的水合,含有88%的水,“说艾米Gorin, RDN他是植物营养学家,也是植物吃在康涅狄格州斯坦福德。“除了吹嘘免疫的维生素C外,它还含有少量蛋白质:每杯1.4克。”
虽然我们喜欢独自吃这种柑橘类水果,但我们请戈林与我们分享富含蛋白质的食物,首先是一袋葡萄柚。继续滚动,找到12种高蛋白葡萄柚食谱。
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1.伯爵灰燕麦粥用蜂蜜烤葡萄柚
- 281卡路里
- 11.7克蛋白质
这两种食物结合在一起,让你的咖啡因和早餐都在一个丰盛的碗里。“燕麦含有纤维和杏仁,富含蛋白质和健康脂肪,”戈林说。为了更多的营养,撒上大麻或芡欧鼠尾草种子,太。
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2.古柑橘 - 罗勒鸡肉沙拉
- 514卡路里
- 32克蛋白质
“我喜欢这个沙拉含有两者鸡胸肉和核桃作为燃料蛋白质来源,“Gorin说。因为这种食谱包括橙子除了葡萄柚外,你将获得健康的免疫支持维生素C.
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3.简单的酸橘汁腌鱼
- 334卡路里
- 39克蛋白质
这种Ceviche充满了虾和扇贝的高质量蛋白质。为了平衡钠,“确保在剩下的时间内限制钠摄入量并喝大量的水,”Gorin表明。
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4.辛辣的泰国灵感葡萄柚沙拉
- 385卡路里
- 14克蛋白质
“这种沙拉富含农产品和健康脂肪,比如芝麻籽还有花生,”戈林说。为了提高蛋白质含量,使之成为均衡的一餐,可以随意添加鸡胸肉、虾、鱼或豆腐。
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葡萄柚墨西哥胡椒鸡
- 504卡路里
- 53.3克蛋白质
让瘦蛋白如鸡胸肉,你的晚餐明星是建立健康和平衡的饭菜的好方法。Grapefruit和Jalapeno Salsa也是一种快速简便的方法,可以使用您存放在冰箱中的任何剩余的食材和草药。
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6.辣虾和柑橘沙拉
- 337卡路里
- 23克蛋白质
这道沙拉全是蛋白质和农产品。“在这个食谱中,你会得到很多营养丰富的农产品,包括羽衣甘蓝、葡萄柚、橙子、洋葱和鳄梨,”戈林说。“此外,你还能从虾中获得-3。”
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7.柑橘绿色冰沙
- 257.8卡路里
- 14克蛋白质
当您按时运行短时或需要燃料时,冰沙是大吃子或膳食替代品。它们完全可定制,因此您可以使用您手头的任何产生的东西。Gorin建议在菠菜等植物蔬菜中留下以获得额外的植物益处。
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8.蜂蜜葡萄柚釉鸡用椰子米
- 282卡路里
- 37克蛋白质
这无谷蛋白食物富含农产品,提供6克健康的不饱和脂肪,戈林说。为了使它更均衡,可以考虑配上蔬菜,如甘蓝、菠菜、花椰菜或青豆。
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9.葡萄柚三文鱼沙拉配奎奴亚藜,甜菜和鳄梨
- 285卡路里
- 27克蛋白质
“甜菜和沙拉蔬菜为这个食谱增加了纤维,”戈林说。更不用说藜麦富含纤维也是蛋白质。为了增加更多的蛋白质和健康的脂肪,加入你最喜欢的坚果,如核桃,开心果或杏仁。
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10.墨西哥风味的豆薯虾沙拉
- 510卡路里
- 33克蛋白质
如果您正在寻找轻盈还填充膳食,那么这个虾沙拉是一个必须尝试。你会得到纤维黑豆,来自鳄梨的健康脂肪和虾的蛋白质。
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11.葡萄柚,姜和姜黄冰沙
- 293卡路里
- 10克蛋白质
这种冰沙如此营养密集,您可以享用早餐,午餐或小吃。“你会从酸奶,杏仁和蛋白质中获得蛋白质HEMP心中“Gorin说。”大麻心和杏仁也提供有益的纤维和健康的脂肪,这让您更加饱满。“
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12.三文鱼生鱼片配牛油果和葡萄柚
- 223卡路里
- 12克蛋白质
Gorin说,鲑鱼是这道菜的明星,它充满了心脏健康的欧米茄-3S DHA和EPA。只需务必使用寿司级鱼 - 如果你找不到当地的杂货店或者只是不想吃它,那就去熏制鲑鱼。
得到三文鱼生鱼片配牛油果和葡萄柚食谱还有营养信息。