我们都知道大餐之后的食物昏迷感(你好，假期，生日庆祝和无聊)。但同样不可避免的是第二天早上的饥饿感。
食欲激增导致你吃得过多然后在接下来的几个小时里阻碍你的工作效率和精力水平。
但实际上，食欲激增是有科学依据的，这主要与你的血糖和饥饿激素有关。当你前一天晚上暴饮暴食醒来时，你的身体会发生什么饥饿“比以往任何时候都。
阅读更多:最后在周末停止暴饮暴食的12个小贴士
你的血糖峰值
当你晚餐吃得很多的时候，你的血糖会飙升，然后导致随后的血糖下降，这可能会导致你醒来的时候肚子咕咕叫，还会有一些疯狂的渴望。
2018年11月发表在《柳叶刀》杂志上的一项针对19名健康年轻男性的小型研究显示，研究人员发现，与早餐后相比，深夜进食后血糖水平明显升高营养物质。
“这可能是由于饮食过量和少吃高糖的健康食品，这导致你的胰腺分泌过多的胰岛素，一种帮助我们的细胞从血液中吸收糖的激素，”艾米夏皮罗说每天的收获。
如果你的血液中有太多的胰岛素循环(比如在一顿大餐之后)，你的血糖水平会急剧下降，这可能会让你感到疲惫或头昏眼花。这就是为什么你可能会发现自己在挖掘从厨房冰箱到食品储藏室的所有东西。
的营养物质研究还发现，参与者早上的胰岛素水平(降低血糖的激素)比晚上高。“这可能意味着，人体在深夜用餐时所消耗的能量不如白天用餐时那么有效。”索非亚诺顿,RD,说。
庆祝活动、节日和大型晚宴通常包括过量食用土豆泥、晚餐卷、米饭、蛋糕、饼干、玉米面包、蔓越莓酱等，这些食物消化迅速，血糖指数也很高。夏皮罗解释说，高血糖指数食物会使你的血糖升高然后下降，导致第二天感到饥饿。
一个简单的方法就是坚持少吃高gi食物，并在你的菜单中加入更多的低gi食物，比如全谷物。
你也脱水
夜间饮食中过量的糖和钠会让你在早上脱水，这是睡眠时间过长导致的正常脱水。
大脑很容易把口渴误认为饥饿。夏皮罗说:“吃东西之前，先喝点水。”早餐前喝一两杯可以帮助你消除饥饿感。
你可能没睡好
夏皮罗说:“当我们饱腹入睡时，身体需要能量来消化我们所吃的食物，因此，在分解我们所吃的营养的同时，身体不能完全放松和恢复。”
这使得入睡和整晚保持睡眠状态变得极具挑战性。但是睡眠有助于平衡我们的荷尔蒙，比如增加饥饿感和抑制饥饿感的荷尔蒙——胃饥饿素和瘦素国家睡眠基金会。所以，当你睡眠不足时，你的荷尔蒙会变得不平衡。
诺顿说，胃饥饿素(使人更饿)会激增，而瘦素(使人食欲下降)会受到抑制。
阅读更多:如何提高瘦素水平
夏皮罗说:“此外，睡得太饱会导致胃酸倒流或胃食管反流，这会让人保持清醒，扰乱睡眠。”
她补充道:“研究表明，当我们感到疲惫时，我们会吃高糖食物来补充能量。”另外，喝过量的咖啡很容易让人醒来，这会导致更多的脱水，影响你第二天的睡眠——尤其是当你在白天喝得太晚的时候。
那么，这就是大餐之后该做的事情
如果你觉得自己还在问自己:为什么我吃了一顿丰盛的晚餐后总是觉得饿?
给自己一点时间去消化。夏皮罗说:“我会在饭后至少两个小时保持清醒，让自己在躺下之前消化。”这有助于防止过多的胃酸倒流，帮助消化。
散步。她说:“如果可能的话，我还会建议出去散步，以帮助消化。”事实上，根据2008年3月美国国家卫生研究院的一项小型研究，饭后散步有助于加速胃排空，而消化开胃酒则不会胃肠和肝脏疾病杂志。
睡个好觉。诺顿补充说，如果你住在嘈杂的街道上，可以通过给卧室降温、关灯、戴上耳塞、尽量减少看屏幕的时间来让自己在晚上尽可能地感到舒适。
阅读更多:5个简单的步骤让你获得最好的睡眠
以及早上该做什么
夏皮罗说:“我建议先喝一杯水，然后再吃一顿均衡健康的早餐。”
一个坚实的富含蛋白质和纤维的早餐是一杯希腊酸奶，上面撒了两汤匙亚麻粉，上面撒了一把新鲜的浆果。诺顿建议，你也可以尝试麦片粥、香蕉和花生酱，以及牛油果烤鸡蛋。
保持它的营养和轻，然后看看你感觉如何一点后。记住，吃你平常早上吃的饭可能会让你感到满足——即使那份饭看起来比你认为你需要的要少。关键是等20分钟左右再吃第二份早餐。
下次你发现自己要去吃大餐时，记得在你的盘子里放蛋白质、健康脂肪和纤维。“确保你平衡了你的膳食，不管它可能有多大限制糖的摄入,”夏皮罗说。这将减缓你体内糖分的波动，所以如果没有这些稳定的维生素和矿物质，你醒来时就不会那么饿。夏皮罗说:“只选一种甜点，其余的带回家再吃一天。”