低碳水化合物饮食限制有利于脂肪的碳水化合物的消耗。然而,并不是所有的低碳水化合物饮食都是一样的。这是可能的饮食,就是低碳水化合物,高蛋白质与低碳水化合物的饮食是比较传统的,像低碳水化合物,高脂肪生酮饮食之间做出选择。
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低碳水化合物,高脂肪和低碳水化合物,高蛋白质的饮食也有类似的好处。如果你打算遵循这些饮食的同时,选择一个给你最大的灵活性,并允许您消耗变化,健康的饮食习惯。
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什么是低碳饮食?
大多数人消费该宏主要由碳水化合物的一个饮食。按照梅奥诊所,平均饮食通常由碳水化合物组成的它的热量为45至65个百分点。这是继2000卡路里的饮食克225和325之间,每天的碳水化合物的人相当。
你的卡路里摄入量的其余部分可能会多一点变化。根据2019年2月的研究发表在杂志营养成分,吃传统的西方饮食的人可消耗10至的卡路里来自蛋白质35%,而20卡路里和35%之间可能来自脂肪。
与此相反,低碳水化合物的饮食基本上是一个传统的西方饮食的对面。低碳水化合物饮食包括限制碳水化合物的消耗。相反,脂肪作为主要能量来源。
大多数低碳水化合物饮食只是限制碳水化合物的摄入量。他们专注于净碳水化合物消费而非一般碳水化合物的消耗。净碳水化合物消耗中减去来自膳食纤维或糖醇服用碳水化合物的总数量考虑之前的任何碳水化合物。
生酮饮食是一个非常低碳水化合物饮食,大大限制碳水化合物的摄入量把身体的代谢状态称为酮症的目标。这是脂肪提供身体的大部分燃料的状态。
低碳水化合物饮食与生酮饮食
低碳水化合物饮食可以是相当灵活的。例如,阿特金斯100的版本之一阿特金斯低碳水化合物饮食,让你每天消耗100克净碳水化合物。
相反,生酮饮食是一个非常低碳水化合物,高脂肪的饮食,严格限制碳水化合物的摄入量。根据在A 2018年9月的研究印度医学研究杂志,在生酮饮食碳水化合物的摄入量通常弥补了你的热量仅为10%。
然而,2018年12月的研究在杂志加拿大家庭医生说,碳水化合物摄入在生酮饮食的范围可以克20和50之间,每天的碳水化合物。它被广泛接受的是,低于50克,每日的碳水化合物的碳水化合物摄入量,必须保持酮症。取决于用于消耗这样的饮食的基本原理,碳水化合物消耗可以饮食以下一定量的时间后增加。
遵循严格的低碳水化合物的饮食,如生酮饮食时,主要关注的是你是否能得到足够的膳食纤维。膳食纤维来自植物为基础的食物,如坚果,种子,水果和蔬菜。
高蛋白与低碳水化合物饮食
富含蛋白质的食物越来越受欢迎。其中最近的变化是高蛋白质,低碳水化合物的饮食。然而,高蛋白质,低碳水化合物的饮食可显着变化,就像阿特金斯100是没有可比性的生酮饮食。
在这项研究印度医学研究杂志报告说,一些高蛋白低碳水化合物饮食可能会进一步限制碳水化合物的消耗量。而不是10%的碳水化合物的摄入,碳水化合物的摄入量可能会下降至5%左右。您的其他大量营养素会相应增加,例如,60%碳水化合物和35%蛋白质的摄入量。
然而,这并不适用于所有的低碳水化合物,高蛋白质的饮食如此。有些饮食促进适度碳水化合物。例如,2012年8月的研究在杂志生理学与行为限定了高蛋白质,低碳水化合物饮食作为含有20%的蛋白质,25克%碳水化合物和55%脂肪饮食。
一个2014年11月在该杂志的研究_营养与代谢_mentions其他流行的低碳水化合物,高蛋白质的饮食,其中包括:
阿特金斯饮食,最初询问节食者以消耗6克%碳水化合物,59%
脂肪和35%
蛋白。
南海滩饮食 -
28%
碳水化合物,33%
脂肪和39%
蛋白。
区饮食 -
36%
碳水化合物,29%
脂肪和34%
蛋白。
正如你所看到的,高蛋白的概念,低碳水化合物饮食可显着变化。当阿特金斯饮食开始了类似的生酮饮食(如你通过这种饮食的阶段进步的宏更改),在区,南海滩饮食基本上是低碳水化合物,适量脂肪,高蛋白质的饮食。
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高蛋白与低碳水化合物饮食的好处
无论是高蛋白质,高脂肪低碳水化合物饮食有多种好处。根据在2019年10月的研究ACTA药业,这些饮食可以帮助人们管理大量的神经和代谢性疾病,包括癫痫,阿尔茨海默氏病和帕金森氏病。
据该研究印度医学研究杂志,传统的低碳水化合物饮食(尤其是生酮饮食)被作为一种治疗癫痫创建。虽然它现在被称为一种方法来管理糖尿病和提高甘油三酯的含量,这种饮食可能是最适合促进减肥闻名。
高蛋白,低碳水化合物的饮食是新的和较差的研究。然而,他们也可以帮助增加饱腹感,减少脂肪量,促进减肥和改善血压,如出版的研究报告生理学与行为和营养与代谢。
目前还不清楚是否有低碳水化合物,高蛋白质与低碳水化合物饮食更健康的好处;很少有研究直接比较的两个。然而,在一些研究中,喜欢的人在杂志生理学与行为,蛋白质消耗似乎比低碳水化合物的分量更重要。
需要更多的研究,以完成这些饮食,一个是比其他更好的,特别是因为没有研究讨论这些饮食的长期消费的利弊。这两种食物如果有消费的长期是不健康的潜力。
最终,这些饮食的健康益处可能会归结为你选择摄入的特定的宏量营养素比例。更重要的是,更健康的饮食将取决于你吃的具体食物。
纤维和低碳水化合物饮食
按照哈佛T.H.公共卫生禅宗,大多数成年人每天需要克20和30之间的膳食纤维。纤维是重要的,因为它可以帮助保护您免受像心血管问题,肠胃病,糖尿病和某些癌症的健康问题。然而,根据在一个2017年2月的研究美国杂志生活方式杂志绝大多数的成年人没有摄取足够的纤维。
如果你在低碳水化合物的饮食,很可能你就很难消耗这种营养素的推荐量。它可以寻找到挑战植物性食物低碳水化合物,但仍富含膳食纤维。大多数人只能吃绿叶蔬菜。这些都是健康的,但是你需要吃很多才能获得足够的纤维。
按照USDA,你必须每天吃约菠菜,萝卜或苜蓿芽一公斤消耗纤维的合理费用。这些甲公斤相当于分别为22,16和19克膳食纤维。
当然,这是不可能的,你会天天吃蔬菜的任何一公斤。因此,从长远来看,它可以更好的消费更自由的低碳水化合物饮食。一个自由的低碳水化合物饮食可能不具有相同的一系列好处的生酮饮食,但它会给你访问的营养丰富,植物性食物一个更广泛的选择,让你消耗更多的多样化的饮食。
消耗脂肪和低碳水化合物饮食
像纤维,脂肪的消耗是低碳水化合物饮食的问题。这是因为许多减肥者往往倾向于动物蛋白和下面的这些食物时,动物脂肪。
如肉类,家禽,奶酪等乳制品的食物都是健康食品。然而,这是必不可少的,以适量食用这些产品,特别是如果你选择高脂肪的版本。
动物产品,如这些都含有饱和脂肪。该美国心脏协会说消耗大量的饱和脂肪有增加血液中的胆固醇及心血管疾病的风险的可能性。
如果您打算遵循传统的高脂肪,低碳水化合物饮食或低碳水化合物,高蛋白质的饮食,确保你食用的健康食品。这意味着集成来自坚果,种子,水果,如鳄梨健康的植物为基础的脂肪转化为你的日常饮食。这也意味着与健康的脂肪主要是做饭,就像鳄梨油,芝麻油,橄榄油或亚麻籽油,而不是牛油,猪油或人造黄油。
许多高脂肪,低碳水化合物饮食不允许在允许的碳水化合物的数量很大的灵活性。这可以使具有挑战性的选择了动物蛋白的植物为基础的蛋白质。但是,你总是可以选择海鲜这是含有丰富的不饱和脂肪,如鱼和贝类。某些富含脂肪的鱼都特别健康,因为它们含有丰富的多不饱和脂肪一样的ω-3脂肪酸..
如果你正在关注一个灵活的高蛋白质,低碳水化合物的饮食,你也可以能够更坚果,种子和豆类集成到你的膳食。许多这些植物为基础的蛋白质中含有丰富的蛋白质和脂肪,并能对动物产品的理想替代品。换出奶奶酪腰果奶酪或牛排清潭可以帮助整合更多的营养丰富的植物为基础的蛋白质进入你的饮食。
高蛋白与低碳水化合物的饮食缺点
承认高蛋白和高脂肪低碳水化合物饮食两者的缺点是很重要的。虽然这些问题可能不会在短期内出现问题,他们可能会导致严重的问题,如果按照这些饮食在长期内,当你不予以考虑。
减少纤维消费量能明显不利于你的健康,如果你是消费的长期这样的饮食习惯,增加你患上如癌症或糖尿病条件的风险。然而,2017年11月的研究在杂志细胞报道说,膳食纤维消费不足会影响您的肠道微生物的健康。这反过来,有让你病原体引起的疾病更容易的潜力。
同样,所有的低碳水化合物饮食有可能引起健康问题,如果你消耗了丰富的不健康脂肪饮食的潜力。过多的饱和脂肪的消耗已经与体重增加和心血管问题的发展,其他的健康问题有关。幸运的是,在2017年4月发表在该杂志讨论营养与代谢纪事,取代不健康的饱和脂肪与健康的不饱和脂肪能够解决这个问题的营养。
在这项研究中ACTA药业报道说,当消耗在长期低碳水化合物饮食有可能引起酸中毒和其他健康问题的可能性。在2018年4月在研究营养成分报道说,这个问题主要是由动物来源的蛋白质引起的。然而,抵消了问题很容易 - 只需消耗的水果和蔬菜的量越大。
最终,大部分涉及到的低碳水化合物饮食可能存在的问题归结为特定的饮食选择和宏量营养素比你决定坚持。如果你的饮食是相当灵活交换不健康的脂肪对健康的脂肪像欧米加脂肪酸和动物脂肪的植物蛋白质基可以很容易。
- 梅奥诊所:“碳水化合物:碳水化合物如何融入健康饮食”
- 营养成分:“利用日粮营养配比下的营养学研究:扩大营养素比率以宏量营养素的概念”
- 印度医学研究杂志:“生酮饮食:福还是祸?”
- 哈佛T.H.陈公共卫生学院:“纤维”
- 美国杂志生活方式杂志:“关闭美国的纤维摄入量的差距”
- USDA:“萝卜营养比较VS苜蓿芽原VS菠菜”
- 生理学与行为“相对较高的蛋白质或‘低碳’能源限制饮食的体重下降和体重维护?”
- 营养与代谢:“高蛋白饮食对减少身体脂肪:机制和可能的注意事项”
- ACTA药业:“营养 - 事实与神话”
- 美国心脏协会:“饱和脂肪”
- 年报营养与代谢:“饱和脂肪的消耗和风险冠心病和缺血性卒中的:科学更新”
- 加拿大家庭医生:“生酮饮食减肥”
- 细胞:“A膳食纤维被剥夺肠道菌群降低了结肠粘液屏障并增强病原体易感性”
- 营养成分:“代谢性酸中毒的饮食治疗慢性肾脏病”
