高碳水化合物，低脂肪的食物

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按照食品和药物管理局中，标准美国饮食由主要碳水化合物。推荐的碳水化合物，包括纤维每日值（DV），是每天300克（相当于约1200卡路里）。你的剩余热量来自蛋白质和脂肪。脂肪的DV是每天65克，而对于该蛋白质是DV50克的一天。

然而，还有许多其他的饮食可以遵循，如高蛋白，高脂肪，高碳水化合物饮食。所有这些饮食修改您的宏量营养素摄入量的工作。

高碳水化合物的饮食计划是基于消耗超过平均值的碳水化合物。然而，这些饮食通常要求你减少你的脂肪和蛋白质的摄入量。相反，消耗的标准饮食由50至60％的碳水化合物，12％到20％的蛋白质，30％脂肪，你会消耗64％至85％的碳水化合物，9至18％的蛋白质和为6〜18％的脂肪。你消耗的确切的常量营养素的比例将取决于你的饮食需要和目标。

在这个比率消耗大量营养素，高碳水化合物饮食计划通常鼓励的基于植物的产品的消费。你需要消耗蔬菜，种子和豆类，但可能会限制脂肪水果，坚果，海鲜和肉类产品的消费。事实上，脂肪肉类产品，如熏肉和五花肉，有可能完全避免或消耗非常谨慎。

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有各种各样的高碳水化合物，低脂肪的食物如果你是一个高碳水化合物饮食可以消耗。其中大部分是植物为基础的，但你也可以消耗适量的低脂奶制品。

蔬菜很可能是您的高碳水化合物，低脂肪食物的主要来源。根据在一个2014年4月的研究老龄化与发展杂志的机制，高碳水化合物饮食，如冲绳饮食注重根茎类蔬菜和绿叶蔬菜的消费。这两种类型的食品是已知的要丰富膳食纤维。

豆类也高碳水化合物，低脂肪的食物。它们都是纤维和蛋白质的良好来源。冲绳的饮食使得大豆等豆制品的消费，即使这些bean是相当脂肪相比其他豆类。这意味着，几乎所有的豆类，如扁豆，芸豆，鹰嘴豆，可以是健康的高碳水化合物饮食的一部分。

谷物是高碳水化合物的饮食计划，另一个重要主食。然而，并非所有的谷物都为你一样好。该哈佛T.H.公共卫生禅宗认为粗粮要远远高于成品油健康。你应该尽量食用粗粮，如碾碎的干小麦，藜麦，大麦脱壳和糙米和精避免产品，如白米饭和薏米， 若有可能。

许多水果都还健康的碳水化合物食品。但是，请注意，某些水果，如鳄梨和椰子，可能含有大量的脂肪。水果中虽然含脂肪往往是健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪，你可能还是想，如果你是一个严格的高碳水化合物饮食消费这些产品适可而止。

类似地，坚果和种子往往高脂肪并倾向于也有高蛋白质。然而，某些坚果和种子更富含碳水化合物比其他人。例如，腰果和开心果有山核桃，澳洲坚果和巴西坚果的三到四倍的碳水化合物。

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碳水化合物经常得到一个不好的名声 - 很多好吃的，富含碳水化合物的食物有助于体重增加，毕竟。然而，这些高碳水化合物的产品往往含糖，脂肪的食物。即使是无糖，低脂肪的碳水化合物，如白米饭，是不是对你有好处。按照哈佛T.H.公共卫生禅宗，耗时白米饭，每周五次以上可以增加你患糖尿病的风险。

然而，一个健康的，高碳水化合物的饮食计划涉及粗粮等富含纤维的食物。当你吃的糖或脂肪，它可能来自像水果或坚果健康的来源。消费以及最少量的添加糖，饱和脂肪和反式脂肪的饮食，只能是对你的健康良好。

根据在A 2017年2月的研究欧洲营养学杂志，高碳水化合物饮食可以支持减肥，即使他们不是特别严格。这项研究表明，18％的蛋白质，18％脂肪和64％糖类常量营养物比可以促进体重减轻和脂联素的较低水平（通过一个已经与炎症相关的脂肪细胞产生的激素）。

高碳水化合物饮食可能是促进寿命延长，像冲绳的饮食呈现出最有名的。然而，相比于一个在这样的饮食是相当严格欧洲营养学杂志研究。

传统冲绳的饮食有（其中仅2％的饱和），85％的碳水化合物，9％的蛋白质和6％的脂肪的比率。共在这种饮食的卡路里58％来自蔬菜，33％来自谷物和5％来自豆类。卡路里只有2％来自海产品，肉制品，蛋类和奶制品。

据该杂志上的2016年7月的研究年龄与衰老从研究老龄化与发展杂志的机制，高碳水化合物饮食，如冲绳的饮食也能帮助减少与年龄有关的疾病的风险。但是，你应该知道，已经证明这样的好处还包括减少热量沿着身体活动相当量的食用的饮食。

如果你选择跟随高碳水化合物的饮食，你应该让你的宏量营养素摄入量的眼睛。该年龄与衰老研究说，每日蛋白质摄入量应不低于5％。蛋白质不足会引起肌肉组织的流失，也不利于你的整体健康。