走进一个补充商店很像去律师事务所。词汇量让人困惑,经验中充斥着精美的印刷品,你不禁怀疑自己是否有点受骗。
当肌肉增长是你最关心的问题时,可能很难知道该选择哪种补充剂,特别是考虑到有无尽的品种和品牌。在有人说服你投资数百美元之前,你应该先了解四种比较流行的肌肉锻炼补充剂。
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乳清蛋白、植物蛋白和酪蛋白
最适合:那些可能不会影响他们每天从全食中摄取蛋白质的人。
肌酸
肌酸是研究最广泛的肌肉补充物之一。肌酸是一种氨基酸,由肝脏、胰腺和肾脏产生,储存在肌肉中以获取能量梅奥诊所.
根据2012年7月发表在生物医学中心. 研究还发现,肌酸可以减少高强度运动中的疲劳,并增加肌肉大小时,结合蛋白质和碳水化合物。
然而,正如许多补充剂,有一些潜在的副作用要记住,如果你考虑服用肌酸,包括肌肉痉挛,腹泻或胃肠道疼痛,根据梅奥诊所。肌酸会将水吸入肌肉细胞,因此也会导致水分滞留,从而导致体重增加。不过,由于肌酸增加的体重是水,而不是脂肪,因为肌酸不含任何卡路里。
最适合:人们希望在视觉上增加肌肉尺寸,增强力量和表现。
β-丙氨酸
β-丙氨酸是一种经常以补充形式消耗的氨基酸,用于促进肌肉生长和提高性能。它是由肝脏自然产生的,增加了肌肉中肌肽(一种蛋白质构建块)的水平国际运动营养学会(ISSN)2015年7月发表的评论。
根据ISSN的研究,当以补充形式摄入β-丙氨酸时,β-丙氨酸被证明可以改善运动性能和减少肌肉疲劳。但是β-丙氨酸补充剂在战略性使用时最有效。为了增加肌肉肌肽,将6克剂量分为4个相等的剂量是最佳的,ISSN建议。
另一种充分利用β-丙氨酸补充剂的方法是将其与运动后膳食搭配。根据2013年8月发表于体育运动中的医学与科学.
这项研究还发现,缓释和快速释放的β-丙氨酸补充剂对人体的作用是一样的。所以,如果一个店员试图向你推销β-丙氨酸,要知道这两种选择都有助于增加肌肉。
最适合:长时间训练的人或运动时肌肉疲劳的人。
- BMJ:“补充蛋白质对抵抗训练诱导的健康成人肌肉质量和力量增加的影响的系统回顾、荟萃分析和荟萃回归”
- 梅奥诊所:“乳清蛋白”
- 氨基酸:“商用植物分离蛋白的蛋白质含量和氨基酸组成”
- 梅奥诊所:“肌酸”
- Biomed Central:“针对运动/运动表现的肌酸补充:最新进展”
- 生理学杂志:“NCBINCBI徽标跳转到主要内容跳转到导航资源如何关于NCBI Accesskeys PubMed US National Library of Medicine National Institutes of Health Search databaseSearch term Search Advanced帮助结果筛选格式:AbstractSend to J Physiol。2012年6月1日;590(11):2751-65。doi:10.1113/jphysiol.2012.228833。Epub 2012年3月25日。用亮氨酸或必需氨基酸补充亚最佳蛋白质剂量:对男性静息和抵抗运动后肌原纤维蛋白质合成的影响。”
- 国际运动营养学会:“国际运动营养学会立场立场:β-丙氨酸”
- 美国营养学院杂志:“大豆和乳清蛋白补充对男性抵抗运动急性激素反应的影响。”
- 运动与锻炼中的医学与科学:“膳食与β-丙氨酸联合作用增强肌肉肌肽负荷”