一饱腹烤牛肉三明治使一个易于准备午饭。这不仅是对用剩的烤牛肉的好方法,但它增加了蛋白质,纤维和营养,你的饮食。某些香料能增强风味,让你的三明治更有营养。
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选择低脂肪的调味品,可以帮助保持热量在你的烤牛肉三明治到最低限度。含有反式脂肪或未经加工的成分高果糖玉米糖浆和选择避免利差。
牛肉制纤维和维生素C
如果你平时做的面包片传统的三明治,尝试改变它。脾气暴躁的小麦凯泽卷,木纹扁面包,皮塔饼,芝麻面包圈或含有黑麦,裸麦粉粗面包或藜所有面包品种包含好大量的纤维,并用烤牛肉顺利。
您添加到您的烤牛肉三明治的调味品可以提高其营养价值。例如,一个普通的烤牛肉三明治不包含任何维生素C,根据USDA。通过与低热量的食材,如新鲜蔬菜和草药是它馅富含维生素C,你可以帮助你的免疫系统更好地工作,并降低疾病的风险,各国的美国国立卫生研究院。
一些最好的调味品烤牛肉三明治(例如,维生素C的那些最富有的)的实例包括:
辣椒 - 所有的颜色和类型,如甜柿子椒,辣青椒,塞拉诺,
胡椒
和香蕉辣椒。使用它们生的,烤或炒。
绿叶蔬菜 - 尤其是芥末菠菜,羽衣甘蓝,熟白菜,白菜和萝卜青菜。
豆芽 - 扁豆,苜蓿,萝卜和豌豆苗。
甜洋葱 - 红色,黄色或白色;煮熟,焦糖或原料。
西红柿 - 红色或绿色;生,熟或晒干。
蔬菜可以用你的三明治配对列表是滔滔不绝的你的想象力,可以显著提高其营养价值。
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最佳调味品烤牛肉
当谈到打扮你的烤牛肉三明治,你有大量的选择。虽然把辣根或番茄酱烤牛肉是一个受欢迎的选择,你可以搞活您的三明治更有趣和非常规的调味料。
如果你喜欢用沙拉酱的三明治,选择传统的蛋黄酱。奇妙酱和其他三明治酱通常含有两种糖和高果糖玉米糖浆。为基地,运用良好的替代品鹰嘴豆泥,沙拉,木纹或芥末鳄梨泥。
用新鲜或干香草,如香菜,九层塔,香菜,迷迭香和莳萝调味你的三明治。不会增加额外的脂肪,热量,钠或糖。它将,然而,增加铁,维生素A,C和K等营养物的量,而重新收拾的味道,根据USDA。
热情似火
还有一个热牛肉三明治是一种好吃令人满意的饭菜,但您正确再热烤牛肉是很重要的。该美国农业部食品安全检验局发出警告不当再加热剩饭的风险,并建议,应肉在165华氏度加热到破坏可能导致食物中毒细菌。
您可以通过覆盖热烤牛肉和肉汁切片面包制作中的开放面三明治。洋葱,蘑菇,大蒜,咸菜和熟蔬菜,如烤或清蒸芦笋云杉它。与您最喜爱的奶酪顶部全部关闭。
该最好的奶酪与烤牛肉可锐或辛辣,如蓝,辣椒插孔或老化切达。但是,你喜欢的任何奶酪将一些奶油感添加到您的三明治和抬高它的钙含量。选择低脂乳酪,如果你想减少卡路里摄入。波萝伏洛干酪,莫扎里拉奶酪,瑞士和山羊奶酪都是不错的选择。
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把它卷起来
在地方的熟吃剩的烤牛肉,你也可以做一个健康的三明治切熟食牛肉。牛肉,用各种蔬菜一起,是一个完美的填充使用大饼,全麦玉米饼包裹物,或皮塔饼。
如果您选择跳过面包,用烤牛肉熟食肉类包装准备一个蛋白质包装,低碳水化合物卷起三明治。一个想法是将红辣椒,鳄梨或番茄片上熟食烤牛肉片。顶配罗勒叶和一片的莫扎里拉奶酪。滚牛肉片了紧密。服务与胡萝卜或黄瓜对健康的午餐。
勇于创新,用自己喜欢的蔬菜组合的卷起或烤牛肉三明治。只是一定要保持任何敷料低脂无糖的。有了这么多的方式来享受一个烤牛肉三明治,你可以感觉良好知道这是一种健康食品的选择,只要你加入调味品时做出正确的决策。
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