如何让你的早餐酮友好,即使你生病的鸡蛋

对于很多人来说,早餐装置,如面包圈,谷物和华夫饼的碳水化合物。但对那些生酮或低碳水化合物的饮食需要限制或彻头彻尾的避免这些食物。这并不一定意味着挨饿,但是:有很多早晨型的饭菜,可以让你充分的状态,直到午餐。

鸡蛋使一个酮饮食早餐一个很好的低碳水化合物的基础。
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酮饮食一览

甲生酮饮食是一个非常低碳水化合物,高脂肪的饮食,用少5至10每日总热量从碳水化合物来的百分比,并作为来自脂肪多达70%至80%,根据哈佛大学公共卫生T. H.禅宗。在酮饮食的20〜50克每天的碳水化合物比225325克大多数美国人在2000卡路里的饮食一般吃低得多,根据梅奥诊所

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酮饮食会导致身体燃烧碳水化合物切换用于燃料燃烧脂肪,被称为酮症的条件。饮食最初设计用于治疗儿童癫痫。但近年来,它也做了它的方式进入减肥和节食的世界。

有可现在很多流行的饮食酮。该阿特金斯饮食20是最知名的一个,但也有其他的版本 - 一些不同的阶段,或碳水化合物水平的阶段,还有一些更严格的比其他人。仅仅是因为他们希望削减精制谷物和淀粉一些节食者也可能有兴趣在酮友好的食谱。一个非常低碳水化合物的饮食也确实会带来潜在风险,所以要确保你决定去酮前咨询你的医生。

至于早餐,不管你是跟随一个完整的生酮计划或只是为了寻找低碳水化合物膳食,你有足够的替代高碳水化合物上午中流砥柱。

开始一天的鸡蛋

鸡蛋可以当主食酮早餐项目,说:艾米·戈斯博士,注册在阿拉巴马大学伯明翰分校营养科学的营养师和助理教授。他们可以用低碳水化合物的蔬菜如蘑菇,辣椒和洋葱送达煮,水煮,油炸或炒,或做成煎蛋卷。

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“我们试图鼓励我们的低碳水化合物和酮的患者纳入非淀粉类蔬菜到每一餐,以确保他们得到他们所需要的微量元素,”戈斯说。“蛋卷是做到这一点的最简单的方法之一。”

如果你想煮的时间提前,尝试进行低碳水化合物乳蛋饼用鸡蛋,奶油,洋葱,一点黄油和奶酪,加调味料的基本配方。然后,您可以通过添加更多的蔬菜,奶酪不同或肉改变味道。

蛋免费早餐酮

如果你不能吃鸡蛋,也不喜欢他们或正在寻找不同的东西,你还有其他的选择。弗兰齐斯卡Spritzler,RD,作者低碳水化合物营养师指南健康与美容,表明全脂希腊酸奶和浆果肉桂洒。平原希腊酸奶的肉桂一茶匙的200卡路里的服务加上1/4杯切成片的草莓和1/4大约只有11克净碳水化合物,根据美国农业部

Spritzler说,肉也可以是低碳水化合物早餐的一部分。像熏肉和火腿传统早餐肉类被允许在低碳水化合物的饮食,但是,作为阿特金斯饮食指出,这些食物有时与糖分,因而能提高他们的碳水化合物计数治愈。它们还含有添加硝酸盐,它营养师不建议。选择的早餐肉类是饱和脂肪的蛋白质更高和更低。鸡肉,火鸡肉香肠和腊肉的火鸡都适合该法案,以蔬菜和低碳水化合物的玉米粉圆饼进行配对。

您也可以发挥创意与通常用小麦粉制成的早餐食品。松饼可以用杏仁和椰子粉,和煎饼和华夫饼用麦麸,亚麻籽粉,大豆粉和乳清蛋白的混合物制成制成。如果你喜欢一个液体的早餐,很容易采取-The-Go的,有几种方式来削减碳水化合物从你的食谱冰沙,如使用杏仁或椰奶。

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酮早餐蓝调

一个健康的早餐是很重要的,根据哈佛健康出版。早餐可以促进新陈代谢,并降低胰岛素抵抗的可能性,对于2型糖尿病的危险因素。专家们还鼓吹了多年,早餐是减肥的重要,而谁在早上吃的第一件事的人有肥胖率较低。

但酮饮食有时会扔你把你的早餐游戏。在低碳水化合物饮食不是每个人都在早上饿第一件事Spritzler说。根据2015年1月的荟萃分析中,一些研究表明,可以抑制食欲, - 如果一个人在酮症,他们的身体燃烧脂肪而不是碳水化合物肥胖评论

“如果你在早上不饿,你实际上可以不吃早餐,” Spritzler说。(去太久没有食物可能是危险的人具有一定的医疗条件,然而,有专业医务人员检查,如果你即将做出改变思维。)相反要注意你的饥饿线索 - 并且保留一些坚果,种子手或纯酸奶为上午的小吃。

但不按照年早饭的建议是一天中最重要的一餐的那个去?原来,在这个看似古老智慧的科学是不是一成不变的。在2019年1月刊登以评论BMJ研究人员发现,大多数看早餐对减肥或每日摄取的热量的影响的研究结果不一致,其中的“低质量” - 这意味着他们的偏见高风险或缺乏长期的随访。

“这项研究表明,加早餐可能不适合减肥的好策略,不管建立早餐的习惯,”该研究的作者写道。“在成人减肥推荐早餐的时候需要注意,因为它可能产生相反的效果。”

换句话说,因为你觉得你应该做的不只是吃,如果你等待几个小时早上吃之前,确保你不暴饮暴食,以弥补延迟。如果你仍然不能确定是否和你应该吃早餐 - 酮饮食或不 - 跟一个医生或注册营养师。

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