丝绸豆浆好还是坏呢？

如果你经常喝植物性饮料，你可能会对丝绸很熟悉。Silk的母公司是欧洲跨国食品公司达能(Danone)。达能生产多种纯素食和非纯素食食品，而Silk则独家与之合作植物为基础的替代动物奶。

丝绸生产从坚果，豆类和谷物制成的非转基因产品的产品。它创建的产品包括：

• 杏仁牛奶
• 腰果奶
• 椰子奶
• 燕麦奶
• 植物蛋白饮料
• 无乳糖酸奶
• 植物性奶精
• 长寿命，植物为基础的乳制品

在这些类型的产品中，你也可以找到不加糖的、加糖的和有机的产品。

蚕丝生产多种豆制品，目前畅销八种类型的豆浆：

• 有机Unsweet豆浆
• 有机香草豆奶
• 有机香草豆浆
• 有机豆奶
• 香草豆浆机
• 非常普通的豆浆
• 豆浆机巧克力
• 光原豆浆

所有这些产品是乳制品，免费，素食主义者，含有丰富的脂肪高蛋白低。豆制品尤其是降低饱和脂肪相对于动物产品。

这些大豆饮料的主要区别在于它们的味道和含糖量。虽然天然糖可能是健康的，但添加糖与各种健康问题有关，包括增加心脏疾病的风险肥胖和2型糖尿病。无论丝绸豆浆是对你有好处最终取决于你选择的产品。

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豆奶饮料中都含有糖。然而，产品是否含有天然糖或添加糖取决于产品本身。该原来豆奶是由添加糖制成的，尽管今天大部分的丝制大豆饮料都不含糖。

其他添加糖的牛奶产品包括巧克力豆奶和香草豆浆。这些具有8克添加糖和14克添加糖，分别。该原来豆奶具有9克这​​些碳水化合物，5克其中加入糖。所有这些产品都具有的天然糖的额外克也。

除了这些添加糖，这两种产品还含有其他碳水化合物，蛋白质和脂肪。这些产品的每杯(240毫升)含有:

• 香草豆浆: 100卡路里，6克蛋白质，3.5克脂肪和2克非糖碳水化合物。
• 巧克力豆奶：150个卡路里3克蛋白质，5克的脂肪和4g非糖的碳水化合物。
• 原来豆奶：110个卡路里，蛋白质8克，4.5克脂肪和非糖碳水化合物的一个附加克。

大多数丝乳产品都是加糖饮料，即使它们没有被列为添加糖。产品可能使用含糖丰富的成分，如蔗糖，或天然低热量，低碳水化合物的甜味剂，如甜菊糖甙。唯一的丝绸豆浆，包括甜菊生豆奶但是这个产品也含有蔗糖。

此外生豆奶在美国，用甘蔗糖加糖的丝奶包括以下产品非常香草豆奶和有机香草豆浆。这些产品的每杯(240毫升)含有:

• 非常香草豆奶:130卡路里,

  其中6克蛋白质和3.5克脂肪和18克碳水化合物，16克是糖

• 有机香草豆浆：

  其中100个卡路里，蛋白质6克，3.5克脂肪和10克碳水化合物，8克被认为是糖

• 生豆奶：

  60卡路里，3克蛋白质，2克脂肪和5克碳水化合物，其中3克是糖

丝绸生产的只有两个不加糖的豆奶产品：有机Unsweet香草豆浆和有机不甜豆奶。虽然他们是不加糖的产品，这些产品都还含有糖各一克。这些糖是天然的，虽然。这些产品的杯包含：

• 有机Unsweet香草豆浆: 80卡路里，7克蛋白质，4克脂肪和4克碳水化合物
• 有机不甜豆奶: 80卡路里，7克蛋白质，4克脂肪和3克碳水化合物

尽管是饮料，最不加糖的丝绸豆奶产品中的碳水化合物的来自纤维。这使得这些产品的健康的选择，如果你是热衷于喝豆浆，尤其是有用的，如果您要统计净碳水化合物。

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根据膳食指南美国人，强化豆浆实际上可以被视为等同于动物奶制成的乳饮料。这是因为强化过程使大豆饮料的营养价值等同于从牛奶通过富集，如钙，维生素A和维生素D.营养物的量

一个杯（约240毫升）强化蚕丝豆奶,包含:

• 每日值（DV）为钙的27％
• 该DV为铁的6％
• 钾的每日需求量的7%
• 每天所需镁的9%
• 该DV为硒的10％
• 锌的DV的6%
• 在DV的维生素A的33％的
• 在DV的维生素B2的39％（核黄素）
• 每天所需维生素B9的6%
• 每天所需维生素B12的125%
• 每天所需维生素D的15%

如果你选择喝强化豆奶，你可能会获得更多的某些营养素比从脱脂牛奶。例如，牛奶中大约有一半的维生素A和维生素B12。然而，豆浆缺乏某些其他营养物质，如某些B族维生素和磷。