每个人每天都需要摄入一定量的铁,这是一种矿物质,是血红蛋白的重要组成部分,在身体和大脑的生长中起着重要作用。含铁饮料和富含铁的食物可以帮助满足你的日常需求。
提示
含铁的饮料包括番茄汁和含有富含铁的菠菜的混合蔬菜汁。
每日铁的需求
据英国《每日邮报》报道,年龄在19岁至50岁之间的女性每天至少需要18毫克铁美国国家卫生研究院(NIH)。女性比50岁,以及男性,每天需要8毫克铁。然而,平均女性每天只能在12.6和13.5毫克的熨斗之间,而平均男子每天从食物中获得16.3和18.2毫克。
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用铁喝饮料
如果你想增加你的铁摄入量,请尝试制作含有富含铁的植物汁混合物,如菠菜。然而,请记住,甚至用铁饮用通常含有大量的矿物质。
例如,一份或15液盎司的每日绿色蔬菜汁博尔豪斯被暂时搁置农场含1毫克铁。这种饮料是水果和蔬菜汁的混合,包括菠菜泥。根据美国农业部在美国,100克生菠菜含有约2.7毫克铁。番茄汁也含有少量的铁——大约每一杯含有1毫克美国农业部.
如果你需要增加孩子的铁消耗,100克Pediasure含有1.32毫克的铁美国农业部说。母乳也可以为婴儿提供铁疾病控制和预防中心但是婴儿在大约4个月大的时候通常需要额外的铁元素。如果你的宝宝是配方奶喂养的,那就选择一种富含铁元素的,因为铁元素的含量足以满足婴儿的需求。
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含铁丰富的食物列表
为了在您的饮食中获得更多铁,可能更好地增加您的富含铁食物的食用。人体更好地吸收血红素铁,来自肉类产品。植物产品(如蔬菜汁)含有非血红素铁 - 仍然有益,但不易被您的身体吸收。摄入足够的维生素C还能提高身体对铁的吸收吗哈佛卫生出版社出版.
根据NIH的说法,非血管铁的最佳源是强化早餐谷物,每份服用18毫克。强化意味着铁已被添加到谷物中,而不是自然发生。
食物中天然铁含量最高的食物是煮熟的牡蛎,每3盎司含有8毫克铁,白豆,每1杯含有8毫克铁。其他富含铁的食物包括牛肝、黑巧克力、扁豆和豆腐。
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