菠萝减肥法是建立在性感菠萝减肥法的基础上的,这是20世纪70年代兴起的一种时尚减肥法。从那时起,菠萝减肥法产生了许多变体。一种是三天只吃菠萝,另一种是吃菠萝和500卡路里的其他食物。
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菠萝营养事实
菠萝是一种非常健康的水果,含有多种必需营养素. 根据美国农业部,整个菠萝约905克。整个菠萝的卡路里总量为453,由1.1克脂肪、4.9克蛋白质和118.7克碳水化合物组成。这些碳水化合物大部分是糖,只有12.7克纤维。
不过,这是相当多的菠萝-相当于约5.5杯(每杯约165克)。这个膳食指南美国人建议每天食用2杯左右的水果,以及2.5杯蔬菜。
根据2015年10月在伊朗卫生杂志,美国人只消耗上189克,每天的水果,这是不到推荐量的三分之二,仅比菠萝一杯以上。
因为你可以消耗更多的菠萝,食用这种水果为你的碳水化合物的主要来源可能无法为你提供足够的营养。一整个菠萝中含有:
- 每日值(DV)为钙的9%
- 该DV铁的15%
- 钾的DV的21%
- 该DV为镁的26%
- 该DV为磷的6%
- 锌的10%DV
- 铜的DV为111%
- 锰的DV值为365%
- 该DV为维生素C的481%的(抗坏血酸)
- 该DV为维生素B1的60%(硫胺)
- 在DV的维生素B2的22%(核黄素)
- 在DV的维生素B3的28%(烟酸)
- 维生素B5的DV的39%
- 60%的DV用于维生素B6
- 在DV的维生素B9的41%(叶酸)
- 维生素K的5%DV
整个菠萝还含有少量的其他营养物质,如维生素A、维生素E和硒。菠萝也是含有丰富的菠萝蛋白酶,一种很容易从菠萝纤维部分获得的蛋白酶。根据2014年12月的一项研究中国食品研究,菠萝也富含抗氧化剂,尽管这在菠萝品种之间有很大差异。
如果你遵循菠萝饮食,你将摄入大量的某些营养素和不足的其他数量。幸运的是,过度消费锰,铜和维生素C不太可能在这些级别伤害你。健康状态的国家机构,对这些营养物质的容忍上限是相当高的,这意味着理论上你就可以每天食用两个或三个菠萝而不会触发营养相关的毒性。
是菠萝减肥健康吗?
三天只吃菠萝可能对你有帮助减肥,但这种重量不太可能保持不变。根据哈佛健康,女性每天摄入的热量不应少于1200卡路里。男人需要更多的卡路里-至少每天1500卡路里。任何低于这个标准的食物都可能被认为是速食,这是一种不健康的减肥方法。
因为菠萝总热量每菠萝453个卡路里的热量,你很可能需要消耗多种菠萝如果你是专门吃这种水果,而不是试图崩溃的饮食。即使是这样的饮食,使人们可以使用来自其他食物500个卡路里的热量,并获得其他必需营养素的宽松版,将需要超过一个菠萝的消耗。
这种饮食的其他变化,比如要求你每周只吃两天菠萝,一周中其他五天想吃什么就吃什么,并不比三天菠萝的饮食更健康。归根结底,菠萝饮食的任何变化都可能不是你最健康的选择。
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菠萝的好处为您的健康
虽然菠萝减肥不是特别健康,菠萝是一个很好的水果纳入膳食计划。这种水果可以有各种各样的对你的健康积极的影响,其中大部分来自其抗坏血酸,纤维和菠萝蛋白酶的含量。根据在A 2015年2月份的研究国际期刊的营养与食品科学,菠萝的好处包括:
- 抗菌活性
- 抗氧化活性
- 有助于减轻急性鼻窦炎、关节炎和痛风等症状的抗炎特性
- 对抗恶心和促进健康的消化
- 有助于保持口腔健康和预防牙龈疾病
- 预防尿路感染
- 降低某些癌症,特别是食管,胃和结肠癌的风险
- 减少有毒金属中毒的危险
- 支撑胶原蛋白的形成(其在身体的各个部位,包括骨骼,血管,软骨和肌肉中发现)
- 支持非血红素铁的吸收
- 支持男性生育
尽管如此各种各样的好处这同一项研究警告不要食用菠萝的过量。菠萝中含有丰富的糖分,这可能不利于你的健康在大量。这种水果的高酸含量也意味着它可以刺激你的皮肤,口腔和食道。
从本质上讲,它可能在大量食用菠萝时有一定的负面影响。过度的菠萝甚至会损害你的牙齿和打乱你的胃,引发像反酸胃肠道问题。
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最终,菠萝是一种健康食品时,作为健康膳食的一部分消耗,可以是有益的。根据在审查伊朗健康杂志,增加水果和蔬菜的摄入量有助于降低体重增加和肥胖。菠萝消费,而不是与添加糖或加工食品一定能帮助支持的减肥食品。这样吃菠萝也比一个崩溃的饮食营养和可持续发展更健康。
