菠萝是甜美,营养丰富的水果它可以帮助你满足推荐水果的五个或更多份和每天蔬菜。本身吃它作为零食或作为甜味和咸味的菜肴组成部分。
这不只是美味的水果,不过吃凤梨是伟大的为您的健康和幸福呢!继续阅读,了解它正是一个营养厂房。
菠萝营养
当说到吃菠萝,新鲜的是最好的。还有一些健康的好处吃凤梨罐头或菠萝汁,但是新鲜的菠萝肯定是要给你的更划算。重要的是要记住,跟踪糖时,从水果糖是天然糖,不添加糖是很重要的。加入糖处理期间使用。
菠萝中的热量可媲美最新鲜的水果,包括中等大小的苹果或橘子或草莓的服务的服务。可以跟踪所有的热量,你消耗使用喜欢的应用LIVESTRONG.COM的My老虎机最新游戏Plate。
供应菠萝切块的一个杯包括:
- 热量:80
- 脂肪:0克
- 蛋白质:1克
- 碳水化合物:21克
- 糖:16克
- 纤维:2克
菠萝的保健功效
最喜欢的水果和蔬菜,健康的好处来自它们所包含的营养成分的组合。菠萝是挤满了维生素和营养成分,使之成为特别强大的水果,以改善健康的潜力。
1.免疫助推器和疾病战斗机
首先,菠萝是维生素的新鲜菠萝块C.一杯的极好来源会给你的维生素C的妇女每日价值超过100%,男性为87%。
2.发光的皮肤
菠萝中的维生素C和β胡萝卜素是皮肤健康至关重要。灼热和由内而外的肌肤开始的年轻的外观。胶原,蛋白质在皮肤中,能分解,使皮肤看起来干燥,失去光泽,并有助于皱纹。
维生素C可以帮助你的身体补充胶原蛋白和修复皮肤,根据刊登在杂志上2017年的评论文章营养成分。β-胡萝卜素是在保护皮肤免受紫外光,这也会损害皮肤有益的。
3.体重维持
菠萝可以在体重维持帮助,因为它的纤维含量。你会得到2.3克纤维的菠萝一杯,这是一样的一种介质猕猴桃。纤维可以帮助你感觉更饱更长,有助于更好地维持体重减少总能量摄入。
4.水化
菠萝是80〜89%的水,根据2010年出版的研究营养点评。良好的水合作用是你的肾脏,皮肤和眼睛的健康至关重要,并将其与认知功能,运动成绩和调节体温的帮助。
对于那些谁不喜欢喝白开水或谁选择了水含糖饮料,吃水果的含水量(如菠萝)高可以是一个伟大的水化替代。
5.菠萝蛋白酶效益
菠萝含有这主要是研究了其对健康的影响的酶叫做bromelian。该国家中心的补充和结合保健结论菠萝蛋白酶是筛窦炎有益的,可能是骨关节炎和肌肉酸痛有帮助的。
菠萝蛋白酶在干和菠萝的果肉中。它仅在新鲜菠萝发现,由于罐装过程破坏任何罐头品种菠萝蛋白酶。
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如何判断一个菠萝的时机已经成熟
菠萝通常采摘成熟。选择与绿叶,不是褐色的菠萝。查找皮肤是光明的,有时它会是绿色的,甚至略带黄色。如果是暗沉,干燥或看起来老了,把它放在一边。
把你的菠萝过来,看看底部,然后按在皮肤上。它应该是坚定的触感。通过闻你的菠萝完成。如果闻起来像菠萝,它的成熟和准备吃。
如何切菠萝
有切割菠萝时使用了几个常用的方法。我们的目标是削减尽可能靠近剥离尽可能保持菠萝的果肉。有些人喜欢菠萝取样器,其可以核心,剥离和切片菠萝同时,取决于型号。
当剥离和取芯菠萝,永远记住安全地处理刀,使用砧板。顶部,皮和菠萝的核心可以制成堆肥。因为它会需要更长的时间上分解,它可能有助于顶端和剥离成小块,切其分解援助。
- 拧掉菠萝顶部。侧放菠萝切的顶部和底部了。
- 位置菠萝正面朝上,并按照菠萝的轮廓,切开剥离。重复,直到所有的皮已被切断。
- 随着菠萝仍然站立起来,切成水果尽量靠近核心尽可能去除核心。或者,您可以切菠萝成一英寸片与核心完整
- 割肉成块。
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5美味和营养食谱菠萝
虽然菠萝是美味的新鲜水果,有没有法律规定你必须保持它原来的形式。它在不同类型的菜肴多功能性使得菠萝烹饪的理想成分。这里有五个方法可以尝试。
1.烤菠萝
当烤菠萝,形状事项:
- 如果你正在烤片(或环),它们可以直接放在烤架上。
- 当你烤块或楔形,最好使用烧烤篮。
如果您使用的是烤盘或户外烧烤,刷格栅与菜籽油少量或烹饪喷雾,以确保菠萝不沾仔细喷洒。
放置在烤架上用中火煮菠萝,它允许烧烤每边两分钟。撒上肉桂粉,或发挥创意与浇头和使用其他成分,如薄荷,罗勒叶和石灰热情。
2.菠萝莎莎
菠萝莎莎是增加每天水果和蔬菜份量的好方法。这里有您需要什么:
- 1/2杯切碎的新鲜菠萝
- 1/2杯切块番茄的
- 1/4杯细丁红洋葱的
- 1汤匙的切碎接种和辣椒切碎
- 切碎香菜2汤匙
- 1茶匙柠檬汁
- 1/4茶匙盐的
用豆薯芯片或烘烤玉米片即成,或用它作为烤鱼或鸡肉摘心。
3.菠萝炒饭
炒饭是很容易作出这样的,为什么你曾经订购外卖,你会开始怀疑。为四份,倒入低芥酸菜子油的两汤匙在一个大煎锅中火加热。加:
- 1杯切碎的花椰菜
- 1杯胡萝卜切丝的
- 1杯切小青菜的
- 1个小切片白洋葱
炒五分钟,并移动到锅的一侧。在一个小碗里,打两个大鸡蛋,他们倒到锅。抢鸡蛋在锅里。加入米饭两杯和搅拌结合。
在另一个碗里,拌上酱油三大匙,麻油一汤匙,一个蒜末,并添加到大米。最后,拌入切碎的新鲜菠萝一杯。通过搅拌与香菜和烤芝麻一茶匙配菜。
4.菠萝冰沙
菠萝冰沙好早上,中午和晚上。维生素C的一阵巨大的是伟大的一个清晨提升,作为一个下午提神向上或夜间肌肤修复。
为了使一个冰沙,使用方法:
- 1/2杯切碎的新鲜菠萝
- 1/2杯希腊酸奶的
- 1/4杯橙汁
- 草莓
混合,直到顺利和享受!
5.菠萝颠倒蛋糕
菠萝颠倒蛋糕是一个典型的南方甜点。它是如此容易充充电黄饼转化成五彩缤纷一个适合晚宴。
- 喷上12英寸的铸铁煎锅与不沾喷雾的两侧,并添加黄油四汤匙红糖四分之一杯。
- 加热,中火加热直到黄油融化,然后搅拌至黄油与红糖混合。从火上移开。
- 安排六围绕泛7菠萝片,并把新鲜的樱桃各占一半菠萝环内。
- 使用您喜欢的黄色蛋糕的食谱,使蛋糕糊,倒上菠萝顶部和黄油红糖混合,并根据配方或包装上烤。
- 虽然饼还是热的,放置一个大板在铸铁锅的顶部和翻转蛋糕在盘上。
- 冷却即成。
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你怎么看?
你吃大量的菠萝?你在一段时间每天或每隔只是一次吃它们?你知道他们所有的健康的好处?你最喜欢吃菠萝的方式?分享您的想法和问题在下面的评论!
