素食比萨卡路里

不要那么快就认为披萨是垃圾食品。和许多其他菜肴一样,一切都取决于它是如何烹制的。如果你选择健康的披萨馅料,比如蔬菜,你就可以让这个广受欢迎的披萨增加营养价值。

蔬菜比萨的卡路里比肉比萨低。
图片来源:塔蒂阿娜Volgutova / iStock /一些

选择健康的披萨配料

这里有一个很多人都能联想到的假设情况:漫长的一天结束了,你不想做饭了。也许你的房子里满是声称自己快要饿死的孩子。你开始想,“点哪种披萨最健康?”Because, hey, just because you're ordering pizza doesn't mean you want to be unhealthy.

看看两家受欢迎的披萨连锁店达美乐披萨和棒约翰披萨在素食披萨上的对比吧。这不会给你一个明确的答案,“什么是最健康的披萨?”但它肯定会帮助你做出明智的决定。

幸运的是,Domino使跟踪卡路里成分在你的披萨。这种手工制作的面包皮含有丰富的小麦粉、水和大豆油,以及2%或更少的成分,如糖、盐、乳清等。披萨酱由番茄泥、糖、盐、香料、大蒜、大豆油和柠檬酸制成。

但真正重要的是选择健康的披萨配料。如果你订单在6英寸的个人大小传统的披萨和它所有的素食选项——大蒜、青椒、绿色的智利辣椒、墨西哥辣椒、蘑菇、洋葱、番茄、黑橄榄、绿橄榄、香蕉辣椒、烤红辣椒和菠菜——two-slice份披萨会出来250卡路里,9克脂肪,34克碳水化合物和9克蛋白质。

当你把它和你可能拥有的东西比较时,这并不坏。如果你决定点同样的6英寸个人披萨阿尔弗雷多酱其中,两片奶酪、火腿和香肠含有340卡路里的热量,16克脂肪、34克碳水化合物和14克蛋白质。

和达美乐一样,棒约翰提供的素食披萨卡路里含量也在合理范围内。和约翰的爸爸也可以像达美乐一样,很容易地追踪你的食材和卡路里。

如果你订购一个8英寸个人比萨饼正常量的三个奶酪混合和最重要的是健康的比萨饼浇头像香蕉辣椒、黑橄榄、蘑菇、菠菜、绿橄榄、青椒、墨西哥辣椒,洋葱和罗马西红柿,每个片将有220卡路里和7.5克的脂肪,26克的碳水化合物和7克的蛋白质。

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披萨有益健康吗?

披萨不一定是不健康的食物,虽然外卖和外卖是方便的选择,但如果你自己做的话(或者至少调整一下),你会对披萨的健康益处有更大的控制权。

克利夫兰诊所他强调,一切都在于浇头,因为两片奶酪和香肠、火腿、意大利辣香肠和培根等肉类加在一起,就能提供一周所需的饱和脂肪。相反,让披萨成为丰富多彩的蔬菜的载体吧。你可以通过添加沙拉或一份煮熟的蔬菜来增加比萨的健康益处。这些食物不仅能提供额外的营养,还能让你更快地感到饱腹感。

营养和饮食学院鼓励点一份配菜沙拉,要么把它放在披萨上,要么把披萨切成小块,像烤面包丁一样撒在沙拉里。

当然,你也可以在家里用大量的蔬菜做披萨,以确保你的披萨对健康有益。的美国农业部提供了一个简单的食谱,蔬菜披萨做在法棍和蘑菇和青椒。

蔬菜不仅仅在配料上用得着。你可以让菜花地壳南瓜皮减少卡路里的摄入,增加蔬菜的摄入量。在此基础上,你可以创造性地制作许多蔬菜披萨,比如a无麸质玛格丽塔蛋白披萨,一个白豆菠菜披萨甚至是羽衣甘蓝和野生蘑菇薄饼披萨

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所以,下次你会发现自己在想:“点哪种披萨最健康?”记住,健康的披萨浇头和配菜,比如蔬菜和沙拉,对让你的食物营养丰富大有帮助。

参考文献
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