食谱
无麸质蛋白玛格丽特比萨
通过Livestrong_Recipes|2019年10月17日
照片来源：英弘Kigawa /盖蒂图片社
- PREP
- 20米
- 厨师
- 30米
- 总
- 50公尺
素食比萨饼大量的蛋白质？是的，这可能与Quest的蛋白质芯片，土豆和乳清蛋白制成。从任务营养这一创造性的配方结合了芯片和无味的蛋白质与一些杏仁粉，烤花椰菜和蛋清创建无麸质外壳。顶配酱，奶酪，番茄和罗勒的超填充，低碳水化合物的晚餐。
配料
提供6
- 1个蛋白质芯片，海盐
- 3勺乳清蛋白粉
- 1/2杯生花椰菜
- 2个大白色的蛋
- 1/2杯脱脂部分莫扎里拉奶酪
- 2汤匙天然杏仁粉
- 1/2茶匙盐
- 1茶匙大蒜粉
- 2几许烹饪喷雾，不粘
- 1/3杯番茄酱
- 1/4茶匙甜菊粉末
- 2汤匙罗勒，新鲜
- 1/2杯新鲜的Mozzarella
- 6个西红柿
路线
1
对于面团：烤箱预热到450°F。地方小花在烤板和烤12分钟。冷静。
2
菜花加入搅拌机和脉冲几次。
3
轻轻用手挤压探索蛋白质芯片™，并加入到搅拌机与蛋清。混合，直到顺利。
4
在一个中型碗，混合蛋白粉，部分脱脂干酪，杏仁粉，盐，和1/3茶匙大蒜粉末。
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添加湿成分干配料，拂直到完全合并。
6
轻轻外套大的烤盘烹饪喷雾。
7
大衣手无麸质面粉。地方面团在烘焙板的中心混合物。轻轻铺展成圆约1/直径为4英寸厚和10英寸。在烘烤炉7分钟。
8
用刮刀翻转面团和再烤3分钟。搁置。
9
对于酱油：在一个中碗，番茄酱，大蒜粉，甜味剂和1/2茶匙剁碎罗勒一起拂。
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要组装比萨：比萨勺酱地壳和扩散均匀，留下一个1英寸的边框边缘。剩余奶酪，顶部撒上番茄。烘烤6〜8分钟，或直至奶酪融化。
11
顶配余下罗勒。趁热食用。
