Oligofructose是什么?

膳食纤维对食欲、血糖水平和体重都有好处。这种营养能促进减肥让你撑得更久。你可能不知道的是，纤维有几种类型，每一种都有不同的特点。

菊粉型果聚糖（ITFS），例如，益生元是膳食纤维的支持肠道健康和饲料驻留在你的消化道好细菌。这些包括菊糖，低聚果糖，β-葡聚糖和其他化合物。在临床试验中，它们已被证明，以提高机体免疫功能，促进乳酸菌，根据2019年3月的评论发表在杂志食品。

这些营养素的食物对肠道细菌的来源。因此，它们对微生物的种群和组成有直接影响。肠道健康影响你身体的其他部位，如大脑，心脏和消化系统。正如研究人员指出，益生元不仅支持消化功能也有认知，记忆，情绪，学习能力，胆固醇水平的有益作用，皮肤健康和体重。

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菊粉和低聚果糖是菊粉中最重要的两种果糖，是从菊苣根、芦笋、韭菜、菊芋、麦麸和其他食物中提取的。

2014年12月的一篇文章报道，这些化合物可以改善营养吸收，促进规律，刺激产生饱腹感激素食品科学与食品安全综合评价由Sensus B.V.资助，两种营养素都是可溶性纤维并可能引起微生物区系的积极变化。

膳食纤维，包括低果糖，可以使它更容易减肥和保持它关闭。它通过抑制食欲，增加饱腹这样做。最重要的是，它支持肠道健康，进而，可增进食欲控制和加速减肥。

发表在营养和代谢年鉴2013年10月评估了菊糖型果糖对体重、食欲和食物摄入量的影响。研究人员分析了几个随机对照试验，并得出结论，ITFs可能有助于长期减轻体重。

在上述审查中引用的一项小型研究，节食者谁消耗16克每天低聚果糖两个星期的比对照组报道更大的饱腹感的早餐后。在另一项研究中，这种化合物在正常体重和超重者早饭和午饭后的食物摄入量减少了约10％。

该综述中包括的其他研究发现，与安慰剂相比，低聚果糖减少了近三分之一的能量摄入。此外，这种营养素已被证明能显著降低儿童的体重。

这些发现表明，胰岛素型果糖可以增加饱腹感，帮助你减肥。然而，大多数临床试验的规模较小，或者结果相互矛盾，因此需要进一步的研究来澄清低聚果糖在减肥中的作用。

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如上所述，肠道菌群影响体重和食欲控制。生活在消化道的微生物影响不同营养物质的处理方式。

例如，2017年3月《美国医学杂志》刊登的一项大规模研究显示，肠道微生物会影响你的身体以脂肪形式提取和存储卡路里的能力国际肥胖杂志。同一消息来源指出，高纤维饮食提高肠道菌群多样性，这可能有助于防止长期体重增加保护。

事实上，肠道菌群的组成可能单独起作用体重增加，不管你的饮食和运动习惯。膳食纤维可以帮助改善微生物组合物，从而导致更快的新陈代谢和体重减轻。此外，肠道细菌调节食欲从而影响饥饿感和饱腹感。

一般来说，低聚果糖和菊糖型果聚糖的作用远不止帮助你保持健康的体重。这些营养物质能使你的消化系统顺畅运转，促进肠道正常蠕动。

一项荟萃分析发表在NUTRICION Hospitalaria2014年8月发现菊糖对排便次数、排便稠度、排便硬度、排便时间有有益作用，可改善排便功能。然而，它并没有像预期的那样缓解腹胀和胃痛。

按照食品综述，益生元可以有利于你的心脏和中枢神经系统和免疫系统。

这些营养物质为有益的肠道细菌提供了食物，而这些细菌又可能有助于预防结肠直肠癌、炎症性肠病和矿物质缺乏。它们还可以降低有害胆固醇水平，减少脂肪储存，改善乳糖消化。的食品综述包括一些研究表明胰岛素型果糖可以减轻克罗恩病和肠易激综合征的相关症状。

随着营养和饮食学院指出，发酵的纤维，如低聚果糖，还可以帮助你的身体更有效地吸收某些营养素。它们在预防肥胖和糖尿病的作用就是充分证明。研究者状态有足够的膳食纤维可用于维持菌群平衡至关重要。

和其他事物一样，膳食纤维也有其缺点。腹胀，气体，腹部疼痛和消化不适都是常见的副作用，特别是当高剂量的纤维摄入。例如，研究报告列举了营养和代谢年鉴报告了以下不良反应:

• 肠鸣
• 严重的肿胀
• 胀气
• 腹泻
• 恶心
• 肚子疼
• 抽筋

专家们在杜克大学警告吃太多纤维的危险。当在过度消费，这种营养素可以与铁，钙，锌等矿物质的吸收干扰，影响食欲并引起肠梗阻。你也可能会觉得太满，体验无意减肥。

为了确保安全，坚持推荐的纤维摄取量，这是25〜30克，每日。如果你患有便秘或者肠胃吸收能力差，增加更多的光纤到您的饮食逐渐显现。

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记住，低聚果糖溶于水，所以除非你喝大量的液体，否则它不会起作用。事实上，是纤维过多而水分不足可能会恶化便秘。