PGX，又称多糖苷，是一种商标混合物，由三种水溶性纤维制成:魔芋粉、海藻酸钠和黄原胶。根据2009年2月发表在《营养杂志》上的一项临床试验，这三种多糖结合在一起会形成一种粘度或厚度，比任何已知的单个纤维高出3到5倍。研究人员研究了PGX在食品中的使用和作为一种膳食补充剂。
功能的纤维
膳食纤维是一种存在于植物中的碳水化合物。豆类，全谷类食物，水果和蔬菜都是很好的纤维来源。不同的纤维具有不同的特性，从而产生不同的生理益处。例如，粘性纤维延缓胃排空，促进饱腹感、控制体重和健康血糖水平。粘性纤维会干扰胆固醇和脂肪的吸收，帮助降低胆固醇水平。由于PGX是一种高粘性纤维复合物，研究人员进行了研究以确定其潜在的好处。
促进丰满
由于膳食纤维促进饱腹感，研究人员在一组男性和女性中检测了PGX对饱腹感的影响。参与者连续一周每天摄入5克PGX，接着在接下来的两周每天摄入10克。研究人员在试验期间三次测量了肽YY(一种抑制食欲的激素)的水平，发现PGX与对照组相比显著提高了PYY的水平。这一数据表明，PGX可以通过调节食欲激素来促进饱腹感并减少卡路里摄入量。研究结果发表在2010年10月号的《欧洲临床营养学杂志》上。
降低甘油三酸酯
根据发表在2011年4月的《营养研究》杂志上的研究结果，虽然还需要进行人体研究，但动物实验表明PGX可能有助于降低甘油三酯。在这项研究中，研究人员给大鼠喂了43周富含蔗糖的食物，以引起高甘油三酯，并确定PGX是否能调节过量摄入糖的影响。研究人员发现，PGX显著降低了大鼠的甘油三酯水平，使其接近基线水平。根据这项研究，PGX还能减少肝脏中的脂肪堆积。
安全问题
研究人员评估了在健康男性和女性中以每天10克的最大剂量服用PGX 21天的安全性。共有54名年龄在18岁到55岁之间的参与者完成了这项研究。研究人员报告PGX耐受性良好，无严重不良反应。一些参与者报告了轻微的胃肠紊乱，如气体，在研究结束前就解决了。研究结果发表在2009年2月的《营养杂志》上。