ICYMI、黄油板与板木砧板上的黄油和浸渍材料。尽管这一最新TikTok感觉是一个优雅的开胃菜在假日聚会和晚宴,远离营养。
”黄油是一种高热量的食物,导致肥胖。这也是一个高脂肪食物,特别是富含饱和脂肪,这可能导致的风险增加心脏病和增加你的低密度脂蛋白胆固醇),”说家门口Shah RD加州圣拉蒙,营养师。
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是的,假期是一个时间去享受你最喜欢的节日食品,但黄油的核心饭前开胃菜有一些缺陷。
“黄油板做黄油的主要吸引力开胃菜和主菜是伴随着面包或饼干,可取代平衡膳食组成的纤维,蛋白质和脂肪,”国王说。“虽然我认为所有食品健康和使用黄油,我做适量。黄油应该考虑一个调味品——不是吃饭的中心或主要景点的主菜。”
如果你正在寻找一个倾斜的一样美味和奶油黄油但富含营养,去酸奶黄瓜代替。
酸奶黄瓜是什么?
酸奶黄瓜是一种流行的倾斜或酱起源于地中海和中东美食和传统上是由希腊酸奶、碎黄瓜、新鲜香草、橄榄油、大蒜和柠檬汁。
“酸奶黄瓜是蛋白质的重要来源,通常是低热量。两勺酸奶黄瓜有大约30卡路里比2大汤匙的黄油200卡路里,使酸奶黄瓜更健康的选择,”国王说。
国王还指出,酸奶黄瓜中蛋白质和低碳水化合物。如果你想减少热量和脂肪,她建议替代全脂和低脂或无脂的希腊酸奶希腊酸奶。
这里的原因都是你应该为你的假日派对铲起酸奶黄瓜代替黄油板服务。
4健康酸奶黄瓜
1。它在蛋白质的高
希腊酸奶酸奶黄瓜的基础,这使得它的蛋白质来源,说比安卡[英文,营养师、新鲜的通信。“蛋白质能够让你保持饱腹感,所以作为一个政党酸奶黄瓜蘸将帮助饥饿的客人觉得更满意,因为他们等待主菜。”
希腊酸奶也有两到三倍的蛋白质普通酸奶,根据雷切尔加尔,RD,营养师顶尖的营养指导。
2。它拥有纤维和其他重要的营养
酸奶黄瓜的秘密成分使其更满是碎波斯黄瓜。黄瓜是一种重要的营养物质的重要来源,包括维生素K,维生素C和镁沙阿说。凝血维生素K是一个关键的营养成分,并保持骨骼健康,根据美国国立卫生研究院的。
“黄瓜有坏名声;许多人认为他们没有营养的好处。然而,它们富含维生素K,以及植物营养素,而研究表明具有抗炎和抗氧化作用,”加尔说。“需要更多的研究,早期的研究表明,某些植物营养素在黄瓜可能扮演一个角色在帮助保持你的血糖水平。”
另外,新鲜香草酸奶黄瓜功能,莳萝和薄荷,这不仅增强你的菜的味道,还提供需要细心抗氧化剂,对抗有害自由基,[说。
“少量的莳萝和薄荷酸奶黄瓜可以挑战获得所有这些美味的香草的健康益处但是显示,酸奶黄瓜通常是由有益健康的成分,”她说。
3所示。它有健康脂肪
大多数酸奶黄瓜食谱要求一点特级初榨橄榄油的味道。尽管没有很多蘸橄榄油,研究表明,小可以有大好处。橄榄油是由不饱和脂肪,又名健康的脂肪,这已被证明有助于减少患心脏病的危险,[说。
根据大2020年4月的一项研究美国心脏病学会杂志》上,那些喜欢每天超过1/2汤匙低14%患心脏病的几率比那些不吃橄榄油。
4所示。加香料的
切碎的大蒜和柠檬汁美味酸奶黄瓜的元素。大蒜有美味的味道和柠檬汁注入一些热情和唐。
虽然没有很多的大蒜和柠檬汁在这个节日派对浸收获主要从他们的健康福利,他们仍然需要细心成分,[说。
例如,柠檬是一个伟大的来源的维生素C,与一个强大的免疫系统,和大蒜的抗氧化效果,她说。
和2022年7月审查杂志的药膳发现organosulfur化合物大蒜与一些健康的好处,包括其抗高血压和抗糖尿病的效果。此外,2015年3月审查植物学期刊表明,大蒜可以是一个有效的方法在高血压患者血压控制,但还需要更多精心设计的试验与长期随访。
健康的方式酸奶黄瓜
一年四季都可以找到所有材料制作酸奶黄瓜,所以它是一个优秀的党——无论这个场合。
加显示服务酸奶黄瓜的烤土豆条,客人可以添加自己的配料。它也是一个伟大的酱汁鲑鱼咬开胃菜。代替黄油板,做酸奶黄瓜董事会并服务于各种各样的蔬菜,如黄瓜、辣椒、萝卜,芹菜和胡萝卜,以及全麦pita三角形,串,烤肉和沙拉三文治,Shah说。
”的对待,切黄瓜轮1英寸厚,上面放一块酸奶黄瓜并撒上新鲜莳萝,“[补充道。
蘸了剩下的晚会吗?用它来准备这些酸奶黄瓜蔬菜包装和酸奶黄瓜给烤鸡皮塔饼第二天。
酸奶黄瓜品牌我们爱
如果你的时间,你不必从头开始做酸奶黄瓜。试试这些美味的酸奶黄瓜: