南瓜举起秋天的感情和温暖,甜蜜,是的,甚至辛辣 - PSL仍然是一件事。
但是,就像其他水果和蔬菜一样,你可以通过使用罐装南瓜来全年享受南瓜,或者至少我们所谓的南瓜。南瓜罐头可以包括南瓜,但是它也可以包括(并且通常是这样的)其他壁球的混合物,据食品和药物管理局。
南瓜的独特风味提供灵活性:您可以通过制作馅饼,煎饼,松饼和舌头来露出甜蜜的路线,或者您可以通过将成分与蔬菜,奶酪和肉类配对来偏离美味和创造菜肴。
后者是收获的好方法南瓜的营养益处(并且有很多)在甜蜜的东西上没有过度过度,即添加糖。
你有足够的水果和蔬菜吗?
通过注销您的膳食来跟踪您每天吃的水果和蔬菜的数量老虎机最新游戏MyPlate应用程序。立即下载到微调你的饮食今天!
一杯罐装南瓜有85卡路里,几乎零脂肪,20克碳水化合物,7克纤维,0克添加的糖(确认您不使用罐头南瓜馅饼)和近3克蛋白质。南瓜也装有铁,钾,镁,铜,锰,维生素A,维生素C,核黄素,维生素E,维生素K和β-胡萝卜素。
为了扩大您的一系列南瓜食谱,我们将举起七种美味的咸菜,包括罐装南瓜作为成分。
土耳其南瓜汤
用一块脆脆的面包对一块碗,帮助吸收所有的善良。在这里,将罐装南瓜添加到肉汤中以使其较厚,更填充,一致性。
蔬菜的混合物 - 胡萝卜,洋葱,芹菜和南瓜 - 与火鸡乳房等瘦蛋白配对,给出了这种简单的汤是一种余量的维生素,矿物质,纤维和蛋白质。即使它在打火机上,它仍然仍然包含15克饱结的蛋白质,以帮助您保持满意。
得到土耳其南瓜汤食谱和营养信息这里。
2.枫香花椰菜烤南瓜肉汁
你听说过Cauliflower Steak,对吗?嗯,这是另一个肉类使用花椰菜的全部肉,代替烤火鸡或鸡肉。
罐装南瓜帮助弥补肉汁。传统的肉汁是使用烹饪的肉的滴水制成的,然后与面粉结合使用,有时蔬菜已经煮熟。它可以高饱和脂肪 - 一杯香肠肉汁大约9克饱和脂肪。
据此,饱和脂肪与饱和脂肪的风险有关美国国家医学图书馆。
通过使用罐装南瓜作为肉汁基地,你是保持其植物的基础整个食谱每份含有3克饱和脂肪。
用南瓜肉汁烤枫香花椰菜烤食谱和营养信息这里。
3.南瓜面食酱
奶油alfredo样的意大利面酱对你有好处吗?你不是在做梦 - 这款南瓜酱是丰富的奶油,如阿尔弗雷多,但更健康。当涉及阿尔弗雷多酱时,克服营养品质很少(如果有的话)南瓜酱是另一个故事。
我们知道南瓜纤维罐头高。这与使用全小麦面条代替精制谷物面条,也有助于提高纤维含量。每份服务都有11克纤维,这对于面食盘性很重要。
大约95%的美国人每天不吃足够的纤维,如2017年1月份的纸张所述美国生活医学杂志,所以每一点都很重要。您可以将切碎的西兰花添加到这类菜肴中以增加蔬菜的份量并增加更多纤维。
得到南瓜面食酱食谱镀金。
4.南瓜Hummus.
Hummus自己是奶油和美味的,当然,营养丰富。但是通过添加罐装南瓜,您可以将其带到另一个层面。
这个Hummus食谱还呼吁Pepitas,在白色壳内发现的微小绿色种子,又名南瓜子。
Pepitas含有植物甾醇,一种在植物中发现的化合物,其具有与胆固醇相似的结构,这是仅在动物产品中发现的一种脂肪。
因为它们具有相似的结构,植物甾醇实际上阻断了身体中胆固醇的吸收,据俄勒冈州立大学的林斯·鲍林研究所。
得到南瓜·霍姆斯食谱和营养信息这里。
奶油素食南瓜汤
这是罐装南瓜,为此汤的名字增加了“奶油”,同时仍然保持乳制品。汤可能看起来像你吃得更少 - 你是啜饮你的食物毕竟 - 但混合的汤似乎有货物,让你感到满满。
2012年10月出版的临床研究欧洲临床营养杂志比较吃一顿良好的汤与混合汤的影响。研究人员发现,较厚的混合汤提供了最大的饱腹感。
得到奶油素食南瓜汤食谱和营养信息这里。
6.南瓜圣人烩饭用芦笋和柠檬
这个烩饭是基于南瓜的,使其成为一个咸味坠落盘的明显选择 - 但芦笋和柠檬也保持光明,也是非常适合夏季的。
芦笋包含益生元纤维,我们不能直接消化的一种纤维。相反,纤维被我们胆量的好细菌分解。
发生这种情况时,产生短链脂肪酸,包括称为丁酸盐的特定类型。初步研究,如2018年2月审查所述营养进展,丁酸盐促进健康的肠道屏障,减少炎症并通过肠轴轴保持稳态。
用芦笋和柠檬得到南瓜骑马烩饭食谱和营养信息这里。
7.奶油南瓜Marinara
Marinara很棒,因为它是一种简单而美味的方式,可以在您的饮食中获得更多素食。通过将罐装南瓜酱添加到酱汁中,您可以增加负载更多的营养(阅读:维生素A,纤维,熨斗等),但您也向菜肴添加了丰富的温暖。
一杯这种酱油提供了一天中所需的所有维生素A.这种维生素对于健康的视觉和支持我们的免疫系统至关重要。如上所述,它也需要保持肺部,心脏和肾脏工作正常工作国立卫生研究院。
因为维生素A是一种脂溶性维生素,橄榄油,黄油和奶酪都帮助您的身体从酱汁中吸收它。
得到奶油南瓜马里纳拉食谱Cookie + Kate.。