食谱
素食奶油南瓜汤
通过Livestrong_Recipes|2019年2月7日
照片来源：成龙Newgent，RDN。
- PREP
- 10米
- 厨师
- 25米
- 总
- 35米
南瓜的鲜艳颜色照亮了任何餐桌。这可能只是出风头的感恩节大餐。配方和成龙Newgent，RDN的形象礼貌。
配料
提供8
- 1汤匙花生油，有机，高油酸
- 1个介质红洋葱
- 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙咖喱酱，浓缩，温和
- 32盎司蔬菜低钠肉汤
- 1个1/2杯有机椰奶光
- 30盎司有机南瓜罐头
- 1/4杯新鲜香菜叶
- 1个1/2茶匙海盐
路线
1
热油中，以中火荷兰烤箱或大锅里。加入洋葱和酸橙汁，盖，煮，搅拌一次，直到洋葱变软，约8分钟。
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增热的介质高和炒洋葱露出直到轻轻焦糖，约5分钟。添加黄色或红咖喱酱，炒爆香，约1分钟。
3
搅入清汤，椰汁，南瓜茸，的16小枝新鲜香菜和盐及以上高煮滚。减少热量低，煨，覆盖，直到稍增厚，约8分钟。
4
菜泥分批汤在搅拌机，使用热填充线作为指导。再热，如果需要。
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舀汤成碗，装饰用剩余的香菜（小枝或切碎），和服务
