10种轻松途径最后减少盐的摄入

以及获得盐太多，我们当中许多人都是有罪的，是与像心脏疾病，高血压和中风严重的健康问题，根据疾病预防与控制中心（CDC）。

美国人的平均花费在约3400毫克每天钠的，根据疾病预防控制中心，如果你的心脏有问题，远远超过每日2300毫克或每天1500毫克的推荐的最大值。要正确看待这个事情，2300毫克相当于只是盐茶匙。

当过多的钠进入你的血液，它会增加你的血容量，导致更高的血压，这会负担你的心脏，根据食品和药物管理局（FDA）。

不仅如此，但高钠饮食也可以把你的免疫力处于危险之中。以在六个额外克，每天盐的 - 这相当于钠的2400毫克（每天建议的最大量） - 被链接到在人类免疫缺陷，根据在2020年3月的研究科学转化医学。这是因为过多的盐会损害你的嗜中性粒细胞杀死细菌在身体能力，研究发现。

而由于高钠的食物通常不是很营养丰富，富含钠的饮食可以留下余地不大健康的食品能促进整体健康。

“减少盐的摄入量是一个诚实的愿望，如果大部分的饮食包括快餐，餐饮食品，外卖，冷冻食品，罐头食品，调味品，传统小吃[例如]芯片，饼干和饼干和任何形式的包装食品”斯蒂芬妮摊铺机，RD，一位在亚利桑那州和加利福尼亚州为客户服务的获奖营养专家告诉我们LIVESTRONG.com网站.

如果这听起来像你或如果你的医生建议低钠饮食，试试这些简单的方法从你的饮食计划中削减一些盐。

钠含量是上市包装食品的营养标签上，与每日价值（DV），或每日推荐摄入量一个服务满足的百分比一起。以确定哪些产品是在钠实际低，检查这些共同权利要求中，每FDA。

• 成盐或无钠：打成这样食品中含有每份小于5毫克的钠。
• 极低钠：食物每餐提供35毫克或更少的钠。
• 低钠：食品提供5％或更低每份钠DV的。
• 减钠：食物中含有比其传统的版本至少有25％的钠少。
• 轻钠或轻盐：食物中含有比其传统的版本至少减少50％的钠。
• 无盐，添加：无盐在加工过程中加入，但这些食物可能不无钠。检查营养标签。
  

检查要求比检查，看是否盐，又称氯化钠，被列为高上的配料表，因为盐是不是唯一的钠提供更多的帮助。其他钠的来源包括：味精（味精）、小苏打和发酵粉。

更重要的是，对一些自己喜欢的零食比较标签可以帮助你做出更明智的选择说，摊铺机，并称腌制腰果通常含有比每份薯片较少的钠。

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营养标签可以是有益的，但如果你吃低钠食物的两个或更多的份，你可以很容易地采取巨额数量的矿物。要更加注意自己的份量的，测量出来，直到你感受一下它们。

当你外出吃饭，用你的眼睛来引导份量。供应米饭或面食的半杯大致是一个网球大小，而肉，鱼或禽肉标准的3盎司大约是一副扑克牌的大小，根据营养和饮食学院。

不是所有的食物都需要新鲜或自制才能减少盐的摄入，但是钠的最大贡献者往往是加工食品. 这个美国心脏协会建议练围绕“咸六个一”的食物，提供最钠在我们的饮食小心。这些包括：

• 冷盘和腌肉
• 披萨
• 汤
• 面包和面包卷
• 鸡
• 卷饼和玉米饼

去新鲜肉类，鱼类或植物为基础的蛋白质来源，如豆腐或干制及煮熟的豆类或扁豆，而不是腊肉或香肠。做一个大批量的健康汤在你的慢炖锅在以后使用较小的容器冻结。并保持新鲜水果和蔬菜在手，方便小吃和膳食补充。

如果你真的努力降低你的钠摄入量，保持了详细的食物日记与你的医生或营养师讨论。这可能需要一些时间，但你的健康是值得的。

从盐瓶退后几步可以走很长的路要走。“当购买香料，香草或调味料在杂货店，选择不上自己的标签列表中钠的那些，”建议詹娜阿佩尔，RD，CPT阿佩尔的营养在佛罗里达州博卡拉顿。选择通过大蒜盐大蒜粉，例如。

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的芯片的单个袋可装在高达250毫克的钠。“与其买咸味零食如薯片的，让你自己，”摊铺机说。“使用各种蔬菜如胡萝卜，羽衣甘蓝，豆薯，土豆和甜菜。”切蔬菜切成薄片，然后烘烤，直到清脆。赛季香草和香料的额外的味道SANS盐的切片。

准备好的汤通常钠含量很高。例如，一杯鸡汤面可能含有1000毫克以上。

“只要有可能，让新鲜或购买低钠盐品种”卡伦·Z·伯格，路在港口华盛顿，纽约，营养师告诉我们。“如果这是不是一种选择，稀与超热水汤，如果它的肉汤为主，尝试用热牛奶或奶油，如果稀释的奶油为主。”

根据一项发表在《华尔街日报》上的研究，那些积极降低钠摄入量的人比那些不减少钠摄入量的人少很多杂志营养和饮食的学院在五月2018年这是有道理的，因为餐厅的票价往往含有比家常菜肴更多的钠。外出就餐也可以让你少了你吃多少钠的认识和控制。

“如果你每天吃午饭在外面吃饭，规模回来，”摊铺机说。“进了一球吃出来的，而不是5四天，未雨绸缪把剩饭工作周的第一天。”保存一些对剩菜也削减回到你一天的钠摄入量。

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看着你的钠摄入量并不意味着你不能吃饭，但你可能需要调整您的订购习惯。伯格建议要求在侧送达任何酱料。

“所有的调味料，包括番茄酱，通常隐藏多余的盐，”伯格说。“所以，只要有可能，尽量使上侧的酱，这样你就可以控制多少你的食物获得，”她补充道。“这也可以帮助您节省热量，因为厨师喜欢用很多酱油比实际需要它的味道。”

无论您或缩小用餐，沙拉酱可看似高钠。你平均两汤匙千岛酱含有300毫克的钠。如果你的沙拉中含有钠等来源，如加工肉类和奶酪，以及，那可真是积少成多。只是两个简单的，天然成分 - 油和醋 - 能帮助这个照顾。

“预做沙拉酱有很多加了盐的，所以只要有可能，齐齐油和醋，这是非常健康的，”伯格说。“或者，找到一个方案，在线为您最喜爱的敷料，只是使用标准的一半盐。”

新鲜的食物往往是最有营养的选择，但他们并不总是方便的或现实在一片繁忙的日程。对于快菜，保持低钠和手头无盐添加罐头。一定要检查标签上的DV百分比，牢记无盐，添加的项目仍可以包含其他钠的来源。

“当购买蔬菜罐头或豆类，选择那些标记无盐添加和自己赛季他们用新鲜香草和香料，”阿佩尔说。尝试添加调味的意大利或切碎的大蒜低钠豆提振味道。

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