所有你需要了解鳄梨“冰淇淋”

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鳄梨是卡多的主要成分，含有大量的健康脂肪。它的奶油，光滑的质地，可以取代牛奶在冰淇淋配方。Cado不含乳糖或奶制品，比大多数传统的不含奶制品的冰淇淋桶含糖量更低。一个褪香草豆的口味自夸:

• 170个卡路里
• 11克脂肪(1.5克饱和脂肪)
• 18克碳水化合物（12克糖）
• 0克蛋白质的

另外，根据口味的不同，每品脱你可以吃到两到三份牛油果。

该香草味是由几个简单的成分，如鳄梨油，海盐和有机甘蔗 - 但不包括实际的鳄梨果。所有其他口味如Java芯片，樱桃杏仁片，薄荷巧克力片，深黑巧克力和柠檬简单的列表鳄梨酱作为第一成分。

就像鳄梨，鳄梨油中含有丰富的单不饱和与多不饱和脂肪，这对胆固醇水平，教育部Sch​​lachter，RDN，认证的糖尿病教育者（CDE）和总裁有利影响休斯顿家庭营养告诉LIVESTRONG.com。

据Schlachter，CADO是营养均衡，并可以放入一个健康的饮食。“大多数成分[冰淇淋的的]是从有机种植，这是很重要的许多消费者采购。另外，吃CADO可以潜入一些有益心脏健康的脂肪转化为一个甜点菜单的好方法，”他告诉我们。“我很高兴看到鳄梨显示在任何地方，尤其是甜点！”

不像牛奶和其他奶制品，鳄梨中含有丰富的心脏健康的脂肪，如油酸和亚油酸。它主要含有单不饱和脂肪酸（MUFAs）和少量的多不饱和脂肪（不饱和脂肪酸）和饱和脂肪。MUFAs可能对食欲，脂肪氧化，维持体重和代谢健康有益的作用，据报道在2016年5月审查日志血脂。

一个鳄梨的服务（大约中等水果的第三或1.7盎司）提供80个卡路里，7.3克健康的脂肪，和3.4克饱腹纤维。这种热带水果也是钾，镁，锌，铜，维生素C，B族维生素和类胡萝卜素的固体源。

根据2016年9月发表在《中国日报》上的一篇评论天然产物对神经退行性疾病的益处牛油果中的植物化学物质可以促进大脑健康和精神功能。这些抗氧化剂可以保护你的大脑免受氧化应激，并可能降低患阿尔茨海默氏症、帕金森症和其他神经退行性疾病的风险。

考虑到这些因素，这是公平地说，鳄梨冰淇淋可以是一个健康的治疗。

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那么，如何CADO比其他的素食冰淇淋品牌？所以美味Coconutmilk在香荚兰豆，例如，与椰奶碱制备。半杯服务包含：

• 100个卡路里
• 6.5克的脂肪（5.75克的饱和脂肪）
• 18克碳水化合物(1.25克糖，7.25克纤维)
• 1。25克蛋白质

与Cado相比，Delicious的脂肪、糖和卡路里含量更低，蛋白质和纤维含量更高。然而，它从菊苣根提取物中获得额外的纤维，并添加了甜味赤藓糖醇这是一种低热量的糖醇，可以保持其含糖量低。

“与如此美味的美食相比，卡多总体上配料更少，”玛娅·菲勒(Maya Feller)说玛雅费勒营养,告诉我们。“Cado使用的是有机蔗糖，每份含有三茶匙的糖。我认为由高质量的材料制成的甜点——像这个Cado——可以作为均衡饮食的一部分，尤其是当以一种有意识的、有意识的方式食用的时候。”

总而言之，卡多鳄梨冰淇淋和美味可口的鳄梨冰淇淋都在均衡的饮食中占有一席之地。他们是素食主义者，不含乳糖，低卡路里。就像其他甜点一样，适量食用是关键。

因为大约65%的人口患有乳糖不耐症美国国家医学图书馆Schlachter说，像Cado这样的不含乳制品的冰淇淋可以提高我们中间冷冻通道选择有限的人的生活质量。

如果你想要降低你的胆固醇水平，或者你的家族有心脏病史，那么在美味可口的冰淇淋上喝一桶卡多，或者再吃一罐椰子奶冰激凌，都是值得的。

“比起牛奶冰淇淋，如此美味椰浆香草的饱和脂肪含量较高，” Schlachter说。“过量的饱和脂肪摄入与高胆固醇和心脏疾病的发生有关。还有就是建议从椰子的饱和脂肪是不受这些负面影响的研究，但证据不够强，以确定这一点。”

虽然卡多鳄梨冰淇淋现在在大多数商店都可以买到，包括沃尔玛、全食超市和塔吉特百货，但在家里做自己的版本也很容易。你可以试着这种美味的食谱或跳过糖，甜菊糖使用这个基本配方：

配料：

收益率:6份

• 2个大鳄梨
• 椰奶1.5罐（14盎司）
• 1汤匙新鲜柠檬汁或酸橙汁
• 液体甜菊糖口味
• 海少许盐

如何制作:

1. 切鳄梨一半。去除皮肤和坑。
2. 在食品加工柠檬汁，直到顺利混合它一起。
3. 加入剩下的成分，再混合。
4. 将混合物转移到一个碗里，冻结，直到达到预期的一致性。

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根据你的喜好，你可以添加黑巧克力片、香草豆荚或香草香精、磨碎的橘子皮、蜂蜜、杏仁、核桃、花生、薄荷叶和其他添加物。要有创意!